《喝果糖飲料讓人更想吃》閱讀題的答案
縱觀近年來的各地中考說明文閱讀題型中,出題角度更側(cè)重于對(duì)能力的考查,說明文閱讀是學(xué)生在考試中最容易失分的題型。以下是小編整理的《喝果糖飲料讓人更想吃》閱讀答案,希望通能幫助同學(xué)們提高閱讀、鑒賞、寫作能力以及語文綜合素養(yǎng)。
喝果糖飲料讓人更想吃
①為什么富含果糖的飲料讓你想要攝入更多食物?
?、谝豁?xiàng)新的研究發(fā)現(xiàn),飲料中所含糖的類型可能影響人們對(duì)食物的需求量。研究人員發(fā)現(xiàn),與飲用含葡萄糖的飲料相比,當(dāng)人們飲用含果糖的飲料時(shí),會(huì)想吃更多的高熱量食物。
③在這項(xiàng)研究中,24名參與測(cè)試者一天喝了含有75克果糖的飲料,另一天則喝了含有同等重量的葡萄糖的飲料。研究人員還向這些人展示了一些高熱量食物的圖片,如糖果、餅干、比薩餅和漢堡包,并讓他們?cè)u(píng)估自己的饑餓程度和想吃多少這類食物。
?、茉诤攘撕堑娘嬃虾螅瑓⑴c者描述的饑餓感比喝了葡萄糖飲料后更強(qiáng)烈,而且想吃圖片上食物的愿望更迫切。
?、菅芯咳藛T說,果糖和葡萄糖似乎對(duì)人們的饑餓感及攝入高熱量食物的愿望產(chǎn)生不同影響,這或許是因?yàn)檫@兩種糖與控制飽腹感的激素相互作用的方式不同。研究報(bào)告的作者、南加州大學(xué)臨床醫(yī)學(xué)助理教授凱瑟琳.佩奇說,與葡萄糖不同的是,“果糖無法刺激像胰島素這樣的激素,而胰島素能夠向腦部傳送飽腹信號(hào)”。她說,因此在攝入果糖后,大腦或許不會(huì)接收到讓人覺得自己已經(jīng)吃飽了的信號(hào)。
?、扪芯咳藛T還發(fā)現(xiàn),參與者在飲用果糖飲料后,血液中胰島素的水平比飲用葡萄糖飲料后顯著降低。胰島素水平的高低或許有助于解釋他們對(duì)食物做出的不同反應(yīng)。在此前的研究中,注入胰島素的嚙齒動(dòng)物對(duì)美食的攝入量減少,在人身上進(jìn)行的研究也發(fā)現(xiàn),注入胰島素后會(huì)增加飽腹感,抑制對(duì)食物的攝入。
?、哐芯咳藛T用功能性核磁共振成像儀對(duì)參與者的腦部進(jìn)行檢查后發(fā)現(xiàn),飲用果糖飲料后,參與者在看到高熱量食物時(shí),腦部負(fù)責(zé)處理獎(jiǎng)賞區(qū)域的活動(dòng)度比飲用葡萄糖飲料后更強(qiáng)。
(選至《參考消息》2015年5月7日)
12.根據(jù)文意,下列說法正確的一項(xiàng)是( )(3分)
A. 研究人員發(fā)現(xiàn),飲料中含果糖還是含葡萄糖會(huì)影響人們對(duì)食物的需求量。飲用前者比后者會(huì)想吃更多的高熱量食物。
B.吃了如糖果、餅干、比薩餅和漢堡包等高熱量食物,其饑餓感比喝了葡萄糖飲料后更強(qiáng)烈。
C. 胰島素能夠向腦部傳送飽腹信號(hào),但是因?yàn)楣菬o法刺激像胰島素這樣的激素,所以大腦就接收不到讓人覺得吃飽了的信號(hào)。
D. 研究人員通過對(duì)嚙齒動(dòng)物及人的研究發(fā)現(xiàn),血液中胰島素的水平高低會(huì)影響身體的飽腹感,抑制或增加對(duì)食物的攝入。
13.對(duì)文章的分析和理解不恰當(dāng)?shù)囊豁?xiàng)是( )(3分)
A. 文章的說明對(duì)象是含果糖飲料,這是一篇事物性說明文。
B. 第一段劃線句子用了一個(gè)疑問句,不僅引出了說明的對(duì)象,還能引起讀者的思考,使文章有吸引力。
C. ③④自然段主要運(yùn)用了列數(shù)字、舉例子、作比較的說明方法。
D. 文章語言平實(shí),通俗易懂。全文按照邏輯順序來安排內(nèi)容,使說明更有條理性,便于讀者理解。
14.小明特別愛吃含果糖的飲料,媽媽建議他少吃,因?yàn)檫@樣變肥胖的機(jī)率會(huì)增大,你認(rèn)為媽媽說得有道理嗎?請(qǐng)結(jié)合文中的知識(shí)做出解釋。 (4分)
《喝果糖飲料讓人更想吃》閱讀答案
12D
13A
14(1)答:有道理。(1分)因?yàn)棰俟秋嬃现泻械墓菬o法刺激像胰島素這樣能夠向腦部傳送飽腹信號(hào)的激素(1分);②而胰島素水平的高低會(huì)影響人們對(duì)食物的反應(yīng)與需求
(1分)③在飲用果糖飲料后,血液中胰島素的水平顯著降低,饑餓感增強(qiáng),會(huì)想吃更多的高熱量食物。這樣身體發(fā)胖的機(jī)率自然會(huì)增大。(1分)