胃腸炎的原因是什么

　　腸胃炎是胃黏膜和腸黏膜發(fā)炎,由食物中毒引起.腸胃炎是夏秋季的常見(jiàn)病、多發(fā)病。那么，胃腸炎的原因是什么?胃腸炎下面就由學(xué)習(xí)啦小編告訴大家吧!

　　胃腸炎的原因是什么

　　(1)腸胃炎具有難以判定具體病因的情況。

　　(2)細(xì)菌：可能引起胃腸炎的細(xì)菌包括創(chuàng)傷弧菌、彎曲菌、沙門(mén)氏菌等等。

　　(3)病毒：盡管人體對(duì)病毒的抵抗力很好，但多種的病毒仍可以引發(fā)腸胃炎。如輪狀病毒、諾沃克病毒、星狀病毒等等。特別是諾沃克病毒，任何季節(jié)在成人和兒童中均可致病，而且可以通過(guò)糞便-口傳染、水源污染傳染，容易引起嚴(yán)重腹瀉。尤其在公共衛(wèi)生不發(fā)達(dá)的國(guó)家或地區(qū)更容易暴發(fā)。

　　(4)寄生蟲(chóng)：比較少見(jiàn)由腸道寄生蟲(chóng)引起腸胃炎。也不易傳播。但該病癥可引起慢性病或引起其他病變。2006年在中國(guó)各地均有發(fā)現(xiàn)由于生食螺肉(福壽螺、東風(fēng)螺)而傳染于人體的廣州管圓線蟲(chóng)就可能引起腸胃炎并引起更嚴(yán)重的病變。

　　(5)食物中毒：是更為模糊的病因，可由細(xì)菌毒素或病毒感染引起。

　　如何預(yù)防胃腸炎?

　　1、不食不潔凈的瓜果

　　瓜果在生長(zhǎng)期間要澆水、施肥，噴灑農(nóng)藥，在采集、搬運(yùn)和出售過(guò)程中，易被細(xì)菌感染，以致許多瓜果的表皮都帶有細(xì)菌、蟲(chóng)卵和化學(xué)農(nóng)藥，所以瓜果在吃前必須用清水反復(fù)沖洗數(shù)次再吃。凡能削皮的瓜果，應(yīng)削皮后再吃，否則易發(fā)生農(nóng)藥積蓄中毒。

　　2、避免進(jìn)食刺激性飲食

　　對(duì)冷食和辣食等刺激性食物需根據(jù)個(gè)人條件、原有的飲食習(xí)慣和季節(jié)選擇，避免進(jìn)食過(guò)量，尤其不應(yīng)嗜酒。

　　3、注意餐具衛(wèi)生

　　餐具使用前后均應(yīng)清洗。有些人在使用餐具前用開(kāi)水沖一下，其實(shí)不如用清潔的水較徹底的沖洗有效。洗碗布要保持清潔，盡量保持干燥，否則容易孳生細(xì)菌。

　　4、不要邊走邊吃

　　因?yàn)榭諝庵杏性S多看不見(jiàn)的細(xì)菌和病毒隨塵土一起飛揚(yáng)，很容易污染食物，導(dǎo)致腸胃疾病的發(fā)生。

　　腸胃炎的養(yǎng)生指南

　　一.積極治療口咽部感染灶，勿將痰液、鼻涕等帶菌分泌物吞咽入胃導(dǎo)致慢性胃炎。

　　二.保持精神愉快：精神抑郁或過(guò)度緊張和疲勞，容易造成幽門(mén)括約肌功能紊亂，膽汁返流而發(fā)生慢性胃炎。

　　三.慎用、忌用對(duì)胃粘膜有損傷的藥物，如阿斯匹林、水楊酸類(lèi)、保泰松、消炎痛、激素、紅霉素、四環(huán)素、磺胺類(lèi)、利血平等。此類(lèi)藥物長(zhǎng)期濫用會(huì)使胃粘膜受到損傷，從而引起慢性胃炎及潰瘍。

　　四.煙草中的有害成分能促使胃酸分泌增加，對(duì)胃粘膜產(chǎn)生有害的刺激作用，過(guò)量吸煙會(huì)引起膽汁返流。過(guò)量飲酒或長(zhǎng)期飲用烈性酒能使胃粘膜充血、水腫、甚至糜爛，慢性胃炎發(fā)生率明顯增高。應(yīng)戒煙忌酒。

　　五.過(guò)酸、過(guò)辣等刺激性食物及生冷不易消化的食物應(yīng)盡量避免，飲食時(shí)要細(xì)嚼慢咽，使食物充分與唾液混合，有利于消化和減少胃部的刺激。飲食宜按時(shí)定量、營(yíng)養(yǎng)豐富、含維生素A、B、C多的食物。忌服濃茶、濃咖啡等有刺激性的飲料。

　　六.可練內(nèi)養(yǎng)功法。

　　注：不能吃過(guò)辣的，過(guò)冷的，過(guò)甜的，過(guò)于油膩的，要飲食有規(guī)律，不能吃得過(guò)多，注意食量。