由于食品安全事件的頻頻發(fā)生，使小學(xué)生食品安全教育受到越來越多的重視和關(guān)注。今天小編就與大家分享小學(xué)生食品安全知識(shí)，僅供大家參考!

　　小學(xué)生食品安全知識(shí)

　　一、小學(xué)生食品安全應(yīng)注意的問題

　　1.到正規(guī)商店里購(gòu)買，不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。

　　2.購(gòu)買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品，盡量選擇信譽(yù)度較好的品牌。

　　3.仔細(xì)查看商品標(biāo)簽，食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注：產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等。不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品。

　　4.食品是否適合自己食用。

　　5.不盲目隨從廣告，廣告的宣傳并不代表科學(xué)，是商家利益的體現(xiàn)。

　　二、小學(xué)生如何分清食品保質(zhì)期和保存期

　　保質(zhì)期(最佳食用期)是指標(biāo)簽指明的貯存條件下，保持品質(zhì)的期限，在一定時(shí)間內(nèi)食品依然可以食用。

　　保存期(推薦最后食用日期)是指標(biāo)簽指明的貯存條件下，預(yù)計(jì)的終止食用日期，超過保存期的食品不宜食用。

　　三、小學(xué)生如何正確選購(gòu)飲料

　　1.要看清標(biāo)簽標(biāo)注、QS標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠名、廠址等是否齊全，配料表中配料成分是否符合該類飲料的標(biāo)準(zhǔn)。

　　2.要選擇近期生產(chǎn)的產(chǎn)品。選購(gòu)碳酸飲料時(shí)，盡量選擇近期生產(chǎn)的、罐體堅(jiān)硬不易變形的產(chǎn)品。

　　3.選購(gòu)飲料要因人而異。果汁飲料有一定的營(yíng)養(yǎng)成分，適合青少年和兒童飲用，但不能長(zhǎng)期喝或一次性大量飲用。

　　“垃圾”食品的危害知識(shí)

　　(一)油炸類食品，主要危害是：1.油炸淀粉導(dǎo)致心血管疾病;2.含致癌物質(zhì);3.破壞維生素，使蛋白質(zhì)變性。

　　(二)腌制類食品，主要危害是：1.導(dǎo)致高血壓，腎負(fù)擔(dān)過重，導(dǎo)致鼻咽癌;2.影響粘膜系統(tǒng)(對(duì)腸胃有害);3.易得潰瘍和發(fā)炎。

　　(三)加工類肉食品(肉干、肉松、香腸等)，主要危害是：1.含三大致癌物質(zhì)之一：亞硝酸鹽(防腐和顯色作用);2.含大量防腐劑，加重肝臟負(fù)擔(dān)。

　　(四)餅干類食品(不含低溫烘烤和全麥餅干)，主要危害是：1.食用香精和色素過多對(duì)肝臟功能造成負(fù)擔(dān);2.嚴(yán)重破壞維生素;3.熱量過多、營(yíng)養(yǎng)成分低。

　　(五)汽水、可樂類食品，主要危害是：1.含磷酸、碳酸，會(huì)帶走體內(nèi)大量的鈣;2.含糖量過高，喝后有飽脹感，影響正餐。

　　小學(xué)生食品安全歌謠

　　小朋友，進(jìn)學(xué)校，學(xué)知識(shí)，長(zhǎng)本領(lǐng)。

　　文化知識(shí)要學(xué)好,健康安全也重要。

　　病從口入危害大,食品質(zhì)量數(shù)第一。

　　食品挑選要細(xì)心，三無食品需留意。

　　蘇丹紅、吊白塊，樣樣都是有害物。

　　看清廠家出廠期，切莫超過保質(zhì)期。

　　小攤小販莫相信，衛(wèi)生更是難放心。

　　油炸腌制要少吃，健康危害正面臨。

　　飲料冷飲有節(jié)制，損害牙齒吃壞肚。

　　安全意識(shí)人人有，爭(zhēng)當(dāng)食品小衛(wèi)士。

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