蔣勛作品里面有很多經(jīng)典的語錄，你最喜歡哪一句呢?一起來挑選一下蔣勛作品里面的經(jīng)典語錄吧!以下是學(xué)習(xí)啦小編為你精心整理的蔣勛作品里的經(jīng)典語錄，希望你喜歡。

　　蔣勛作品里的經(jīng)典語錄

　　1) 全力以赴的專注，使生命凝肅成一種美，一種像雕塑的美。 --蔣勛 《此時(shí)眾生》

　　2) “無名天地之始”的時(shí)刻，我在那時(shí)，已注定了要和你相遇。在不可計(jì)量的時(shí)間的毀滅中，經(jīng)驗(yàn)愛，經(jīng)驗(yàn)相聚與分離，經(jīng)驗(yàn)成、住，也經(jīng)驗(yàn)壞、空。 --蔣勛 《欲愛書》

　　3) (我)來到這樣遙遠(yuǎn)的地方，好像是要知道多么思念你，又多么需要孤獨(dú)。也許沒有一種愛能代替孤獨(dú)的意義。 --蔣勛 《欲愛書》

　　4) 不自美才是真的美 --蔣勛 《忘言書》

　　5) 池邊三株虬曲盤結(jié)的櫻花樹，緋紅的櫻花斗寒怒放，開成一片花海，花瓣飄落，夾著細(xì)雪，漫天飛舞迷離，仿佛夢境。 --蔣勛 《此時(shí)眾生》

　　6) 最好的詩句，也許不是當(dāng)下的理解，而是要在漫長的人生中去印證。 --蔣勛 《捨得·捨不得》

　　7) 我們在挑戰(zhàn)毀滅。在分開的時(shí)間里，你將經(jīng)歷的改變和我將經(jīng)歷的改變，都無法預(yù)知。所以，我們什么都無法預(yù)言和承諾。 --蔣勛 《欲愛書》

　　8) 最好的信仰，一定是禁得起所有人的懷疑。 --蔣勛

　　9) 美應(yīng)該是一種生命的從容，美應(yīng)該是生命中的一種悠閑，美應(yīng)該是生命的一種豁達(dá)。如果處在焦慮、不安全的狀況，美大概很難存在。 --蔣勛 《天地有大美》

　　10) 詩意苦澀，是遭大難后的心灰意冷。 --蔣勛 《忘言書》

　　11) “個(gè)人再大的哀傷，都會被大自然擔(dān)待，沒有什么東西是不能過去的。” --蔣勛 《蔣勛說文學(xué)：從詩經(jīng)到陶淵明》

　　12) 人的一生，其實(shí)也沒有那么多大事好記，真要打‘結(jié)’，幾個(gè)‘結(jié)’也就夠了。 上古人類結(jié)繩記事，或許只記攸關(guān)生命的大事，那個(gè)“結(jié)”，可能是三十萬年前一次山崩地裂的地殼變異的記憶，幸存者環(huán)顧灰飛煙滅尸橫遍野的大地，驚魂甫定，拿起繩子，慎重地打了一個(gè)“結(jié)”。那個(gè)“結(jié)”，是不能忘記的事件。那個(gè)“結(jié)”，就是歷史。 --蔣勛 《漢字書法之美》

　　13) ”在美的世界里，每一個(gè)生命完成自己的方式都不一樣，所以我們不應(yīng)該厚此薄彼......其實(shí)每個(gè)人都想做自己。把自己納入到排比當(dāng)中，可能是削足適履，反而毀壞了生命的健康......從青少年時(shí)代一個(gè)單純的生命成長為大人，我們跟世俗妥協(xié)了多少。我常常問自己妥協(xié)了多少?我覺得世俗希望你那樣做，那就做給他們看吧?？墒敲恳淮巫龅臅r(shí)候，其實(shí)都放棄了人性最本質(zhì)的一些東西。因?yàn)樗谀p，會變成表演，也會變成你自己的一部分，不知不覺地認(rèn)為只要有形式就好，真正本質(zhì)的東西好像反而不重要了。“ --蔣勛 《美，看不見的競爭力》

