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關(guān)于端午節(jié)的抒情散文(2)

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  端午節(jié)抒情散文:端午隨筆

  散文作者: 程慶昌

  很長時間里,只知道端午節(jié)與屈原相關(guān)。剛念書的時候,老師就言之鑿鑿,五月初五端午節(jié)就是為了紀念愛國詩人屈原。但滿眼都是喜慶的氛圍,看不到一絲傷感的影子。心里不免納悶,又特別享受這樣的喜慶,尤其是,這一天就是平常的莊戶人家,也可以品嘗到因為節(jié)日到來所凝結(jié)的幸福滋味。

  來到江南,才知道這端午佳節(jié)還另有一說,在古吳越的土地,如今的江浙一帶,廣為流傳。那就是,五月初五的端午節(jié),是為了紀念含冤而死的吳國大夫伍子胥。伍子胥歷史上有記載,為過韶關(guān)一夜白了頭發(fā),可還是沒落個好下場,被吳王賜死,沉尸水底,最后變成了濤神,百姓為了緬懷他,五月五日迎濤神,漸漸演變成了如今的端午節(jié)。

  不管是郁郁不得志自沉汨羅的屈原,還是冤死被拋尸江水的伍子胥,都已經(jīng)隨歷史漫卷,成了一種記憶,一種追溯,一種中國文化沉淀里的傳承,而矗立了兩千多年的這個日子,翻新出許多生活的韻味;于歷史的沉積中,享受生活的五彩斑斕、和風(fēng)惠物和芳香濃郁;快何如哉?

  年少的時候,平常鄉(xiāng)下的端午節(jié),更叫人念念不忘,記憶猶新。

  家在山區(qū),這粽子,未必年年都包,但咸鴨蛋、咸鵝蛋年年都不會少。母親會為這,每年都早作準備。每年的春夏,見了下鄉(xiāng)串戶賣雛雞雛鵝的人,母親一定會每樣挑上幾對,精心巴意地養(yǎng)著,長大了,鴨也好,鵝也好,都能下蛋。有時候,也自家孵一些,只是比買要繁瑣得多。所以呢,這鴨蛋、鵝蛋都是自產(chǎn)的;母親會選一個結(jié)實的瓦缸,涮得干干凈凈,盛上井水,把鴨蛋鵝蛋洗的干干凈凈,放進缸里,加鹽,腌漬起來。做咸蛋,有技巧。時間太早,等到五月端午,吃的時候太咸;遲了,未免又少了些成色,不夠入味。母親總是把時間拿捏得恰到好處,每一年端午煮出來的咸蛋,咸淡適中,蛋黃又都浸出了油,剝開,都是黃爽爽的油,吃在嘴里,沙朗得很。

  另外,一般的年份,新麥已經(jīng)收了。跟七姑八嬸一樣,母親會淘些麥子,攤在竹匾里曬干,去磨坊加工成粉。在端午這一天,蒸饃,或者幾戶人家約了,請有能為的人,炸油條或者麻花。瞧著鄉(xiāng)村小路上來來去去老老少少的臉,都寫滿了喜氣。日子的味道,于這些時候,渲染得淋漓盡致。

  出了嫁的女兒,一般,這一天都會回娘家。自然不會空手,少不了一些禮物,美其名曰“送端午”;于是家家的廳堂里,又多了歡天喜地的說話聲,被逗得不耐煩了的孩子的哭鬧聲。這些聲音,和院子里的掩不住的清香,把莊戶人家的快樂和滿足,書寫得惟妙惟肖。懸蒲掛艾,自然是少不得的事。菖蒲長在池塘里,艾葉樹在地邊田角,頭一天,就被割回家。用彩色的線扎成一小束一小束,掛在門邊上。雖然山村的人家,幾乎沒見過龍舟,但這端午節(jié)的味道,一樣芳香襲人。

  飲雄黃酒,熏白芷,大約興盛于江南地面。江南多水,濕氣濃重,又值梅夏時節(jié),這雄黃酒,有去濕通筋的功效。正好調(diào)節(jié)身體,活筋絡(luò)骨,老祖宗的高招,就是把一些簡單的事理融在一起,讓人在享受節(jié)慶的時候,又不疏于對自我的調(diào)養(yǎng),這何嘗不是一種文化,一種心口相傳的博大精深。

