北海話俗語(yǔ)精選
北海話是指在廣西北海市通行的方言，北海話屬于粵語(yǔ)方言中的欽廉系，夾雜了合浦廉州話、客家話的語(yǔ)言特色，形成了現(xiàn)在北海話的口音和用語(yǔ)特點(diǎn)。以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的北海話俗語(yǔ)，歡迎大家閱讀。
北海話俗語(yǔ)【經(jīng)典篇】
捉水蟹
“捉水蟹”是北海俗語(yǔ)，其來源據(jù)說出自餐館酒樓。
相傳，一漁夫某日出海捕魚，網(wǎng)一撤下便大有收獲，一天頂上幾天的勞作。那漁夫笑得合不攏嘴，賣完魚時(shí)見時(shí)候尚早，喜悅之余決定不在家做飯，到餐館享受現(xiàn)成的。
傍晚，漁夫在某餐館點(diǎn)了許多道菜，其中一道是“青蟹生地湯”。這道菜具有清熱解毒、滋肝潤(rùn)肺的食效。這道菜端上來后，漁夫最后品嘗。他才嘗了幾口湯，就憤憤地嚷起來：“這間餐館捉我水蟹!”“怎解?”一旁的服務(wù)生問他。
“怎解?你們拿水蟹來燉湯，蟹肉少不說，喝了湯還會(huì)拉肚子!”原來，水蟹是青蟹中最劣賤的一種，蟹肚子鼓鼓的，肚子里滿是海水，喝了用這種蟹燉制的湯就會(huì)肚疴。果然，第二天漁夫全家人沒一個(gè)不拉稀的。
“捉水蟹”原意為濫竽充數(shù)，后引申為短斤少兩，以次充好，占人便宜，并有敲人竹杠的意思。
北海話俗語(yǔ)【精選篇】
未敲鐘先食飯
“未敲鐘先食飯”是北海的一句俗語(yǔ)，源于上世紀(jì)50年代未到60年代初，指未辦理結(jié)婚登記手續(xù)，戀愛中的青年男女之間已發(fā)生性行為。
那是“大躍進(jìn)”年代，從農(nóng)村到城鎮(zhèn)街道，從政府機(jī)關(guān)到企事業(yè)單位都大辦飯?zhí)茫巳硕家源箦侊?。但?dāng)時(shí)物質(zhì)匱乏，糧食短缺，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)關(guān)閉，人們僅能吃飯?zhí)玫?ldquo;雙蒸飯”和缺少油水的菜飽肚子，平時(shí)饑腸轆轆。因而，飯?zhí)眠€未夠鐘開飯，窗口前即排起長(zhǎng)隊(duì)。但只有當(dāng)食堂人員敲響大鐘后，才能開飯。未敲鐘先吃飯的現(xiàn)象是不充許發(fā)生的，否則，發(fā)飯的秩序就亂。偶爾，也有身懷六甲的婦人來排隊(duì)取飯，旁人會(huì)開玩笑說：“你是未敲鐘先食飯吧?要不，這么飽了?“無呀!我每次都系正正規(guī)規(guī)排隊(duì)啦!”旁人一陣哄笑。后來，這話成了人們背后議論婦女懷孕正當(dāng)性的話題：看一位婦人“肚大”和以后小孩的出生日期，往往與結(jié)婚登記的日程一起衡量。
久而久之，這一俗語(yǔ)也用在基層的計(jì)生工作上，作為特定的代名詞。比如，在國(guó)企事業(yè)單位工作的“未敲鐘先食飯”者，不能享受帶薪產(chǎn)假的待遇，老百姓一聽就知道是什么意思。
一條俗語(yǔ)承傳著時(shí)代的變遷，時(shí)下物質(zhì)豐富了，人們不必為飲食發(fā)愁，對(duì)“未敲鐘先食飯”者，也不再大驚小怪了。但是，此俗語(yǔ)仍在北海地流行。
北海話俗語(yǔ)【熱門篇】
發(fā)市當(dāng)三年
這是北海的一句俗語(yǔ)，泛指商家的經(jīng)營(yíng)狀況，多含貶義。
受種種因素的影響，某些商家生意慘淡，本應(yīng)好好吸取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，但個(gè)別商家欺客宰客秉性不改，一但有機(jī)遇，便抬高價(jià)格或收費(fèi)，賺取高額的利潤(rùn)。例如，有市民迫切需要某種商品或服務(wù)，或圖個(gè)方便，走進(jìn)一間生意欠佳的店鋪，明知挨“劈”也無可奈何地成交。不過，該商家的信譽(yù)受損，顧客會(huì)發(fā)出一句“三年冇發(fā)市 ，發(fā)市當(dāng)三年”的感嘆。
買賣公平，不售劣質(zhì)冒牌貨，誠(chéng)實(shí)無欺顧客，這是商家起碼的職業(yè)道德。個(gè)別商家“發(fā)市當(dāng)三年”的短視行為，無疑是“三年不發(fā)市”的惡性循環(huán)。商家若再不警醒，他的店鋪“執(zhí)笠”是遲早的事。
北海話俗語(yǔ)【最新篇】
食包子
“食包子”是北海的一句俗語(yǔ)，泛指結(jié)算時(shí)，諸如出納、售貨員之類的人，自已掏錢填補(bǔ)賬目上短缺的金額。
比如，某車間的資料員，從廠里的材料科領(lǐng)回一筆本車間數(shù)十名職工的工資，由于轉(zhuǎn)發(fā)時(shí)數(shù)點(diǎn)鈔票等環(huán)節(jié)上出了偏差，致使現(xiàn)金不夠發(fā)放到最后一位簽領(lǐng)者，這個(gè)責(zé)任自然由發(fā)放者承擔(dān)，并由其掏腰包解決了。
那么，上述情形為何叫做“食包子”呢?據(jù)說，北海舊時(shí)的茶樓一般都設(shè)有糕點(diǎn)外賣處，伙計(jì)每天的營(yíng)業(yè)額，要與賬面上該收的錢大致吻合，才能結(jié)數(shù)。倘若現(xiàn)金收入明顯偏低，則由其掏現(xiàn)錢墊上應(yīng)收的數(shù)額，則默認(rèn)為當(dāng)天自已食過攤內(nèi)的糕點(diǎn)。為此事，某茶樓的老板意識(shí)到，要經(jīng)營(yíng)好以包子為主的糕點(diǎn)生意，除堵死伙計(jì)私吃私拿的漏洞外，還須搞好與伙計(jì)的關(guān)系，不傷害伙計(jì)的面子。于是，老板讓賬房每次結(jié)數(shù)時(shí)，適當(dāng)少扣伙計(jì)的工錢，并把扣此類錢叫做“食包子”錢。這樣，結(jié)數(shù)時(shí)若發(fā)現(xiàn)現(xiàn)金不夠數(shù)，伙計(jì)則感嘆“今日我又食包子了!”
茶樓“食包子”之事傳入市井后，此一形象的叫法，很快被市民尤其生意人所接受。久而久之“食包子”這一俗語(yǔ)，成為當(dāng)事人掏錢湊數(shù)的代名詞，至今仍在上年紀(jì)的北海人中間流行。
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