不卡AV在线|网页在线观看无码高清|亚洲国产亚洲国产|国产伦精品一区二区三区免费视频

學(xué)習(xí)啦 > 知識大全 > 知識百科 > 動物知識 > 怎么養(yǎng)殖牡蠣

怎么養(yǎng)殖牡蠣

時間: 顯鈐829 分享

怎么養(yǎng)殖牡蠣

  生蠔即牡蠣,是所有食物中含鋅最豐富的(每100g牡蠣,不包括殼的重量,含水87.1%,含鋅71.2mg,富含蛋白鋅,是很好的補鋅食物,要補鋅可以常吃牡蠣或蛋白鋅。不過牡蠣怎么養(yǎng)呢?接下來就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起去看看吧。

  牡蠣的飼養(yǎng)技術(shù)

  筏式養(yǎng)成

  選擇潮流暢通、餌料豐富、風(fēng)浪平靜、水深在4m以上的海區(qū)可作牡蠣筏式養(yǎng)殖場地。近江牡蠣?wèi)?yīng)選擇鹽度較低的河口附近;大連灣牡蠣?wèi)?yīng)選擇遠(yuǎn)離河口、鹽度較高的海區(qū);太平洋牡蠣和褶牡蠣介于兩者之間。

 ?、诺趵K養(yǎng)殖:適合于以貝殼做固著基的牡蠣,其養(yǎng)成方式有兩種:一是將固著蠣苗的貝殼用繩索串聯(lián)成串,中間以10cm左右的竹管隔開,吊養(yǎng)于筏架上;二是將固著有蠣苗的貝殼夾在直徑3~3.5cm的聚乙烯繩的擰縫中,每隔10cm左右夾1殼,垂掛于浮筏上。一般每繩長2~3m。也可利用膠胎夾苗吊養(yǎng)。

 ?、凭W(wǎng)籠養(yǎng)殖:利用扇貝網(wǎng)籠養(yǎng)殖。將無固著基的蠣苗或固著在貝殼上的蠣苗連同貝殼一起裝入扇貝網(wǎng)籠中,在浮綆上吊養(yǎng)。筏式養(yǎng)成一般放養(yǎng)蠣苗為每667㎡10萬粒,以貝殼作采苗器,每667㎡可吊養(yǎng)10000殼左右。蠣苗從5、6月份開始放養(yǎng),至年底收獲,每667平方米產(chǎn)量可達(dá)5000kg以上。

  灘涂播養(yǎng)

 ?、艌龅剡x擇:灘涂播養(yǎng)應(yīng)選擇浪小、潮流暢通、無污染的內(nèi)灣,底質(zhì)以砂泥灘或泥砂灘為宜。潮區(qū)應(yīng)選擇在中潮區(qū)下部和低潮區(qū)附近。

 ?、撇ッ缂竟?jié):一般在3月份中旬至4月中旬播苗較為適宜。生產(chǎn)上最遲可在5月中旬播苗。

 ?、遣ッ绶椒ǎ?、干潮播苗:就是在退潮后灘面干露時播苗。播苗前應(yīng)將灘面整平,或筑成畦形基地再播苗。干潮播苗應(yīng)盡量掌握播苗后即開始漲潮,以縮短蠣苗露空時間,避免中午日光曝曬時播苗。2、帶水播苗:就是漲潮后乘船播苗。播苗前將灘面劃成條狀,插上竹竿、木桿等作為標(biāo)志,待漲潮后在船上用鍬將蠣苗撒下。帶水播苗由于不能直接觀察到蠣苗的分布,往往造成播苗不均勻。播苗密度應(yīng)根據(jù)灘質(zhì)好壞、水的肥瘦而定。優(yōu)等灘涂每667㎡播苗12萬粒左右,中等的10萬粒左右,一般差的可播苗6萬~8萬粒。

  蠣、蝦混養(yǎng)

  ⑴蝦池選擇:混養(yǎng)牡蠣的蝦池,底質(zhì)以泥或泥砂質(zhì)為宜,水深為1.3m以上,日平均換水率應(yīng)達(dá)50%左右。前期透明度應(yīng)控制在40~50cm,中后期控制在50~60cm。

  ⑵場地整理:苗種放養(yǎng)前,要徹底清淤,用推土機等工具將播放牡蠣苗種處的池底整平壓實,呈微凸?fàn)?,略高于周圍底面,可防蠣苗下沉被淤泥埋沒致死。

  ⑶播苗:在保證正常對蝦放養(yǎng)密度前提下,牡蠣苗種的播養(yǎng)量以每667㎡3萬粒左右為宜。播苗時間應(yīng)選擇在4月初,苗種子選手規(guī)格以殼長2cm以上為好。播苗應(yīng)力均勻,并避開環(huán)溝低洼處和投餌區(qū),播苗面積占池底面積的1/4~1/3。

  投石養(yǎng)殖

  用做牡蠣采苗器的石塊,此時成為牡蠣的養(yǎng)成器材。生長期較短的褶牡蠣可在采苗場就地分散養(yǎng)成;生長期較長的近江牡蠣要移到養(yǎng)成場養(yǎng)成。

