關(guān)于吃飯的隨筆
吃飯可以填飽肚子,還可以從中悟出一些道理,那大家從吃飯中總結(jié)出什么道理來(lái)?下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理關(guān)于吃飯的隨筆,一起來(lái)看看。
關(guān)于吃飯的隨筆篇一:吃飯的樂(lè)趣
每次吃飯,總有一些不喜歡吃蔬菜的孩子,對(duì)他們,我是傷透了腦筋卻又無(wú)可奈何。不斷的提醒對(duì)他們來(lái)說(shuō)只是耳邊風(fēng),達(dá)不到良好的教育效果。怎么辦呢?后來(lái),我靈機(jī)一動(dòng),為什么不換一種教育方式呢?于是,在一次午餐前,我從阿姨手里接過(guò)飯菜時(shí)就故意大聲的說(shuō):“今天的飯菜好香哦!你們聞到了嗎?”這時(shí),孩子們的注意力一下子集中了起來(lái),都翹起小鼻子夸張得聞著。一邊聞一邊說(shuō):“真的,好香!”“今天的蔬菜聞起來(lái)也很香,一定也很好吃。”說(shuō)著神秘的偷瞄了一眼今天的蔬菜盆子,大家也都好奇地睜大了眼睛。我又說(shuō)“那誰(shuí)來(lái)猜猜我們今天吃什么菜?蔬菜吃了有什么好處呢?”我剛說(shuō)完,好多小朋友都爭(zhēng)著要回答,飛飛說(shuō):“老師,我媽媽說(shuō)多吃蔬菜就會(huì)不生病,還會(huì)更聰明。”小茹說(shuō):“吃蔬菜會(huì)變得更漂亮。”“哦,是嗎?那還有誰(shuí)也喜歡吃蔬菜呢?”“我!”“我!”……在我的鼓動(dòng)下,大家的熱情高漲,就連幾個(gè)不愛(ài)吃蔬菜的小家伙也樂(lè)在其中。果然,那天的蔬菜是供不應(yīng)求,而且小朋友吃飯的速度也快了很多,菜好吃,飯也多吃了。
從此,在每次吃飯前,我總是用生動(dòng)的形式介紹菜名或討論有關(guān)菜的作用或者是一些簡(jiǎn)單得吃飯禮儀,用自己的熱情來(lái)帶動(dòng)幼兒吃飯的興趣,幼兒良好的用餐習(xí)慣也在無(wú)形中逐漸養(yǎng)成了,這就是吃飯中的樂(lè)趣吧!
關(guān)于吃飯的隨筆篇二
在哪里,我等下過(guò)去。”“就在那邊不遠(yuǎn)。”他用手一指,不過(guò)三五步而已?;貦C(jī)關(guān)臥室,剛料理晾曬的衣物,中兵就打電話過(guò)來(lái),說(shuō)開(kāi)飯了。其實(shí)時(shí)間還早,不到十一點(diǎn)。吃飯的地方在中學(xué)的對(duì)門(mén),一個(gè)集鎮(zhèn)居民家。原來(lái)是主人家在外打工的孩子要回單位了,準(zhǔn)備了一點(diǎn)好菜,而主人跟中兵也是多年沒(méi)有一起聚會(huì)了。席上的菜也很簡(jiǎn)單:一盤(pán)大豆炒肉,一盤(pán)黃瓜皮炒肉,一盤(pán)花生米,兩個(gè)鹵菜。主人給我倒酒,我婉言謝絕,主人便也不勉強(qiáng),這讓我感到很輕松。席間,主人請(qǐng)來(lái)作陪的人跟我發(fā)表感慨:這一屆政府是好政府,領(lǐng)導(dǎo)是好領(lǐng)導(dǎo)。沒(méi)有把虧他吃,把上屆政府欠他的錢(qián)還了,給他出一些點(diǎn)子。他也還說(shuō)了一些關(guān)于村里、組里面的事情,這深化了我對(duì)一些事情的思考。這是一個(gè)輕松而又愜意的午餐。主人家的孩子要趕車(chē)遠(yuǎn)行,我也便不打擾主人,致謝之后便回機(jī)關(guān)了。此時(shí),食堂里面剛剛開(kāi)餐。我這才想起:昨天晚上跟食堂說(shuō)了,今天中午如果有時(shí)間,我自己下廚,做一個(gè)新鮮菜給干部們吃吃??吹礁刹總?cè)诓妥狼罢勑︼L(fēng)生,我揮揮手后回到了臥室。躺在床上,突然想起“吃飯”這兩個(gè)字,想起關(guān)于“吃飯”的經(jīng)歷和故事。