  似乎在我的記憶里,沒有看見父兄酌飲雄黃酒的場面,但酒的醇香,這一日,從家家的院子里溢出來,整個鄉(xiāng)村都是愜意的酒香。尤其是讀了書,知道了許仙和白娘子的事。對這雄黃酒,竟多了些恨意,要不是那杯雄黃酒,白娘子也不會露出原形,這人妖的愛戀,也不會被法海戳穿。這茫茫人海,不又多了一宗愛情的絕唱?但不管我是為何不情不愿,這端午的風(fēng)俗,流淌不衰。年歲漸長,才明白是自己的無知,然這年年的端午節(jié),依稀會想起那個亦人亦仙的白娘子,隱約在時間的光影里,還留有她的痕跡。

  現(xiàn)時的端午節(jié),物產(chǎn)豐富,熱鬧非凡。但是,撇開浮華,總覺得少了些以前的滋味,少了些浸泡在日子的芳香綿長。

  離開了土地,最然也就離開了麥子獨有的芳香,更談不上勞作的生活情趣,麥子如何磨成粉,粉又如何做成各種花色的美味佳肴,恐怕,現(xiàn)在的年輕人,能有幸一見,就算造化不淺,更談不上圍在一起大家動手自得其樂了。從超市或者食品店里買回來的咸鴨蛋,又如何能吃出母親的味道?

  倒是街上依然還有賣菖蒲蒿草的,一小把一小把,雖然花錢,終不是從自家的田邊地角里采來的。究竟還是少一些泥土的氣息。

  看于丹這一期在文化之旅上的節(jié)目《端午節(jié)的記憶》,心中頗多感觸。“接地氣”的說法,讓人不能不去深思。是不是說,無論社會為何進步、發(fā)達,我們的兩只腳,還是不能脫離土地。我們的內(nèi)心,還必須從土地中,擷取精神充盈的食糧。

  過節(jié),就是“綿延一種活著的方式”,對節(jié)日的記憶,要能夠“記得起”“喚得醒,回得來”,說得多好。傳統(tǒng)節(jié)日,不單單是端午節(jié),賦予的,就是這些意義吧。

  端午節(jié)抒情散文:端午節(jié)

  五月的端午節(jié)還沒有蒞臨,端午粽子、端午粽葉早已瘋狂上市,到了接近端午節(jié)的時候,粽子火爆的信息更是一浪高過一浪,粽子葉也是從最初的五元一市斤逐步漲到十幾元一斤的,東西越貴的時候,越是沒有還價的余地的,昂貴的粽葉,飆升大棗,抬高的大米、江米,貴的你不敢去討價、還價,幾乎都是不讓你用手去摸的,買東西的人就是有點吊詭的,愈來愈叫人捉摸不透的。有人說:棗莊買賣一群羊。不是玄乎,事實就是如此,買點粽葉,你要是一連跑幾家的,其實仿佛是商量好一樣的價格,一樣的零售,如若那一家攤點前只要有幾個人去買,不一會工夫,就會黏上好多好多蜂擁齊上一大群人的,圍得里三層外三層的。擠得你渾身是汗水不罷休。雞蛋也是水漲船高,艾葉到了快煞黑的傍晚,更是叫你只好掏錢只管買了。問一問價格那是更不敢的,否則就沒有了。因為時間不饒人的。這么個時候,能有人去賣都不錯了。其實就是有人專門去在煞黑的時候才從家里用自行車子馱來故意的去賣個巧錢的,這就是抓住了人們心里還沒有來得及買的因素。巧錢巧錢,不巧,不賣錢,不巧不賺錢。圖的就是巧錢的。

  粽子和艾葉同煮著吃,是端午節(jié)的特有的節(jié)日,在頭一天晚上煞黑的時候,沒有人知道的最好,在自家門上插上一兩枝子艾枝子,說是辟邪,說起辟邪來,我是不信的,幾枝艾葉就能夠辟邪?能夠驅(qū)鬼什么的?辟什么邪?也許是心里作用吧。不過,話說回來,我還是跟人隨大溜的,圖的就是心里作用,圖的就是大吉大利的說法的。不啻能夠紀念逝去的屈原,但愿能夠帶來辟邪,帶來好運、吉祥!

