怎么養(yǎng)殖奶牛
怎么養(yǎng)殖奶牛
奶牛是乳用品種的黃牛，經(jīng)過(guò)高度選育繁殖的優(yōu)良品種，我國(guó)引奶牛主要以黑白花奶牛為主，不過(guò)奶牛要怎么養(yǎng)呢?以下就是學(xué)習(xí)啦小編給你做的整理，希望對(duì)你有用。
奶牛的飼養(yǎng)技術(shù)：
一、選購(gòu)奶牛，重視質(zhì)量
養(yǎng)奶牛的效益主要是通過(guò)銷(xiāo)售牛奶與銷(xiāo)售青年母牛來(lái)實(shí)現(xiàn)的，牛奶市場(chǎng)是決定奶牛生產(chǎn)規(guī)模的最主要因素。這就要求投資者應(yīng)認(rèn)真研究牛奶市場(chǎng)供求關(guān)系及發(fā)展?jié)摿?，且忌盲目跟風(fēng)，盲目上馬，也不應(yīng)急于求成，一味求大。牛場(chǎng)規(guī)模過(guò)大，以下幾個(gè)問(wèn)題很難解決：1.牛源;2.糞便與污水處理;3.青粗 飼料 的來(lái)源與供應(yīng)渠道。
一個(gè)新建成的奶牛場(chǎng)，從建場(chǎng)開(kāi)始就一定重視購(gòu)牛工作，把住購(gòu)牛關(guān)。為確保所購(gòu)奶牛質(zhì)量，建議最好到大型規(guī)范化奶牛場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)，因?yàn)檫@樣的奶牛場(chǎng)牛群質(zhì)量好，記錄完善，有規(guī)范化的繁育體系。
二、舍得投入，合理建舍
養(yǎng)奶牛成本高，投資大，生產(chǎn)者要把有限的資金合理分配，以發(fā)揮最好的效果。雖然奶牛有“耐寒不耐熱”的特性，在我省建設(shè)奶牛舍也應(yīng)以“防寒、舍內(nèi)干燥、飼養(yǎng)與除糞方便”為主，注意不必把奶牛舍建設(shè)得過(guò)于豪華。 建設(shè)奶牛場(chǎng)，擠奶機(jī)與牛奶冷卻設(shè)備應(yīng)盡量配套，要選質(zhì)量好的。性能優(yōu)良的擠奶機(jī)，工作效率高，所擠牛奶衛(wèi)生質(zhì)量好，使用時(shí)間長(zhǎng)，有利于保障奶牛健康。200～400頭母牛的場(chǎng)可選用管道式擠奶機(jī)，而500～600頭母牛的場(chǎng)最好選用廳式擠奶。
三、建立記錄，心中有數(shù)
建設(shè)奶牛場(chǎng)，一開(kāi)始就要建立健全必要的記錄，包括生產(chǎn)記錄及育種記錄; 養(yǎng)殖戶(hù)也要建立必要的記錄，對(duì)自己所飼養(yǎng)的奶牛編號(hào)，奶牛來(lái)源，所含外血、年齡、胎次、泌乳月，現(xiàn)在產(chǎn)奶量、發(fā)情與配種、是否妊娠、預(yù)產(chǎn)期及 飼料 消耗等必須清楚記載，這樣才能做到心中有數(shù)。對(duì)奶牛個(gè)體產(chǎn)奶統(tǒng)計(jì)，可采用1個(gè)月記錄一天，間隔不超過(guò)28～33天乘以30或各月實(shí)際天數(shù)，年末或每頭奶牛一個(gè)泌乳期結(jié)束，進(jìn)行統(tǒng)計(jì)計(jì)算出每頭奶牛一個(gè)泌乳期的實(shí)際產(chǎn)奶量。
四、備足飼草，用全價(jià)料
奶牛是草食家畜，每天需采食大量干草與青綠 飼料 ，每天還要用精料來(lái)補(bǔ)充產(chǎn)奶等所需營(yíng)養(yǎng)。筆者提供以下數(shù)字供參考。 關(guān)于全價(jià)配合料，可用大型 飼料 廠家生產(chǎn)的濃縮料，另加同等量干玉米面即可，也可在建 飼料 庫(kù)的同時(shí)建一小型 飼料 加工間，購(gòu)入大廠預(yù)混料后，自行加工全價(jià)配合 飼料 。
五、抓好繁殖，多產(chǎn)犢牛