(一)
有人問(wèn)我,你們?cè)卩l(xiāng)里,吃飯?jiān)趺唇鉀Q?我說(shuō),在食堂吃飯。三元錢(qián)一餐。四菜一湯,很不錯(cuò)。不過(guò),應(yīng)酬也不少。在我下鄉(xiāng)工作的半年時(shí)間里,經(jīng)常在外面吃飯。到底一個(gè)月有多少餐?自己沒(méi)有認(rèn)真統(tǒng)計(jì)過(guò)(其實(shí)也是一個(gè)變動(dòng)的數(shù)字),只是在一次找食堂負(fù)責(zé)人購(gòu)買(mǎi)餐票,發(fā)現(xiàn)大概是一個(gè)月用掉二十張餐票。一個(gè)月算三十天,扣除八天的周末時(shí)間,還有二十二天,共六十六餐,等于說(shuō)差不多三分之二的時(shí)間在外面吃飯。
由于剛來(lái),七站八所、各村支兩委和我們相互之間都比較陌生,因此,他們的邀請(qǐng)得特別勤密。畢竟這也是一個(gè)相互熟悉、相互了解的途徑。其實(shí)真正要邀請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)干部吃飯,人全部到齊,也不容易。那次我正在黨校學(xué)習(xí),白石園的負(fù)責(zé)人打電話給我,邀請(qǐng)所有黨政領(lǐng)導(dǎo)吃飯。我不得到。那就下次吧。象這樣因?yàn)楦鞣N事情不能到場(chǎng)的時(shí)候我也遇到了幾次。這對(duì)我來(lái)說(shuō),也是一個(gè)遺憾。其實(shí)不是說(shuō)想吃一點(diǎn)什么,而是覺(jué)得難得在一起,交流,加深感情。畢竟,我們?cè)谶@個(gè)地方工作,也需要與當(dāng)?shù)厝嗣袢罕娊⒑椭C融洽的關(guān)系。
(二)
朋友調(diào)侃道:你們鄉(xiāng)里的茴絲里酒醉死人。我還真沒(méi)有見(jiàn)過(guò)鄉(xiāng)里有什么茴絲里酒,只知道鄉(xiāng)里有他們說(shuō)的“雞陽(yáng)里酒”,開(kāi)始以為是“雞睪丸酒”,后來(lái)才知道雞陽(yáng)里其實(shí)就是“金櫻子”,我以前學(xué)醫(yī)的時(shí)候?qū)W過(guò)的一味可以滋陰的中藥。
我不喝酒,也怕喝酒。所以,對(duì)在外面吃飯,我也有點(diǎn)不適應(yīng):不喝酒,就總還是覺(jué)得少了一點(diǎn)什么,喝酒,自己又受不了。我一直跟自己說(shuō):不能喝酒。可有時(shí)候,我還是喝了。為什么不堅(jiān)持自己的規(guī)矩,說(shuō)起來(lái)很復(fù)雜。也許,有那個(gè)心情我就喝了。這個(gè)心情也很隨意。在村支部書(shū)記家里吃飯,我也喝一瓶啤酒,多了也不要。有一次被邀請(qǐng)去一個(gè)村的一個(gè)組幫忙,中午吃飯,一桌的外來(lái)客人,都是外面有頭有臉的知名人士,我滴酒沒(méi)有喝。晚上和幾個(gè)村民在一起吃飯,我倒又喝了一瓶啤酒。作陪的村民很高興我和他們一起喝酒,但也很恐慌沒(méi)有把我陪好。其實(shí),我也不是“承得打的小偷”。
承不得打的我,有一次在一個(gè)老村干部家里吃晚飯也干掉了一個(gè)“炸彈砣里”。他也酒量小,算是陪醉吧。外面下著蒙蒙雨,吃完飯,我們搭著肩,漫步在漆黑的小街上:他說(shuō)一定要送我回機(jī)關(guān)?;氐椒坷?,我倒頭就睡了。一個(gè)帶著醉意的夢(mèng)很快就拉開(kāi)了序幕。