　　14) 我看到礁石的兀立傲岸，遍體鱗傷。 我看到浪濤激情熱烈如死的擁抱沖撞，永不停止。 每一道涓涓的水流，從巖石的體軀上流瀉而下。仿佛淚水，仿佛悲怨到無話可說的泣訴，一條一條，淚流如此。 或許，我終于知道，我淚的歸宿，是這島嶼南端一片無際的汪洋。 在每一個(gè)晴空萬里的夏日，在驚濤駭浪的大風(fēng)季節(jié)，在一輪皓月圓圓升起的夜晚，我每一滴每一滴的淚水，都只有一個(gè)預(yù)定的歸宿了。 --蔣勛 《少年臺灣》

　　15) 美是我們生命里面的一些記憶，一些懷念，一些想努力活出生命極限卻不能夠完全在現(xiàn)實(shí)里完成的部分，停留成為美的標(biāo)本。 所有最好的藝術(shù)、最好的文學(xué)，都是因?yàn)樗米詈唵蔚姆椒ò盐覀兩锩嬉粋€(gè)很復(fù)雜的情境講出來了。 美不可旁觀，一定是攝入的。 美同時(shí)也有一部分是不忍，是生命的不忍，因?yàn)榭吹搅松畋举|(zhì)的現(xiàn)象時(shí)，它同時(shí)包含了喜悅和悲傷。 --蔣勛 《美，看不見的競爭力》

　　16) 原來學(xué)生運(yùn)動不像我想象的那么可怕，反而有一種嘉年華會似的東西，包括朗誦聶魯達(dá)的詩，包括選一件示威游行的衣服。革命是可以重新注解的，或許，革命是因?yàn)槟愕那啻?，并且轉(zhuǎn)化為一種青春的儀式。 --蔣勛 《孤獨(dú)六講》

　　17) 你的感覺在最舒暢的狀況里是美的，如果不斷地去刺激它，覺得它永遠(yuǎn)不能滿足你的時(shí)候，反而變成一個(gè)對美的最大的傷害。 --蔣勛 《美，看不見的競爭力》

　　18) 中國古代把唱歌分為“風(fēng)”、“雅”、“頌”。風(fēng)是民間的俚俗情感，雅是歷史的敘事，頌就應(yīng)該是初民在大地上對自然與祖先的唱贊吧。 “風(fēng)”使人有多樣人事情感的活潑，“雅”使人有史詩的薪傳慎重。只有“頌”，應(yīng)該是人對自身存在的感謝，對萬物起端正敬重之心吧。 --蔣勛 《無關(guān)歲月》

　　19) 沒有巴肯山的高度，或許我看不到吳哥王朝原來是我靜坐時(shí)短短的一個(gè)夢。我是落日里發(fā)呆的一頭石獅，看到夜色四合，看到繁華匆匆逝去，不發(fā)一語。 --蔣勛 《吳哥之美》

　　20) 生活美好豐富，不會缺乏歌聲吧? 生活焦慮貧乏，歌聲就逐漸消失。發(fā)聲的器官用來咒罵，聲嘶力竭，喉嚨更趨于粗糙僵硬，不能唱歌了。 --蔣勛 《吳哥之美》

　　蔣勛作品里的經(jīng)典句子語錄

　　1) 你要學(xué)雕刻的技巧，需要一塊質(zhì)地堅(jiān)硬細(xì)密的石塊，需要有好體力，需要有精良的斧鑿刀錘等工具。你也需要一名好師父，教你初步入門的技法。但是，別忘了，有一天，在不可知的某個(gè)夏日午后，不可知的一朵花的墜落，使你失了神，使你忘了雕刻，卻從心里記起了美，你便有幸知道，美是多么使人愉快欣喜的領(lǐng)悟。 --蔣勛 《吳哥之美》

　　2) 砧板上一塊始終沒有被處理的豬肉，在仍透著血色的溫吞吞的木訥里，仿佛回憶著曾經(jīng)有過的軀體，有過痛或滿足的記憶。將被剁碎，或者切成薄片，或者斬成大塊?一旦沒有了可供回憶的軀體，它無辜而且茫然地坐在砧板上，等待下一種狀態(tài)。 --蔣勛 《少年臺灣》

　　3) 這些當(dāng)初從大陸移民過來臺灣的幾乎都是少年。這些人，他們出去冒險(xiǎn)，或者向往一個(gè)地方，一片新土地，甚至連兩腳都沒機(jī)會踏到這塊土地上，可是他們的尸骨在這里。 這當(dāng)中似乎有一種年輕的精神，或說少年的精神在這塊土地上，而這個(gè)東西是我覺得，我不希望臺灣太老。 --蔣勛 《少年臺灣》

