小滿的由來和節(jié)氣風(fēng)俗
小滿的由來和節(jié)氣風(fēng)俗有哪些
小滿是二十四節(jié)氣之一,夏季的第二個(gè)節(jié)氣?!痹谛M節(jié)氣到下一個(gè)芒種節(jié)氣期間,全國各地都是漸次進(jìn)入了夏季,南北溫差進(jìn)一步縮小,降水進(jìn)一步增多。你了解 小滿的由來和節(jié)氣風(fēng)俗嗎?
小滿的由來和節(jié)氣風(fēng)俗
小滿,是農(nóng)歷二十四節(jié)氣的第八個(gè)節(jié)氣,也是夏季的第二個(gè)節(jié)氣。一般是在每年陽歷的5月20日到22日之間,當(dāng)太陽到達(dá)黃徑60°時(shí)就是小滿節(jié)氣了。
據(jù)《月令七十二候集解》記載:“四月中,小滿者,物致于此,小得盈滿?!边@是說農(nóng)歷四月中,麥類等夏熟作物籽粒已開始飽滿,但還沒有成熟,所以叫小滿。
一候苦菜秀、二候靡草死、三候麥秋至。這說的是在小滿節(jié)氣中,頭五天苦菜是枝葉繁茂;中五天,這喜陰的草類植物在強(qiáng)烈的陽光下就枯死了;趕到了后五天,這麥子就成熟了。南方有句農(nóng)諺:“小滿不滿,干斷田坎”,“小滿不滿,芒種不管”。這是說小滿時(shí),田里要是蓄不滿水,那就會田坎干裂,趕到芒種了,水稻也就沒法栽插了,正所謂農(nóng)時(shí)不等人啊!
小滿的習(xí)俗
1.2.1、祭車神
祭車神是一些農(nóng)村地區(qū)古老的小滿習(xí)俗。在相關(guān)的傳說里二車神,是一條白龍?jiān)谛M時(shí)節(jié),人們在水車驀上放上魚肉、香燭等物品祭拜,最有趣的地方是,在祭品中會有一杯白水,祭拜時(shí)將白水潑人田中,有祝福水硯涌旺的意思。
1.2.2、祭蠶
相傳小滿為蠶神誕辰,因此江浙一帶在小滿節(jié)氣期間有一個(gè)祈蠶節(jié)。我國農(nóng)耕文化以“男耕女織”為典型。女織的原料北方以棉花為主,南方以蠶理為主。蠶絲需靠養(yǎng)蠶結(jié)繭抽絲而得,所以我國南方農(nóng)村養(yǎng)蠶極為興盛,尤其是江浙一帶。
1.2.3、忙收種
黃河流域各省份,農(nóng)歷四月剛剛忙著收麥打場。珠江流域播種秋稻,東北則正是棉花、小麥以及大豆下種的時(shí)期,高粱剛剛長出,又必須鋤去雜草,剪除劣苗,小滿節(jié)氣正是農(nóng)忙之時(shí)。
2、北方小滿的耕種注意事項(xiàng)
北方冬小麥已進(jìn)入產(chǎn)量形成的關(guān)鍵階段,應(yīng)加強(qiáng)后期肥水管理,防止根、葉早衰,促進(jìn)冬小麥充分灌漿,提高籽粒重;墑情偏差的地區(qū)要適時(shí)灌溉,防御高溫、干旱和“干熱風(fēng)”天氣造成的危害,對可能出現(xiàn)大雨、大風(fēng)的地區(qū),在天氣過程來臨前不要澆水,以減少小麥倒伏。
3、南方小滿的耕種注意事項(xiàng)
南方夏收糧油作物產(chǎn)區(qū)要抓住晴好天氣,適時(shí)收曬成熟的小麥、油菜,避免不利天氣造成損失。江南、華南地區(qū)在早稻移栽后應(yīng)注意淺水灌溉、適時(shí)施肥,促進(jìn)早稻早生快發(fā)和多分蘗;對夠苗的田塊要及時(shí)排水曬田,控制無效分蘗,并注意做好稻田病蟲害的監(jiān)測與防治工作。
節(jié)氣養(yǎng)生注意事項(xiàng)
小滿節(jié)氣中氣溫明顯增高,雨量增多,下雨后,氣溫會急劇下降,所以要注意添加衣服,不要著涼受風(fēng)而患感冒。小滿時(shí)節(jié),天氣悶熱潮濕,正是皮膚病高發(fā)期?!督饏T要略·中風(fēng)歷節(jié)篇》中說:“邪氣中經(jīng),則身癢而癮疹。”這里說的就是“風(fēng)疹”病??梢姽糯t(yī)學(xué)家對此已有所認(rèn)識?!帮L(fēng)疹”的病因病機(jī)不外乎三點(diǎn):一,濕郁肌膚,復(fù)感風(fēng)熱或風(fēng)寒,與濕相博,郁于肌膚皮毛腠理之間而發(fā)病;二,由于腸胃積熱,復(fù)感風(fēng)邪,內(nèi)不得疏泄,外不得透達(dá),郁于皮毛腠理之間而來;三,與身體素質(zhì)有關(guān),吃魚、蝦、蟹等食物過敏導(dǎo)致脾胃不和,蘊(yùn)濕生熱,郁于肌膚發(fā)為本病。
所以在小滿時(shí)節(jié),飲食調(diào)養(yǎng)宜以清爽清淡的素食為主,常吃具有清利濕熱作用的食物,如赤小豆、薏苡仁、綠豆、冬瓜、絲瓜、黃瓜、黃花菜、水芹、荸薺、黑木耳、藕、胡蘿卜、西紅柿、西瓜、山藥、蛇肉、鯽魚、草魚、鴨肉等;忌食膏粱厚味,甘肥滋膩,生濕助濕的食物,如動(dòng)物脂肪、海腥魚類、酸澀辛辣、性屬溫?zé)嶂鹬芳坝图逖局铮缟[、生蒜、生姜、芥末、胡椒、辣椒、茴香、桂皮、韭菜、茄子、蘑菇、海魚、蝦、蟹各種海鮮發(fā)物、牛、羊、狗、鵝肉類等。