我確實(shí)酒量有限。我意識(shí)到,喝酒是交流的需要。喝酒彼此才有更多的話說(shuō),或者說(shuō)在觥籌交錯(cuò)中,人特別容易熟。我不太喝酒,卻也學(xué)習(xí)過(guò)一些酒道:例如如果領(lǐng)導(dǎo)陪客,等領(lǐng)導(dǎo)敬完客人了你再敬。切不可搶在領(lǐng)導(dǎo)的前面敬客人,例如敬酒要說(shuō)“自己干掉,領(lǐng)導(dǎo)隨意”,例如喝酒一定要說(shuō)詞:不然人家為什么要喝你敬的酒?盡管喝酒,我也不太說(shuō)話,既然是為了交流的需要,關(guān)鍵還是在于敬酒詞上。有一次,那是同財(cái)稅所的干部、白石村的幾個(gè)老板一起吃飯,席間,一個(gè)為頭的老板滔滔不絕,他說(shuō)其實(shí)他沒(méi)有別的意思,就是想通過(guò)講話來(lái)加深彼此印象。這是可以理解的。他又敬我的酒,我得反敬。很簡(jiǎn)單,我說(shuō)了兩句話:“作為政府,應(yīng)該為企業(yè)的發(fā)展做好服務(wù),作為你們,應(yīng)該盡好你們誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)依法納稅的義務(wù)。”那個(gè)人非常感動(dòng),說(shuō)這是他聽(tīng)到的最好聽(tīng)的話。酒后握著我的手,要我到白石去后一定要去他家做客。這個(gè)朋友他交定了。也許是半醉半醒的話,也許是肺腑之言。作為一個(gè)聽(tīng)者,也姑且高興的聽(tīng)著。
(三)
這是一個(gè)偏僻的鄉(xiāng)鎮(zhèn),整個(gè)集鎮(zhèn)上就四家餐館(今年開(kāi)春后又增加了一個(gè)“金谷食堂”,也等同于餐館吧)。每一家餐館我都去過(guò),飯菜都不錯(cuò)。冬月的狗肉火鍋是主菜,在這里有著“無(wú)狗不成席”的說(shuō)法。到了春末至夏,鱔魚(yú)、青蛙走上了餐桌,姜辣蛇成為宴請(qǐng)尊貴客人的標(biāo)志,用土話來(lái)說(shuō),就是“作客氣的搞”。盡管如此,在餐館里面吃飯多了,我還是感覺(jué)不如在食堂吃,一個(gè)是在餐館吃飯總是免不了要進(jìn)行一次關(guān)于喝不喝酒的思想斗爭(zhēng),二個(gè)是餐館飲食的油膩厚味也不利于健康,作為學(xué)中醫(yī)的我來(lái)說(shuō),這個(gè)方面自己是要注意,三個(gè)是人多了,似乎也覺(jué)得有一點(diǎn)吵鬧。我其實(shí)是喜歡安靜的人。在食堂吃了又覺(jué)得不如在別人家里吃飯:在別人家里吃飯,有家的感覺(jué),而且可以聽(tīng)到更多的故事,也是我了解民情的一個(gè)途徑。所以,我有時(shí)候也會(huì)到衛(wèi)生院或信用社,或交好的朋友家里去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。席間,總會(huì)聽(tīng)到他們的一些想法或故事。
有一天下午,我在從村里回來(lái)的路上,不想回機(jī)關(guān),便直接跟茶葉公司的豪總聯(lián)系:“今天晚上我想到你家里吃飯。”“好。可是我現(xiàn)在還在茶葉廠里收茶葉。”“沒(méi)有關(guān)系。我直接去找你。”在豪總的茶葉廠,我陪著他收茶葉,一直到晚上7點(diǎn)20。晚飯?jiān)谟?jì)生辦的操場(chǎng)(豪總家住在計(jì)生辦院子里)吃的,一張方桌子上擺著三瓶啤酒,四個(gè)菜:一個(gè)清炒葫蘆瓜,一個(gè)剁辣椒炒汽水豌豆,一個(gè)肉丁燒空心菜梗子,一個(gè)燜鯽魚(yú)。他、妻子、女兒和我,還有一個(gè)已經(jīng)在食堂吃過(guò)飯的計(jì)生干部作陪。五個(gè)人,四個(gè)菜,三瓶酒,很盡興。天很黃,黃得很出奇,我便要在傍邊休息的計(jì)生干部給我們來(lái)一個(gè)鏡頭:以遠(yuǎn)山、塔和黃色的天為背景。很有趣。停電了,應(yīng)急燈照著。完畢,休息,閑談,涼風(fēng)習(xí)習(xí),非常舒適。