　　4) 在一個(gè)巨大的不斷替換外形的生命輪回中，原來自己是牛馬，是豬狗，頃刻還要輪轉(zhuǎn)成地上的螞蟻、飛蚊、蚯蚓或水蛭?？梢杂檬裁捶椒ㄕJ(rèn)識自己內(nèi)在的卑微呢?可以謙遜到認(rèn)識自己所有如此短暫。不只是財(cái)富、權(quán)力、愛與恨，也是這會悲會喜的身體，這滿是愛欲與憂傷的皮肉與骨骸啊! --蔣勛 《無關(guān)歲月》

　　5) 他好像想起了什么，想起了遺留在刮胡刀上的一點(diǎn)毛發(fā)的殘屑，那里面據(jù)說有隱秘的人的基因，有子孫和先祖永遠(yuǎn)切不斷的聯(lián)系。 --蔣勛 《少年臺灣》

　　6) 生命在大自然中冥冥間有一種不可思議的因果，仿佛小到一粒種子，都能夠有清楚的生存意志，會努力演化出最恰當(dāng)?shù)姆绞絹硗瓿勺约?--蔣勛 《此時(shí)眾生》

　　7) 在幻象覺醒的時(shí)候，我還眷戀不舍嗎?我明明知道那是幻想，還愿意把這虛幻之象執(zhí)著成真實(shí)的存在嗎? 用埃及人的方法，把一尊愛戀的軀體一點(diǎn)一點(diǎn)包扎密封起來，如同我在筆記上對你的身體做的細(xì)密的備忘錄。那里有你身體容貌的每個(gè)細(xì)節(jié)，從骨骼到毛發(fā)，從你的聲音到眼神。然而，我知道，所有埃及人處理成木乃伊的身體，無論多么精密，畢竟已遺失了生命本身。 這是一個(gè)艱難的遺忘過程。我沒有遺忘，我是用更多細(xì)密的備忘錄，使你成為永恒的記憶，成為在時(shí)間與歲月中被封凍冰存的一具完美的記憶的尸體。 --蔣勛 《欲愛書》

　　8) 我覺得，你是我遺忘了好幾世的子嗣，在各自漂流途中，因?yàn)橐恍┥眢w的溫度，彼此又重新記憶起了對方;我覺得，我曾經(jīng)多么長久虧欠對你的關(guān)心與照顧，在流轉(zhuǎn)于巨大的輪回的孤獨(dú)中，憑藉著你憂愁的容顏，記憶起了我的允諾和責(zé)任。我覺得，多少次身體化成灰，化成塵土，在無明闐暗的世界無目的地飄飛，卻終于知道，自己在那么微小的存在里，仍然如一粒種子，藏著一個(gè)可以重新復(fù)活的核心，在你來到的時(shí)刻，準(zhǔn)備萌芽，準(zhǔn)備在一個(gè)春天開出漫天的花朵。 --蔣勛 《欲愛書》

　　9) 我總覺得吳哥城像一部佛經(jīng)，經(jīng)文都在日出、日落、月圓、月缺、花開、花謝，生死起滅間誦讀傳唱，等待個(gè)人領(lǐng)悟。 --蔣勛 《吳哥之美》

　　10) 我看到許多人在還很年輕時(shí)就“老”了。“老”并不是生理機(jī)能的退化，而更是心理上的不長進(jìn)，開始退縮在日復(fù)一日的單調(diào)重復(fù)中，不再對新事物有好奇，不再有夢想，不再愿意試探自己潛在的各種可能。 --蔣勛 《無關(guān)歲月》

　　11) 水作精神玉作魂 空山月下淚挹痕 夢中繁華夢中過 不落人間一點(diǎn)塵 蔣勳 詠黛玉 --蔣勳

　　12) 九份這座山城，因金礦帶來的淘金夢而一時(shí)繁榮，因礦竭而重歸荒蕪。多像馬貢多，起高樓、宴賓客，最后一場大雨一洗過往。 --蔣勛 《少年臺灣》

　　13) 城市其實(shí)是非常寂寞的地方，每一個(gè)小小的空間，囚禁著一個(gè)人。囚這個(gè)字，一個(gè)框框，里面一個(gè)人，很象形的字。城市常常使我覺得是重重疊疊的囚，高高低低的囚，前前后后的囚，囚變成了城市空間的基本單元。框框里的人，想走出去，不再框框里的人，卻想盡辦法，想擠進(jìn)框框，好像擠進(jìn)框框就安全了。 --蔣勛 《此時(shí)眾生》

