公雞，家禽，品種很多，翅膀短，不能高飛，啼能報曉。公雞是法國的國鳥，原因在于它那英勇，頑強(qiáng)，好斗，勤勞的性格。接下來學(xué)習(xí)啦小編帶你去了解一下它們的奇妙世界吧。

　　公雞的飼養(yǎng)方法：

　　1.在育雛期采取公母分飼：這樣不但育雛期能對種公雞進(jìn)行細(xì)致的管理，而且以后更能有效控制公雞的體重。

　　2.飼養(yǎng)管理方法與母雛相同：飼料量要根據(jù)飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)靈活計算。在1～7日齡，把料通過料盤喂給，1周后使用料桶，其高度應(yīng)當(dāng)根據(jù)公雛背的高度隨時進(jìn)行調(diào)整。

　　3.正確斷喙：斷喙日齡一般控制在6～8日齡。需要注意：種公雞的斷喙一定要準(zhǔn)確，切長切短都會嚴(yán)重影響到以后配種的抓雞能力，從而嚴(yán)重影響其種用潛力的發(fā)揮。斷喙的標(biāo)準(zhǔn)是，從鼻孔邊緣到斷處應(yīng)為2毫米。斷喙前后應(yīng)當(dāng)添加飼喂一些多維素，以減少應(yīng)激。

　　4.提早限飼：為更好控制公雞的體重，可從4周齡開始對種公雞實施限飼方案。實踐證明，這樣不但減輕了應(yīng)激，而且能良好地把公雞體重在混群前控制在母雞體重的130%～140%。

　　5.嚴(yán)把育雛期末的第一次選擇關(guān)：在育雛期末，應(yīng)當(dāng)選擇健康無病，活力充沛，腿、腳、腳趾挺直，背寬胸闊的公雞留作種用。

　　育成期

　　本期通過嚴(yán)格的飼養(yǎng)管理，使其建立良好的性反射。要做好以下幾點：

　　1.嚴(yán)格限飼，使公雞適時性成熟：

　　為使育成種公雞在適當(dāng)?shù)闹荦g達(dá)到性成熟，除去遺傳因素和日照影響外，必須采取限制飼養(yǎng)，使性成熟和體成熟一致。因此，育成期更應(yīng)靈活運用限飼技術(shù)。如1～15周齡要嚴(yán)格控制體重，16周齡可放寬以下限飼程序，以防限飼過嚴(yán)而影響性成熟。

　　2.實施營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)化：育成期公雞使用飼料營養(yǎng)成分與母雞相同，并在管理中密切注意飼養(yǎng)面積、飲水位置、采食位置是否充足。在此期，如果上述位置不足，將會增加公雞在產(chǎn)蛋期的爭斗性。

　　3.適時混群：一般情況下，種公雞在19周齡即可達(dá)到比母雞體重高出40%的標(biāo)準(zhǔn)，便可混群。但在混群前，應(yīng)做好兩項工作：(1)選擇：選擇的標(biāo)準(zhǔn)則與第一次選擇基本相同。但應(yīng)注意選出性別鑒別錯誤的雞只。(2)修嘴：一般應(yīng)在混群前1周時對育雛期剪嘴不精確的種公雞修嘴，以保證配種時斷喙雞的準(zhǔn)確度。混群時可將公雞提前幾天放入產(chǎn)蛋雞舍，有助于公雞適應(yīng)環(huán)境，又可為公雞多提供些光照機(jī)會。這樣做可提高公雞雄性霸道性格，有利于以后的配種。

　　產(chǎn)蛋期

　　本期就是抓好種公雞的質(zhì)量。飼養(yǎng)人員在產(chǎn)蛋期一般只會注重對母雞的飼養(yǎng)管理。殊不知，種公雞在產(chǎn)蛋期的飼養(yǎng)管理也尤為重要，只有配備良好的種公雞，才能更好提高種蛋的受精率，從而提高整個雞場的養(yǎng)雞生產(chǎn)效益。

　　1.公母比例要適宜：在養(yǎng)雞實際生產(chǎn)上，一般公母適宜的比例為1：10，實踐證明，此比例不僅能減少公雞間的爭斗，更能使地面散養(yǎng)的雞只受精率保持在93%左右，采用2/3棚架飼養(yǎng)的受精率也在90%左右。

　　2.科學(xué)配制日糧：產(chǎn)蛋期因管理目標(biāo)不同，公母雞應(yīng)當(dāng)喂給營養(yǎng)成分不相同的日糧。應(yīng)適當(dāng)降低公雞日糧蛋白質(zhì)含量(12%～13%)，并在公雞料中適時定量補(bǔ)充一些多維素、礦物質(zhì)(如每噸公雞料中補(bǔ)充40～60克硫酸鋅，200～250克硫酸錳，經(jīng)實踐證明對提高受精率效果明顯)等，以滿足公雞的配種需要，以提高精子的活力和質(zhì)量。

　　3.飼喂方法：產(chǎn)蛋期因公母雞日糧成分不同，飼喂時應(yīng)當(dāng)采取公母分飼的方法：即母雞使用自動喂料裝置，配置限料板或限料網(wǎng)，以公雞不能吃到料為準(zhǔn)。公雞則采用料桶給料。這種做法，可有效控制公雞的體重，使其在后期基本達(dá)標(biāo)，防止因雞體過肥而引起受精能力下降。

　　4.防止腳趾損傷：如果采用棚架飼養(yǎng)，則棚條的間距不超過3厘米，否則會損壞公雞的腳趾，影響受精力乃至淘汰。

　　5.及時做好淘汰：從公雞群中淘汰所有鑒別錯誤、跛足、有生理缺陷的公雞。

　　6.制定公雞替換方案：產(chǎn)蛋期雞群中公雞的死亡及病弱淘汰，會使雞群中的公母比例下降。因此，在雞群40～46周齡時可按比例加入年輕的公雞，以不同批次的公雞實行替換。此法可顯著提高雞群后期的受精率。為避免不同批次間雞只疾病的傳播，應(yīng)對替換的公雞進(jìn)行隔離飼養(yǎng)，新公雞在天黑前一個小時放入，并均勻地分配在整個雞舍。

　　公雞的食用價值：

　　公雞適合的人群

　　一般人都可食用。每餐約100克。

　　1. 公雞肉性屬陽，善補(bǔ)虛弱，適合于男性青、壯年身體虛弱者服用;

　　2. 但是動脈硬化、冠心病和高血脂患者忌飲雞湯;感冒伴有頭痛、乏力、發(fā)熱的人忌食雞肉，雞湯。

　　公雞的食療功效

　　性味：甘、溫?zé)?、無毒。入肝、脾、胃經(jīng)。

　　功效：補(bǔ)虛溫中，止血治崩，補(bǔ)虛損，益虛贏，行乳汁。

　　主治：病后體內(nèi)虛寒，產(chǎn)婦產(chǎn)后氣血虛、乳少。

　　禁忌：1、感冒、發(fā)熱、咳嗽患者忌食。2、有熱性病者慎食之。

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