夜色中,兩個(gè)機(jī)關(guān)干部過(guò)來(lái)了,一坐定,才發(fā)現(xiàn)我在這里:“今天晚上街上請(qǐng)黨政領(lǐng)導(dǎo)吃飯。安排了3斤8兩的蛇。你怎么沒(méi)有去?”“是嗎?沒(méi)有人通知我啊。”其實(shí),集鎮(zhèn)餐館的姜辣蛇我早就品嘗過(guò)了,味道確實(shí)不錯(cuò)。上次到信用社吃飯,他們自己制作姜辣蛇,人少,蛇肉多,十分盡興。其實(shí)也不遺憾:在豪總這里吃,有涼爽的夜風(fēng)(停電了),有美麗的背景,還有動(dòng)聽(tīng)的音樂(lè)(我要計(jì)生辦干部把自己的音樂(lè)手機(jī)打開(kāi)),有寬松的環(huán)境(喝酒很隨意,總量一瓶,慢慢敬,慢慢品,談話很隨意,新鮮的,陳舊的,不滿的,欣慰的,暢所欲言)。
也許,我向往的更是吃飯的環(huán)境,而不是桌上擺放的盤(pán)碗里面到底是什么。
如此“蹭飯”吃,也是我思想上的一個(gè)轉(zhuǎn)變。以前總是覺(jué)得不好意思,后來(lái)覺(jué)得這是一種需求和方式。確實(shí),農(nóng)村人十分樸實(shí),領(lǐng)導(dǎo)到家里吃飯,他們總是特別熱情,感覺(jué)有一種期盼。密切聯(lián)系群眾,走近群眾,深入基層,了解民情,飯桌上才是更好的舞臺(tái):因?yàn)橐粋€(gè)桌上吃飯,彼此距離會(huì)更近,因?yàn)樵谝粋€(gè)桌上吃飯,留給彼此交流的時(shí)間更充分,不慌不忙,隨心隨意。當(dāng)然,這里的飯桌是在家里的飯桌,這里的菜是主人家里的菜。在不增加太多麻煩的時(shí)候,我十分樂(lè)意去“蹭飯”。
(四)
朋友對(duì)我的調(diào)侃不少。我想主要還是他們不太了解鄉(xiāng)干部所致。有時(shí)候上網(wǎng),或者電話里面,他們總是說(shuō),你又在哪里大魚(yú)大肉。其實(shí),鄉(xiāng)干部不是動(dòng)不動(dòng)就大魚(yú)大肉。甚至可以說(shuō),在吃的方面,遠(yuǎn)比縣城里面要簡(jiǎn)單、樸實(shí)。至少,我所經(jīng)歷的就是這樣。
每個(gè)星期一到星期五是呆在機(jī)關(guān)(到縣城去就不說(shuō)了),早餐基本上就是一碗面,一個(gè)煎蛋,天天如此,食堂沒(méi)有條件弄出什么花樣。午餐和晚餐四菜一湯,基本上就是時(shí)菜。這邊很少吃到新鮮魚(yú)。如果說(shuō)我最想吃什么,魚(yú)。
每周都要下村,基本上我一個(gè)星期要下村兩天,也就是在村里吃兩餐飯。在村里吃飯,一個(gè)皮蛋,一碗豆渣湯,一碗臘魚(yú),一碗咸菜就是一餐,更簡(jiǎn)單的也有,就是臘肉煮白菜。有時(shí)候我到村里去吃飯,我還要自己開(kāi)發(fā):有一次到一個(gè)老組長(zhǎng)家里吃飯,我就開(kāi)發(fā)了一個(gè)紫蘇雞蛋辣椒湯。這個(gè)湯鮮香微辣,比較開(kāi)胃,而且很簡(jiǎn)單。后來(lái)在村主任家里吃飯,家里沒(méi)有什么菜,我便要他做了這個(gè)菜。要是村里有黨員組長(zhǎng)集中會(huì)議,聚餐的菜就是一個(gè)大鍋?zhàn)?,或者是魚(yú)煮白菜豆腐,或者是豐鍋。都比較簡(jiǎn)單。
當(dāng)然,在村里吃飯,也有值得城里人羨慕的,一是到村里吃的是柴火飯,菜都是農(nóng)家自己菜園里摘的,純綠色食品,二是鄉(xiāng)里味濃厚,干黃瓜、干龍蝦、干茄子,還有正宗的鄉(xiāng)里臘肉、土雞,都是城里人很難吃到的,盡管土雞很少吃(數(shù)量不多),但畢竟每一次吃到的都是真家伙,也不象城里,是不是土雞還值得懷疑。
吃飯是生活中不可缺少的一部分。關(guān)于吃飯,將來(lái)還會(huì)有更多的故事。有一點(diǎn)可以肯定,在吃飯中我感受著鄉(xiāng)里的氣息,不管是在哪里吃飯,給人的感覺(jué)在縣城里面是找不到的。