　　14) 我看了一會兒那安靜等候的眾人的面容，有年輕結(jié)伴來的女眷，有老年夫婦，有凄苦的、美麗的少年……原為了敲辭歲之鐘來的，我此刻卻只想細(xì)看那虔誠守候辭歲之夜的世人的面容。 山腳下京都的繁華和石苔上一簇未融殘雪的晶瑩，都可贊嘆，我有又繞到寺后聽夜靜無人時(shí)“羽音瀧”涓細(xì)的水聲。 陡地，那第一聲的辭歲之聲轟然響起。啊!告別原來是這樣鄭重。 --蔣勛 《無關(guān)歲月》

　　15) 太平洋的風(fēng)趕著上岸，只為在卑南山下、檳榔樹旁，聽朗澈的歌聲，好久沒有敬我了你，這里叫普悠瑪，原音的故鄉(xiāng)。 --蔣勛 《少年臺灣》

　　16) 墻上留下像拓印一樣的水的漬痕，因此是日長月久累積的歲月的痕跡吧。說它是“淺褐”，也并不正確，它事實(shí)上不像一種顏色。是睡在墻上漫漶流滲，日復(fù)一日，那無色的水，竟然也積疊成一塊漬痕。仿佛歲月使一切泛黃變老，那睡的漫漶流滲，也使墻起了心情上的質(zhì)變。 --蔣勛 《無關(guān)歲月》

　　17) 我們講“三生石”是相信生命不只是我們目前所知道的這個(gè)緣分，生我之前誰是我，死我之后我是誰。 --蔣勛 《蔣勛說紅樓夢》

　　18) 我無法用記憶愛你，對我而言，你是全新的。 你是所有我愛過的人的總和，但你又是全新的。好像在上帝手中捏塑正要成型的人體，我們都是全新的。我們的生命，沒有檔案可以搜尋，我們活著，不在歷史與記憶中，我們活在一種全新的創(chuàng)造之中，我們活著，為了呼喚新的世紀(jì)出現(xiàn)。 --蔣勛 《因?yàn)楣陋?dú)的緣故》

　　19) 我相信，許多極纖細(xì)的嗅覺或觸覺的記憶，的確是極隱私的部分，存留在記憶里，是最私密而珍貴的感官經(jīng)驗(yàn)，不能也不應(yīng)該隨便與他人分享。 --蔣勛 《給青年藝術(shù)家的信》

　　20) 白，到了是空白。白，就仿佛不再是色彩，不再是實(shí)體的存在。白，變成一種心境，一種看盡繁華之后生命終極的領(lǐng)悟把。 --蔣勛 《此時(shí)眾生》

　　蔣勛作品里的名言語錄

　　1) 斤斤計(jì)較藝術(shù)種種，其實(shí)看不到真正動人心魄的美。 --蔣勛 《吳哥之美》

　　2) 我以前沒有這樣看過海河交界的潮汐，它們的交纏波動，像一種呼吸，像一種愛戀，想渴望對方的身體，渴望抵抗，又渴望被征服。 --蔣勛 《欲愛書》

　　3) 現(xiàn)在很多父母處心積慮想把孩子送進(jìn)最好的學(xué)校，覺得有些學(xué)校升學(xué)率高，老師認(rèn)真，同學(xué)也都是來自比較好的家庭，于是出現(xiàn)很多間明星學(xué)校。我相信這是無可厚非的，如果我有孩子。也會做同樣的事。 可是不要忘記：學(xué)校只是孩子成長階段的一小部分;在家里，你給孩子什么樣的居住環(huán)境跟品質(zhì)?他從家里到學(xué)校所有走過的道路、看到的廣告、看到的商店，都構(gòu)成居住環(huán)境的品質(zhì)。 --蔣勛 《天地有大美》

　　4) 在這個(gè)世界上，當(dāng)你對許多事物懷抱著很大的深情，一切看起來無情的東西，都會變得有情。在自然當(dāng)中，一切事物都是無情的狀態(tài)，人的生死，或者花的開放，都是無情的。可是就情感部分而言，人們會覺得，一朵花落了，雖然是一種凋零，可“落花不是無情物，化做春泥更護(hù)花”，又變成對無情事物的有情解釋。 --蔣勛 《蔣勛說唐詩》

