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第一次炒雞蛋的我隨筆

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  你會炒雞蛋嗎?下面是學習啦小編精心為您整理的第一次炒雞蛋的我隨筆,希望您喜歡!

  第一次炒雞蛋的我隨筆篇一

  五一節(jié)放假,我按照老師的要求當了半天的“馬大嫂”。我學做的第一個菜就是炒雞蛋,因為平時我看爺爺做菜時,炒雞蛋是最容易的了,所以,我想就從最容易做的菜開始吧!

  在爺爺?shù)闹笇?,我先從冰箱那里拿出四個雞蛋,又從碗柜拿出一個碗。我學著爺爺?shù)臉幼?,右手拿著一個雞蛋在大理石的鍋臺上輕輕的敲了一下,沒情況!又敲了幾下,終于敲開一個小口子,然后我使勁掰開蛋殼,雞蛋流到碗里去了,可是蛋殼也跟著進去了。爺爺看了哈哈大笑,怎么回事呢?爺爺說:“不要用勁太大,只要用手指摳住小口,再輕輕掰開雞蛋殼就行了。”打第二個雞蛋時,我模仿爺爺?shù)姆椒?,效果好多了?/p>

  雞蛋流到碗里后,我開始用筷子攪雞蛋,攪得碗的周圍都是雞蛋,爺爺說:“雞蛋不是攪的,要用筷子打蛋。”我糾正了動作,雞蛋很快就打均勻了。在雞蛋里我又加了一點鹽和蔥花,接著就點火,熱鍋。鍋子熱了后就倒了一點山茶油,然后把金黃色的雞蛋液倒入鍋里,頓時,鍋子發(fā)出了“滋滋”的響聲,雞蛋也隨之結成了塊,散發(fā)出誘人的香味。我不停地翻炒,聞著炒雞蛋的香味我興奮不已,很快的一道菜就做好了。

  我趕緊嘗了一口,哈!味道還真不錯,可惜沒把鹽打開,有的地方淡,有的地方咸,但這是我做的第一個菜啊!

  第一次炒雞蛋的我隨筆篇二

  暑假里的一天,媽媽、爸爸都不在家,我的肚子很餓,想炒雞蛋吃。

  我馬上跑到冰箱那里拿出兩個雞蛋,又從碗柜拿出兩個碗。可是第一步打雞蛋就讓我吃了苦頭,我先嗑開一個小口,然后用手一掰,雞蛋倒是進去碗里了,可是蛋殼也跟著進去了。怎么回事呢?我仔細回想起媽媽打雞蛋的樣了,終于發(fā)現(xiàn)了問題:我不是像媽媽那樣用手摳住小口輕輕掰開的,而是握住整個雞蛋掰開的,怪不得打不好。打第二個雞蛋,我模仿媽媽打雞蛋的方法,效果果真好多了。

  然后我開始攪雞蛋,第一次攪弄得到處都是,兩個雞蛋攪完后只剩下了一半。當然,攪完后我沒有忘記放點鹽和蔥花,我往鍋里放了兩勺油,因為我太餓,還沒有等到油熱,我就把雞蛋倒進了鍋里,來回翻滾了幾下就出鍋了。

  雖然這盤炒雞蛋炒的味道遠不如媽媽做的好吃,又弄得我一身狼狽,手忙腳亂。但這是我自己的勞動果實,我心里充滿了成就感,吃起來反而覺得又香又脆。

  第一次炒雞蛋的我隨筆篇三

  第一次的經(jīng)歷,經(jīng)常都是難忘的,經(jīng)常都是令人興奮和激動的,因為許多的第一次,構成了我們新的生活領域,令我們的生活更加的豐富多彩。

  在我小時候的成長中,最好玩的就是我第一次做飯了,那時候,我上四年級,放學回家時,才知道媽媽出差了,大姨也有事情來不了了,沒辦法,我只好親自做一次家庭婦男——下廚了。

  我走進廚房,哎!平時看著挺熟悉的廚房現(xiàn)在怎么變得這么陌生了?材料都在哪呢?我拉開冰箱,沒有,我打開食品柜,也沒有,我在煤氣爐前冥思苦想,到底要做什么呢?對了!我一拍頭,干脆吃個簡單的炒雞蛋吧。

  我跑到電話前,撥通媽媽的號碼,問:“媽媽,你把雞蛋和油放在哪兒了?”媽媽說:“應該是放在案板旁邊了,你自己做飯可要小心一點。”我不耐煩的說:“知道了,拜拜!”我回到廚房,從桌下的小盒中,找出了雞蛋,又穿上了媽媽的圍裙,恩,還真有點大廚的風范,我擺了個pose,就開始做飯了。

  我又仔細回想平時媽媽是咋做的來著?有了,放油,我端起油瓶就倒,唉呀媽呀,油被我一口氣倒掉了小半瓶,這可怎么辦呢?先不管了,我打開倆雞蛋,讓他們圓潤的滑入了鍋里,又擰開了煤氣爐,過了一會兒,油就開始啪啪作響了,我小心翼翼的拿著炒勺,隔著大老遠小心的翻動著雞蛋,油“啪”的一聲炸開了,濺了我一手,燙死我了,我縮回手來,心疼的吹了吹手,連忙跑去洗手。

  等我洗完手回來,才發(fā)現(xiàn)廚房里響著啪啪聲不斷,雞蛋的一邊早就糊了,我不顧手的安危,連忙用炒勺把雞蛋反過來,油不斷的向外濺射,我只好見好就收,看看雞蛋差不多了,就擰上了火。

  我端起鍋,把里面的雞蛋加油倒進了碗里,天哪,這時炒雞蛋嗎?分明就是煮雞蛋一樣,兩個雞蛋半死不活的漂在油里,猛一看就像泡在水里一樣,沒辦法,我只好夾起一個雞蛋小心翼翼的送到嘴里,“噗”,我吐了出來,這那里是炒雞蛋?一點咸味沒有不說(忘了放鹽了…),還夾生呢,而且滿是油味,沒辦法,我只好將它們付諸東流,拋到了垃圾桶里,最后,還是出去吃的。

  通過這一次做飯,我體會到了家長的艱辛,同時也感受到了第一次做飯的激動和艱辛,不過通過這次炒雞蛋,使我明白了看似簡單的一些事情,做起來是那樣的艱辛和困難,但我堅信,只要多嘗試幾次,就一定能夠成功。

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