關(guān)于吃飯的隨筆篇三:讓孩子愛(ài)上吃飯
孩子偏食、挑食是當(dāng)今父母最頭痛的事情?,F(xiàn)在有不少孩子都有偏食、挑食的不良飲食習(xí)慣,其原因是多方面的;但主要的原因與平常給孩子飲食不當(dāng)造成的。
開(kāi)學(xué)的第一天早上,我班里最瘦小的小姑娘宋子涵滿臉淚花的走了進(jìn)來(lái);隨后是她的媽媽氣沖沖的跟了進(jìn)來(lái)。我連忙迎上去,笑著問(wèn):“發(fā)生什么事情了?”“這孩子不吃飯,氣煞人了!”說(shuō)著用眼瞪了孩子一眼。“子涵,你怎么不吃飯,哪里不舒服?”我拉著小子涵的手說(shuō)。沒(méi)有等到孩子回答,媽媽生氣地說(shuō):“這孩子從小就偏食、挑食,別人家的孩子哪個(gè)不比她長(zhǎng)得高一頭呀!”我連忙安慰子涵,讓她回到座位上,一邊安慰她的媽媽:“不要生氣了,我們一起想辦法,讓孩子改掉這個(gè)壞習(xí)慣!”于是我和子涵的媽媽一起找了一直引起子涵偏食、挑食的原因,以便于找到改善的方法。
原來(lái),子涵從小愛(ài)吃零食,在吃飯的時(shí)候總說(shuō)飯的味道不如她的小點(diǎn)心好吃;父母沒(méi)有引起注意,漸漸地小子涵開(kāi)始不吃飯了。有空的時(shí)候就吃她的小點(diǎn)心,到開(kāi)飯的時(shí)候就不餓了。當(dāng)媽媽引起注意的時(shí)候已經(jīng)晚了,每到吃飯的時(shí)候,就會(huì)和孩子開(kāi)戰(zhàn)。慢慢地小子涵開(kāi)始厭食了,她的父母也為之擔(dān)心起來(lái)。當(dāng)我知道了這來(lái)龍去脈,為子涵的媽媽想了很多辦法,但主要是找到子涵最喜歡的飯食是什么,然后想辦法,讓她愛(ài)上吃飯。子涵媽媽說(shuō)在家吃飯的時(shí)候,她最喜歡吃芹菜餡包子。于是我們共同想了一個(gè)方法:對(duì)孩子厭惡的食品剁爛,每次少許添加包子餡里,讓孩子逐漸接受這種味道。在孩子吃飯時(shí)家人要表現(xiàn)津津有味地吃她不愛(ài)吃的食物,在情緒上感染孩子,讓孩子模仿,讓她不知不覺(jué)地吃進(jìn)排斥的食物,同時(shí)及時(shí)給予孩子表?yè)P(yáng)、鼓勵(lì),這些愉快的情緒體驗(yàn)有助于孩子對(duì)食物產(chǎn)生好感。家長(zhǎng)可以多做子涵最喜歡的菜,但不能只做孩子喜歡的菜,最好和他不喜歡的菜一同擺在飯桌上。和她一起來(lái)品嘗不同菜的味道,并讓孩子說(shuō)一說(shuō),同時(shí)給予鼓勵(lì)或者送小禮物等。
送走子涵的媽媽?zhuān)液秃⒆觽円黄鹩懻?ldquo;吃飯”,請(qǐng)孩子說(shuō)一說(shuō)自己早飯吃什么了,是什么味道?孩子們都踴躍地說(shuō)著自己的早飯。這時(shí)我看到子涵低著頭,沒(méi)有說(shuō)話。我連忙說(shuō):“子涵,老師希望你能夠中午回家后,把吃的午飯的味道告訴老師好嗎?”子涵抬起頭看著我說(shuō):“好的,中午我一定好好吃飯。”
下午子涵來(lái)到幼兒園就主動(dòng)跑到我的身邊說(shuō):“老師,今天中午媽媽給我做芹菜包子了,里邊還放上黑木耳了,很好吃!”我聽(tīng)著她那簡(jiǎn)單的話語(yǔ),看著媽媽滿臉的笑意,我也為之高興,希望子涵快快愛(ài)上吃飯。
很快一周過(guò)去了,小子涵的臉變得紅潤(rùn)起來(lái),媽媽的臉上也失去了以往的愁意。從這里可以看出,只要我們?cè)谄綍r(shí)為孩子提供多種口味的飲食,讓孩子盡量少吃零食,這樣可以大大改善孩子的挑食、偏食的不良習(xí)慣;更多的是再加上平時(shí)我們用愛(ài)心來(lái)為孩子暖胃,孩子就會(huì)愛(ài)上吃飯。
關(guān)于吃飯的隨筆相關(guān)文章:
2.吃自助餐隨筆
5.北京烤鴨隨筆