 ?、怕煨牵合犑s知己無章地放置。

  ⑵梅花式:一般為5~6塊蠣石為1組。

  ⑶行列式:排寬0.5~1m,排間距為0.6~1.5m。深水養(yǎng)殖可在投石采苗后不加任何管理,直至收獲。

  插竹養(yǎng)殖

  利用插竹采苗的方法,將采到的蠣苗就地稀疏養(yǎng)殖。養(yǎng)成時,

  ⑴直插:以150~179支蠣竹直插成排,排長3~5m;或者以100~120支蠣竹插成排,排中間留有2~3個空檔,以暢通水流。

  ⑵斜插:以23~26支蠣竹插成1堆,堆底寬45~60cm,頂寬33~36cm,堆和堆之間相距20~25cm。由5~6堆組成1排,排與排之間相距2.5m左右。每667㎡可插8000~10000支蠣竹。

  橋式養(yǎng)殖

  利用橋式采苗方法采苗后,將石條重新整理,疏散密度,進(jìn)行養(yǎng)成。一般6~7塊石條為1組,組與組之間用石條相連成1列。組間距離為50~60cm,列與列之間距離1~2m。養(yǎng)成期間,應(yīng)將石條的陰面與陽面互換,使兩面牡蠣生長均勻。

  立石養(yǎng)殖

  利用立石采苗法在中潮區(qū)采苗后,只要苗量合適,可以任其自然生長,不需任何管理,直到收獲。此法主要用于褶牡蠣的養(yǎng)殖。

  柵式養(yǎng)殖

  這種養(yǎng)殖方法是在水深2~4m、風(fēng)浪平靜、餌料在此之后內(nèi)灣設(shè)置固定的柵架,架子的設(shè)置同柵式采苗。蠣苗多以串聯(lián)的貝殼、水泥瓦等固著基,成串的掛在柵架上養(yǎng)。每串長1~1.5m,串間距0.5~1m。養(yǎng)殖密度不宜過高,嚴(yán)防觸底,以免某些底棲敵害生物的侵襲。

  牡蠣的價值

  滋補強壯

  牡蠣含18種氨基酸、肝糖元、B族維生素、?;撬岷外}、磷、鐵、鋅等營養(yǎng)成分,常吃可以提高機體免疫力。牡蠣所含牛磺酸降血脂、降血壓。

  在古希臘神話里牡蠣是代表愛的食物。從中醫(yī)角度牡蠣通水氣,滋潤肺部,利于腎水。西醫(yī)驗證它是含鋅最多的天然食品之一(每百克蠔肉含量高達(dá)100mg),也就是每天只吃2~3個牡蠣就提供你全天所需的鋅。鋅的巨大價值體現(xiàn)在它是男性生殖系統(tǒng)里至關(guān)重要的礦物質(zhì),尤其是近五十年男性的精子數(shù)量下降明顯,更需補充足夠的鋅。

  寧心安神

  崔禹錫在《食經(jīng)》中說“牡蠣肉治夜不眠,治意不定”。經(jīng)常食用可以減少陰虛陽亢所致的煩躁不安、心悸失眠、頭暈?zāi)垦<岸Q等癥狀。牡蠣中所含的多種維生素與礦物質(zhì)特別是硒可以調(diào)節(jié)神經(jīng)、穩(wěn)定情緒。

  益智健腦

  所含的?;撬?、DHA、EPA是智力發(fā)育所需的重要營養(yǎng)素。糖元是人體內(nèi)能量的儲備形式,能提高人的體力和腦力的活動效率。另外藥理學(xué)試驗研究表明,運用牡蠣殼增加體內(nèi)的含鋅量,可提高機體的鋅鎘比值,有利于改善和防治高血壓,起到護腦、健腦作用。

  益胃生津

  李時珍在《本草綱目》中也說牡蠣“肉治虛損,解酒后煩熱,……滑皮膚,牡蠣殼化痰軟堅,清熱除濕,止心脾氣痛,痢下赤白濁,消疝積塊。”它性微寒,同時兼具制酸作用,所以對胃酸過多、或患有胃潰瘍的人更有益處。

  強筋健骨

  《神農(nóng)本草經(jīng)》中記載“(牡蠣)久服,強骨節(jié),殺邪氣,延年”。牡蠣中鈣含量接近牛奶,鐵含量為牛奶的21倍,食后有助于骨骼、牙齒生長。

  細(xì)膚美顏

  牡蠣中鈣使皮膚滑潤、銅使膚色好看,看起來特別有血色;鉀可治療皮膚干燥及粉刺;維生素也可以使皮膚光潤,同時可以調(diào)節(jié)油脂的分泌。

  延年益壽

  牡蠣富含核酸,核酸在蛋白質(zhì)合成中起重要作用,因而能延緩皮膚老化,減少皺紋的形成。隨著年齡的增長,人體合成核酸的能力逐漸降低,只能從食物中攝取,人們?nèi)粘K嫷呐D淘谶@方面遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及“海底牛奶”的營養(yǎng)價值。

牡蠣相關(guān)文章:

1.常見的牡蠣種類有哪些

2.牡蠣的功效與作用

3.牡蠣功效和作用

4.牡蠣的功效與作用及禁忌

5.好吃的牡蠣菜肴做法推薦

1241886