　　5) 也許你覺得奇怪，為何不坐在一般客人的位置?因?yàn)槲覀冏诎膳_上，料理的師傅方便和客人對話，通常吧臺上的位子沒有幾個(gè)，一定是?？?。師傅會告訴你今天有什么魚，哪個(gè)部位最好吃……我們知道像鮪魚不同的部位有不同的口感，師傅會指點(diǎn)你其實(shí)魚腹的某一塊肉最好吃，那個(gè)部位的肉質(zhì)感、柔軟度、口感可以如何去感覺。你在其中會發(fā)現(xiàn)這是與食物相關(guān)的文化，是從非常長久的料理經(jīng)驗(yàn)里總結(jié)出來的文化。 --蔣勛 《天地有大美》

　　6) 也許因?yàn)榛牡×巳馍淼淖鳂I(yè)吧，我們才如此容易陷溺在感官的茫然中，任由感官欲念的波濤沖擊，起起伏伏，隨波逐流，不能自己。 --蔣勛 《欲愛書》

　　7) 我們目前想到的佛教，一般說來傾向于內(nèi)修的、靜定的、沉思墨香的精神狀態(tài);但是，原始佛傳故事及本生經(jīng)變故事中其實(shí)充滿了對生命極悲慘強(qiáng)烈的敘述與描寫。有些部分十分近似于希伯來的《舊約》，借助著非理性的忍辱、犧牲，來完成宗教的崇高之感;而這種為絕對的信仰受苦到非人地步的強(qiáng)調(diào)，確實(shí)是原來中國本土所沒有的。 --蔣勛 《美的沉思》

　　8) 在造型符號上，希臘人沒有選擇巨大、整體、穩(wěn)重的統(tǒng)一性，而是在微微的律動中平均分散了力的重壓，金字塔的沉重、封閉，在巴特農(nóng)神殿中便變成了均衡的柱列的力的布置。 --蔣勛 《美的沉思》

　　9) 因?yàn)闅q月流逝，由青春轉(zhuǎn)老，我覺得花的萎謝凋零中有劇烈的痛的呼叫;然而山河邈遠(yuǎn)，那生命一一驚叫逝去，卻仍然天地莊嚴(yán)，淚水中有靜靜的微笑。 --蔣勳 《多情應(yīng)笑我》

　　10) 我與流光共徘徊，你一分一寸的毀滅，我一分一寸的守候。 --蔣勳 《多情應(yīng)笑我》

　　11) 我們今天可能不太能意識到這個(gè)“經(jīng)”字加到“詩”后面，“詩”所面臨的巨大壓力，其實(shí)我不太喜歡這個(gè)“經(jīng)”字。什么叫“經(jīng)”?說白了，就是文化的正統(tǒng)、主流。用更粗淺的話講，就是教科書。所謂的五經(jīng)，就是五種教科書。所有的知識分子在讀書的過程中都要接受這五本教科書的熏陶。孔子說“不讀《詩》，無以言”，意思是你如果不讀《詩經(jīng)》，連開口講話的資格都沒有，所以“經(jīng)”有很強(qiáng)的文化意義，它是被官方規(guī)定成范本的東西。 --蔣勛 《蔣勛說文學(xué)：從詩經(jīng)到陶淵明》

　　12) 我想知道，一艘船，沒有了碼頭與港灣，沒繩纜，是否仍具有一艘船的意義。 --蔣勛 《寫給Ly's M-》

　　13) 我常常會珍惜教育里的這部分東西， 而這部分東西不知道多少年后才會發(fā)生作用，而不是在此時(shí)此刻。它也不是考試和學(xué)分所能衡量的。這個(gè)競爭力的意思是說，當(dāng)看到社會里面墮落、糜爛或者低級趣味的東西，越來越蔓延開來的時(shí)候，你反而會想到看見一朵花兒不忍踩踏下去的那種感覺。那朵花可能是任何一個(gè)會在媒體上出現(xiàn)的人，可是你會跨過去，不去折損、侮辱他，也不去蹂躪他。我覺得這是對生命本質(zhì)的一種尊重，它是美，可是它會使一個(gè)社群最終以美味所有生命最高的典范。 --蔣勛 《美，看不見的競爭力》