奶牛繁殖性能的好壞，不僅影響奶牛數(shù)量的增加和質(zhì)量的提高，還影響奶牛的生產(chǎn)性能和經(jīng)濟(jì)效益，因?yàn)槟膛２划a(chǎn)犢就不可能生產(chǎn)牛奶，繁殖性能低下不僅降低奶牛場(chǎng)、戶(hù)的經(jīng)濟(jì)效益，也使母牛一生總產(chǎn)奶量減少。由于奶牛繁殖障礙，使奶?？崭固鞌?shù)增加，這就增加了飼養(yǎng)成本。因此經(jīng)營(yíng)者必須關(guān)注奶牛的繁殖性能。舉一個(gè)簡(jiǎn)單的例子，有甲、乙兩奶牛戶(hù)，各養(yǎng)10頭產(chǎn)奶母牛，牛群質(zhì)量，飼養(yǎng)條件基本相同的情況下，甲戶(hù)一年產(chǎn)10頭犢牛，乙戶(hù)因繁殖方面存在問(wèn)題只產(chǎn)了5頭犢牛。從年出售牛奶，年收入與盈利幾方面比較截然不同。 奶牛繁殖的一般要求是：發(fā)育正常的育成牛15～16個(gè)月齡，體重達(dá)到350～380千克即可配種，母牛應(yīng)在24～25月齡產(chǎn)第一胎，母牛分娩后80～90天再妊娠，以保持每12～13個(gè)月生產(chǎn)一犢，只有高產(chǎn)牛一個(gè)泌乳期產(chǎn)奶800千克以上允許產(chǎn)犢間隔稍長(zhǎng)些，每13～14個(gè)月產(chǎn)一犢。
提高奶牛受胎率
一方：炒香附、云苓各 45 克 ， 灸半夏、桔皮各 40 克 ，炒蒼術(shù) 50 克 ，六曲 100 克 。每日 1 劑，分兩次煎服，連服 6 日，停藥 1 日，為 1 個(gè)療程。一般服一個(gè)以情周期(即 3 個(gè)療程左右)為宜。此方適于體壯過(guò)肥，不發(fā)情或發(fā)情屢配不孕的母牛。 二方：鮮酸棗樹(shù)根皮 2.5 公斤 、鮮瓦松 3 公斤 ，淫羊藿 150 克 ，四味混合后分成 3 等份，每份 1 劑，分劑加水煎湯內(nèi)服，效果明顯。 三方：幼鴿 1 對(duì)，全皮毛灸干，研末，干姜 250～400 克(或鮮姜 500 克 )切細(xì)，陳酒 500～700 克。待母牛發(fā)情時(shí)，用陳酒的藥一起內(nèi)服， 3～5 小時(shí)后配種。 四方：益母草 250 克 、紅花 30 克 、黑豆 500 克 ，煎湯內(nèi)服。隔日 1 劑，連服 2～3 劑為宜。此方適于不發(fā)情母牛。 五方：按碘片 1 克 、碘化鉀 3 克 、蒸餾水 6 克 的比例配成稀釋液，同時(shí)取 4 毫升原液，加 200 毫升蒸餾水沖洗子宮。此方法對(duì)慢性子宮內(nèi)膜炎、化膿性子宮炎、卡他性子宮炎、陰道炎等引起的母牛不孕癥有明顯療效。 六方：大麥芽 120 克 ，當(dāng)歸、紅花、生地、地骨皮各 60 克 ，黑豆 500～1000 克，加水熬湯。母牛發(fā)情 1～3 天開(kāi)始喂藥，每日 1 劑，連服 3 劑，第 3 劑藥服完后的第 2 天配種。此方適于發(fā)情正常而屢配不孕的母牛。 七方：卵巢機(jī)能不全時(shí)，肌注 0.5% 新斯的明 2 毫升，連注 3 次，每次間隔 48 小時(shí)。第 3 次可同時(shí)注射孕馬血清 1000 國(guó)際單位， 82.4% 的母?？苫謴?fù)機(jī)能。 八方：對(duì)隱性子宮內(nèi)膜炎的母牛，在發(fā)情配種前 2 小時(shí)，用生理鹽水 200～500 毫升沖洗子宮之后，注入青霉素 40～100 萬(wàn)單位，鏈霉素 100 萬(wàn)單位，再適時(shí)輸精，受胎率可達(dá) 60% 以上。 九方：肌注維生素。輸精后 15～20 分鐘，肌肉注射維生素 E500 毫克，情期受胎率可提高 14.4% 。在輸精的當(dāng)天，輸精后的第 5～6 天，各肌注維生素 A58 萬(wàn)單位，維生素 D310 萬(wàn)單位，維生素 E500 毫克一次情期受胎率可提高 20% 。 十方： 50%～70% 葡萄糖溶液加入青霉素和鏈霉素 100～200 萬(wàn)單位，于人工授精 6～8 小時(shí)后注入子宮體內(nèi)，對(duì)患子宮內(nèi)膜炎的母?？