  端午節(jié),是個紀念的節(jié)日,紀念愛國詩人屈原跳江不讓大魚什么的吞噬了,屈原值得人們懷念,每到五月五日是個值得紀念的日子,一個詩人能夠值得全國上下人們紀念,能夠值得人們給予紀念的日子,能夠值得于韓國共同爭斗屈原的節(jié)日,確實是了不得的,偉大的人物。

  年少時,我家的門前就是蘆葦汪的,蘆葦茂盛稠密,葦子葉是那樣的大,不像現(xiàn)在的那樣的瘦小,一個葦子汪,就是能夠滿足一個村子上所有人來劈了,葦子葉是厚厚的,翠綠的,家家到葦子汪里去劈開掉大大的葦子葉子,到家里在大盆里洗洗,用水沖一沖的,然后用一支葦子葉卷曲好,裝入大米、江米、大棗兩個,再包好用線纏上,放到大鍋里,然后再放些雞蛋、艾葉一同水煮,直到水煮好,再在鍋里悶上一會,就可吃了,到了太陽還是沒有出來的時候,就早早的煮好了,吃完后才可以出門的從事其他事情的。在這一天里,家里吃雞蛋的時候最多的,也是最滋滋的了,少富有的家庭里幾乎每個人能夠吃上超過兩個雞蛋兩個粽子的,肚子里有粽子和雞蛋是消化慢的食物,到了中午吃午飯的時候,肚子里還是沒有餓的感覺的,母親說都是雞蛋撐得。家里剝下的雞蛋殼,在那個貧窮的年代里,母親都是舍不得扔下的,留著給小雞吃的。搗碎后放到小雞面前,小雞都是你爭我搶的嘴叨著吃的,也是挺香的樣子。艾葉茶據(jù)說能夠治病的,艾葉茶我們是必喝不可的,有病治病,無病防病的,艾葉是傳說中能夠驅(qū)寒除濕之功效,艾葉茶能夠清洗小孩子除病之功效,艾葉茶還能夠調(diào)節(jié)止血等功效。在這一天里,家家到湖地里,割些艾草,曬干,到了晚上用艾葉燒,不著的最好,漚煙,家家炊煙裊裊,一股特殊的艾香,熏的蚊蠅飛逃夭夭,深夜,煙消,人們進入酣夢入睡香甜。

  眼下,人們的生活提高了,信奉艾葉驅(qū)邪的理念更是虔誠至深,晚上,夕陽剛剛“入睡”,就有人家鞭炮齊鳴,經(jīng)商的人最為信邪的,在家里擺上香燭、粽子、燒雞、水果等貢祭品,全家人全桌滿漢全席,好酒佳菜,看著電視,聽著音樂,伴著鞭炮聲此起彼伏,洋溢著端午節(jié)的濃濃的的溫情高潮,一家人其樂融融,飯后,小孩子拿著艾枝子到處的追打著、嬉戲著,在外追打著螢火蟲,到了很晚很晚才收手上鋪躺下。

  端午節(jié)早已作為政府規(guī)定的假日,說明節(jié)日愈加重要,家家更是忙碌,端午的節(jié)日里,是五月的節(jié)日,是孩子還沒有出高考成績的時候,孩子心理是十分興奮滿滿的,如若出來成績,那就更當別論的,有高興的,有郁悒的,有悲傷的,有悲痛的……,眼下是高興的,盡興的,兒時的端午節(jié),令我神往,令我魂牽夢繞,多少個端午節(jié)里,漂泊的居住的我,每當回憶少年時代的時候,那清晰在目的情懷,總是縈繞在心頭,使我的心變得溫柔濕潤,幸福的淚水隨著歲月春暖花開。

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