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榆錢飯閱讀理解題及答案閱讀原文

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榆錢飯閱讀理解題及答案閱讀原文

  著名作家劉紹棠的散文《榆錢飯》,仿佛把人生的視線一下子擴展和延伸了。下面學(xué)習(xí)啦小編為大家?guī)怼队苠X飯》閱讀題目及其參考答案的內(nèi)容,希望大家喜歡。

  《榆錢飯》閱讀原文

  我自幼常吃榆錢飯,現(xiàn)在卻很難得了。

  小時候,年年青黃不接春三月,榆錢兒就是窮苦人的救命糧。楊芽兒和柳葉兒也能吃,可是沒有榆錢兒好吃,也當(dāng)不了飯。

  那時候,我六七歲,頭上留個木梳背兒;常跟著比我大八九歲的丫姑摘楊芽,采柳葉,捋榆錢兒。

  丫姑是個童養(yǎng)媳,小名就叫丫頭;因為還沒有圓房,我只能管她叫姑姑,不能管她叫嬸子。

  楊芽兒和柳葉兒先露頭。

  楊芽兒摘嫩了,浸到開水鍋里燙一燙會化成一鍋黃湯綠水,吃不到嘴里,摘老了,又苦又澀,難以下咽。只有不老不嫩的才能吃,摘下來清水洗凈,開水鍋里燙個翻身兒,笊籬撈上來擠干了水,掉上蝦皮和生醬做餡兒,用玉米面羼雜榆皮面搟薄皮兒,包大餡兒團(tuán)子吃。可這也省不了多少糧食。柳葉不能做餡兒,采下來也是洗凈開水撈,拌上生醬小蔥當(dāng)菜吃,卻又更費餑餑。楊芽兒和柳葉剛過,榆錢兒又露面了。

  村前村后,河灘墳圈子里,一棵棵老榆樹聳入云霄,一串串榆錢兒掛滿枝頭,就像一串串霜凌冰掛,看花了人眼,饞得人淌口水。丫姑野性,膽子比人的個兒還大;她把黑油油的大辮子七纏八繞地盤在脖子上,雪白的牙齒咬著辮梢兒,光著腳丫子,雙手合抱比她的腰還粗的樹身,哧溜溜,哧溜溜一直爬到樹梢,岔開腿騎在樹杈上。

  我站在榆樹下,是個小跟隨班,瞇起眼睛仰著臉兒,身邊一只大荊條筐。

  榆錢兒生吃很甜,越嚼越香。丫姑折斷幾枝扔下來,邊叫我的小名兒邊說:“先喂飽你!”我接住這幾大串榆錢兒,盤膝坐在樹下吃起來,丫姑在樹上也大把大把地揉進(jìn)嘴里。

  我們捋滿一大筐,背回家去,一頓飯就有著落了。

  九成榆錢兒攪合一成玉米面,上屜鍋里蒸,水一開花就算熟,只填一灶柴就夠火候兒。然后,盛進(jìn)碗里,把切碎的碧綠白嫩的青蔥,泡上隔年的老腌湯,拌在榆錢飯里;吃著很順口,也能哄飽肚皮。

  這都是我童年時候的故事,發(fā)生在舊社會,已經(jīng)寫進(jìn)我的小說里。

  (節(jié)選自劉紹棠寫的《榆錢飯》,有改動)

  《榆錢飯》閱讀題目

  1.體會加粗字的作用。

  (1)我自幼常吃榆錢飯。

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  (2)丫姑在樹上也大把大把地揉進(jìn)嘴里。

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  2.找出語段的敘事線索,寫在下面。

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  3.找出描寫榆錢兒的生動語句,想一想為什么“饞得人淌口水”?

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  4.榆錢飯是救命糧,為何還要寫楊芽兒和柳葉兒?

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  《榆錢飯》閱讀答案

  1.(1)常:指經(jīng)常這樣,寫出了榆錢飯是救命糧。

  (2)揉:寫出了丫姑吃榆錢兒時一口接一口的狀態(tài),這是饑餓時產(chǎn)生的動作。

  2.吃榆錢飯的經(jīng)過。

  3.一串串榆錢兒掛滿枝頭,就像一串串霜凌冰掛,榆錢兒長勢好,“我”又處于饑餓狀態(tài),渴望東西吃,但榆錢兒掛在枝頭上,“我”采摘困難,只能“遠(yuǎn)觀”,自然會產(chǎn)生這種感覺。是符合孩子的心理。

  4.從對此中寫出了榆錢飯作為救命糧的優(yōu)勢。


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