商岣呤芴ヂ?26%～50% 。 十一方：在母牛分娩后的第一、二情期，輸精后 5～7 分鐘，各肌肉注射 40～50 萬(wàn)單位的催產(chǎn)素一次，受胎率提高 20% 。 十二方：肌肉注射促性腺激素 10 毫克，受胎率可提高 12%～19.1% ：屢配不孕的牛經(jīng)注射后受胎率提高 26.1% 。 十三方：卵巢機(jī)能減退或囊腫，可連續(xù)注射油質(zhì)孕酮每次 50 毫克，連注 6 天，再配合注射孕馬血清促性腺激素 2400～3500 國(guó)際單位，能使 42% 以上的牛受胎。 十四方：在母牛分娩后 45～60 天肌肉注射前列素 F 兩天， 20～25 毫升、受胎率可達(dá) 73%～85% 。長(zhǎng)期不孕的牛，皮下注射初奶 20 毫升和 0.5% 新斯的明 2 毫升，受胎率提高 24% 。
奶牛的管理要點(diǎn)：
1、一般情況下，奶牛 患病如果不是很?chē)?yán)重，不要使用 抗生素。如果非用抗生素不可，最好采用 注射方式，不 要口服，如果奶牛病得不重，最好等到停產(chǎn)后再進(jìn)行治療，以免影響產(chǎn)奶量。
2、牛是多胃動(dòng)物，口服給藥時(shí)，抗生素會(huì)把奶牛瘤胃的部分有益微生物殺死，從而造成奶牛瘤胃中微生物群落失衡。小犢牛在瘤胃微生物群落還未建立起來(lái)之前，為了防治疾病促進(jìn)生長(zhǎng)，可以適量飼喂一些抗生素，到7～8個(gè)月大時(shí)就不要使用抗生素。
3、給奶牛注射抗生素的次數(shù)也要盡量少。因?yàn)槟膛Ｐ郧槟懶?，非常敏感，注射時(shí)的刺激會(huì)對(duì)奶牛產(chǎn)奶量產(chǎn)生影響。養(yǎng)牛技術(shù)接種疫苗也會(huì)影響奶牛產(chǎn)奶量，尤其是在炎熱的 夏天，所以，要盡量采用聯(lián)苗。
4、精飼料中食鹽的比例應(yīng)控制在0.7～0.8%。為補(bǔ)充精飼料中食鹽的不足，可在奶牛 運(yùn)動(dòng)場(chǎng)中設(shè)置食槽，在食槽中放入食鹽或舔鹽磚，供奶牛自由舔食。
5、奶牛初配年齡應(yīng)為18～20個(gè)月、體重在380公斤 左右，兩項(xiàng)指標(biāo)要綜合考慮，既要達(dá)到性成熟，又要達(dá)到體成熟。
產(chǎn)奶周期：
奶用型
體型高大，輪廓清秀，骨突明顯，角部清瘦，甲骨狹長(zhǎng)，后軀寬長(zhǎng)，全身成楔形。皮薄，皮下脂肪少。后軀較前軀發(fā)達(dá)。乳房大而豐滿(mǎn)，緊湊不下垂，前伸后展明顯。四個(gè)奶區(qū)發(fā)展均衡，乳房中隔顯而不深，附著好，支撐堅(jiān)韌，后附著部高而寬，奶頭大小適中，四奶頭間距適宜，奶靜脈粗而彎曲。成年公牛體高1.40～1.45米，體重900～1200千克;成年母牛1.30～1.35米，體重650～750千克。
兼用型
體形偏矮，體軀較壯實(shí)，肌肉豐滿(mǎn)，頸稍粗，耆甲不狹瘦，背部較寬厚，臀部肌肉豐滿(mǎn)，腿較粗。乳房形狀和結(jié)構(gòu)基本與奶用型相似，但向后伸展程度較差，乳房略下垂。成年公牛體高1.30～1.35米，體重900～1000千克;母牛體高1.25～1.30米，體重550～750千克。
奶牛經(jīng)濟(jì)效益分析：
養(yǎng)一只正產(chǎn)奶的二周歲奶牛，按每天產(chǎn)奶40斤，每年除懷犢3個(gè)月的枯奶期，計(jì)每年產(chǎn)奶天數(shù)為270天，奶價(jià)按全國(guó)最低市場(chǎng)價(jià)0.70元/市斤算：40斤/天×270×0.70元/斤=7560元
扣除飼養(yǎng)成本2500元，一年一頭奶牛產(chǎn)奶純利就是5000元，另外還有奶牛所產(chǎn)牛犢收入， 養(yǎng)奶牛確實(shí)是農(nóng)民和下崗職工致富的一條好門(mén)路。
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