　　14) 我不為什么，寫了《少年臺灣》，那些長久生活在土地里人的記憶，那些聲音、氣味、形狀、色彩、光影，這么真實(shí)，這么具體，我因此相信，也知道，島嶼天長地久，沒有人可以使我沮喪或失落。 這不是一本閱讀的書，這本書闔起來，就可以背起背包，準(zhǔn)備出發(fā)了。 你，當(dāng)然就是書中的“少年”。 --蔣勛 《少年臺灣》

　　15) 我常常會珍惜教育里這部分東西，而這部分東西不知道多少年后才會發(fā)生作用，而不是在此時(shí)此刻。 她也不是考試和學(xué)分所能衡量的?？墒怯袝r(shí)候我們沒有耐心去感受這會是一個(gè)競爭力，可能等到某個(gè)時(shí)刻，當(dāng)我們覺得生命不可以腐爛、不可以骯臟、不可以墮落、不可以腐敗、不可以低級趣味的時(shí)候，而能夠把生命變成一個(gè)比較崇高的狀態(tài)的，大概就是那一朵不忍踩踏的花。 這個(gè)競爭力的意思是說，當(dāng)看到社會里面墮落、糜爛或者低級趣味的東西，越來越蔓延開來的時(shí)候，你反而會想到看見一朵花而不忍踩踏下去的那種感覺。 --蔣勛 《美，看不見的競爭力》

　　16) 生命里第一個(gè)愛戀的對象應(yīng)該是自己，寫詩給自己，與自己對話，在一個(gè)空間里安靜下來，聆聽自己的心跳與呼吸，我相信，這個(gè)生命走出去時(shí)不會慌張。相反的，一個(gè)在外面如無頭蒼蠅亂闖的生命，最怕孤獨(dú)。 --蔣勛

　　17) 我讀懂的部分，恰是我貪著的部分。我的愛侶，我當(dāng)舍你的肉身而去嗎?我仍然如此依靠著你的聲音、你的形貌、你的思維與行動來寄托我的眷戀，我如此難舍的深深的情愛，我仍然紀(jì)念著你的身體中不同于他人的氣息。肉身的存在的確定，你的撫摸起來有記憶的每一根發(fā)絲，你的每一寸肌膚，你睡眠時(shí)低低的呼吸的鼾聲。“若以色見我，以音聲求我，是人行邪道，不能見如來”，我的愛侶，在那安謐的樹下，你的形貌，恍惚如日光中葉影的疏離，我不能確定;你的聲音，持誦的經(jīng)文，交疊著好幾世生死間的呼叫、驚嘆、哭泣和笑聲。那么多的形貌和聲音的記憶更迭著，在這黑夜與黎明交會的時(shí)刻，又為何執(zhí)著于以形相見你，以音聲聽到你我愛戀中的繾綣與纏綿啊! --蔣勛 《無關(guān)歲月》

　　18) 當(dāng)一切的表情一一成為過去，最后，仿佛從污泥的池沼中升起一朵蓮花，那微笑成為城市高處唯一的表情，包容了愛恨，超越了生死，通過漫長歲月，把笑容傳遞給后世。 --蔣勛 《吳哥之美》

　　19) 只有精液，似乎是最難歸類的分泌物。在道德的界定上它可以從神圣到猥褻，從莊嚴(yán)到下流，從最精神到最肉欲，它極潔凈，又極污穢。 --蔣勛 《因?yàn)楣陋?dú)的緣故》

　　20) 在吃日本料理時(shí)，你坐在吧臺邊，師傅絕對不會一次送上一大堆生魚片，他是一份一份地給，而且會解釋說先要吃哪種魚、第二吃哪種魚、第三吃哪種魚，因?yàn)榭谖妒怯幸粋€(gè)過程的，師傅不會把次序弄亂。我因此而覺得日本料理里有非常多值得學(xué)習(xí)的部分，所以很喜歡跟幾個(gè)講究的朋友去吃日本料理。另外像泡在醋里切得很薄很薄的紫姜，透出淡淡的粉紅色和紫色。通常吃完一片生魚片，可以用這姜去清洗口腔里的味覺，再吃下一片生魚片，讓不同生魚片的味覺不會互相干擾。 --蔣勛 《天地有大美》

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