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沒有燒開的水對人體有哪些危害

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  沒有燒開的水里含有多種微生物、病原體以及大量的細菌,人體長期喝這種水容易感染細菌,嚴重時甚至?xí)腥旧细窝?。雖然與開水混合,但是生水內(nèi)的細菌等很難被殺滅。那么,沒有燒開的水對人體具體有哪些危害?

  不開的水:飲未煮沸的水,患膀胱癌、直腸癌的可能性增加21%—38%:當(dāng)水溫達到100℃,這兩種有害物質(zhì)會隨蒸氣蒸發(fā)而大大減少,如繼續(xù)沸騰3分鐘,則飲用安全。

  生水:生水有各種各樣的對人體有害的細菌、病毒和人畜共患的寄生蟲。喝了生水,很容易引起急性胃腸炎、病毒性肝炎、傷寒、痢疾及寄生蟲感染。

  老化水:也就是長時間貯存不動的水。常飲這種水,對未成年人來說,會使細胞新陳代謝明顯減慢,影響身體生長發(fā)育;中老年人則會加速衰老。


沒有燒開的水對人體有哪些危害

  千滾水:千滾水就是在爐上沸騰了一夜或很長時間的水,還有電熱水器中反復(fù)煮沸的水。久飲這種水,會干擾人的胃腸功能,出現(xiàn)暫時腹瀉、腹脹。

  蒸鍋水:蒸鍋水就是蒸饅頭等剩鍋水,特別是經(jīng)過多次反復(fù)使用的蒸鍋水,亞硝酸鹽濃度很高。常飲這種水,或用這種水熬稀飯,會引起亞硝酸鹽中毒。

  重新煮開的水:常喝這種水,亞硝酸鹽會在體內(nèi)積聚,引起中毒。

  合理的科學(xué)飲水:四要四不要

  水是人體的重要構(gòu)成部分,也是營養(yǎng)來源之一??茖W(xué)研究證實,人只要有水,20天不吃食物也餓不死,但如果沒有水,3至7天就會死于脫水??梢婏嬎畬θ祟愂呛蔚鹊?ldquo;生死攸關(guān)”。為了保障身體健康,在飲水時,要講究——科學(xué)飲水,做到四要四不要:

  要定時飲水,不要只在口渴時才想到飲水。

  要知道,當(dāng)身體特別想喝水時,身體的器官已經(jīng)在一種極限情況下運行了,也就是說非常缺水了,應(yīng)當(dāng)在想喝水之前的很長時間就補充水分。專家建議,最好養(yǎng)成定時飲水的習(xí)慣。一般而言,最好清晨起來,刷牙后喝一杯白開水,上午十點喝一杯,午飯前再喝一杯,下午三點左右喝一杯,晚上睡覺前再來一杯。

  要多喝開水,不要喝生水。

  煮開關(guān)沸騰3分鐘的開水,可以使水中的氯氣及一些有害物質(zhì)被蒸發(fā)掉,同時又能保持水中對人體必須的營養(yǎng)物質(zhì)。喝生水的害處很多,因為自來水中的氯可以和沒燒開的水中殘留的有機物質(zhì)相互作用,導(dǎo)致膀胱癌、直腸癌的機會增加。

  要喝新鮮開水,不要喝放置時間過長的水。

  新鮮開水,不但無菌,還含有人體所需的十幾種礦物質(zhì)。但如果時間過長或者飲用自動熱水器中隔夜重煮的水,不僅沒有了各種礦物質(zhì),而且還就可能含有某些有害物質(zhì),如亞硝酸鹽等。由此引起的亞硝酸鹽中毒并不鮮見。

  要喝加鹽的溫?zé)崴?,不要喝冰水?/p>

  在夏季,不少人在大量出汗后,選擇飲用冰水或冷飲。其實這是不科學(xué)的。因為這樣雖然會帶來暫時的舒適感,但大量飲用冰水或冷飲,會導(dǎo)致汗毛孔宣泄不暢,肌體散熱困難,余熱蓄積,極易引發(fā)中暑。正確的方法是,多喝一些加少許鹽的鹽水,以補充丟失的鹽和水。鹽水進入肌體后,會迅速滲入細胞,使不斷出汗而缺水的肌體及時得到水分的補充。

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