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導(dǎo)致兒童肥胖的原因是什么

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導(dǎo)致兒童肥胖的原因是什么

  兒童肥胖更多的原因不是因?yàn)檫z傳引起的,導(dǎo)致兒童肥胖的原因有哪些呢?下面就由學(xué)習(xí)啦小編告訴大家兒童肥胖的原因吧!

  導(dǎo)致兒童肥胖的原因是什么

  1、遺傳因素

  科學(xué)研究證明,遺傳在孩子生長(zhǎng)發(fā)育中起著重要的作用,遺傳因素不僅影響著骨骼系統(tǒng)的發(fā)育,而且遺傳基因控制著身體的能量消耗,決定從脂肪中運(yùn)用多少熱量。因此,身材胖的父母,子女胖的可能性也很大。

  2、營(yíng)養(yǎng)失衡

  孩子的生長(zhǎng)發(fā)育需要大量的營(yíng)養(yǎng),所以他們必須不斷地從外界攝取各種營(yíng)養(yǎng)素,尤其是足夠的熱量、優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、各種維生素和礦物質(zhì)。兒童營(yíng)養(yǎng)調(diào)查資料也證實(shí),營(yíng)養(yǎng)豐富而且平衡的膳食能促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育,但是,長(zhǎng)期的營(yíng)養(yǎng)失衡,也會(huì)影響兒童的身體發(fā)育。

  胖的原因并不僅僅是吃的多,主要是由于吃的東西決定的,一般來(lái)講,偏好吃多脂肪食品和甜食的孩子,發(fā)胖的機(jī)率比較高。由于兒童的天性大多愛(ài)吃甜食,因此許多肥胖兒童喜歡吃奶油、漢堡包、炸薯?xiàng)l、可樂(lè)等高熱量的食物,這些食物一般缺乏營(yíng)養(yǎng),以吃這些食物為主長(zhǎng)大的孩子,往往身體嚴(yán)重缺少鈣和碳水化合物,而且體內(nèi)糖和脂肪的含量過(guò)高。

  3、缺乏運(yùn)動(dòng)

  運(yùn)動(dòng)可以促進(jìn)孩子的身體發(fā)育和增強(qiáng)體質(zhì),還可以加快機(jī)體的新陳代謝,提高呼吸系統(tǒng)、運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)和心血管的功能,尤其能使孩子的骨骼和肌肉都得到鍛煉。

  與前幾代兒童不同,現(xiàn)在的孩子大多住在高樓里,缺乏交流的機(jī)會(huì),從幼兒園回家后一般都呆在家中看電視、玩游戲,很少參加集體活動(dòng),因此,非常缺乏體育運(yùn)動(dòng)。這樣就限制了體能的消耗,再加上營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩,脂肪在他們身上沉積也就不足為奇了。而且,身上的肉越多,身體就越笨重,也就更懶散了。

  這三個(gè)因素是導(dǎo)致兒童肥胖的重要原因,此外,肥胖還與生活習(xí)慣、疾病等有關(guān)系,因此,家長(zhǎng)應(yīng)為孩子創(chuàng)造一個(gè)有規(guī)律有生活環(huán)境,注意飲食、睡眠、運(yùn)動(dòng)等各方面的調(diào)節(jié),從而避免肥胖兒童的出現(xiàn)。

  肥胖兒童的飲食調(diào)節(jié)

  1、素炒大白菜

  配料大白菜250克,胡蘿卜絲10克,植物油、精鹽、味精、姜絲各適量。

  制法將大白菜洗凈,切成5厘米方塊,待油鍋燒熱后,放入姜絲略煸炒,隨即把大白菜倒入,旺火炒至半熟,放入胡蘿卜絲、鹽,再略炒一會(huì)兒至熟,加少許味精調(diào)和,即可裝盤(pán)上桌。

  功能清熱利膈,減肥化濁。本膳用大白菜,含食物纖維及大量水分,能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng);胡蘿卜,含胡蘿卜素、維生素C、維生素A等,能下氣和中,合而可利膈降濁。

  2、干貝燒冬瓜

  配料冬瓜500克,水發(fā)干貝50克,蔥段、姜片、精鹽、味精、料酒各適量。

  制法冬瓜去皮,洗凈,切長(zhǎng)條,用沸水氽后撈出,瀝干。鍋內(nèi)放油燒至6成熱時(shí),下蔥段、姜片熗鍋,揀出,放入干貝煸炒,放湯燒沸,改用小火燒5分鐘,放入冬瓜塊燒熟,改旺火,放精鹽、味精、料酒調(diào)味,用濕淀粉勾芡,翻炒均勻,出鍋裝盤(pán)。

  功能利濕清熱,生津降脂。本膳用冬瓜,有豐富的維生素C、維生素B1及多種微量元素,能和五臟、滌腸胃、利尿消腫;干貝,含多種微量元素、蛋白質(zhì)。故本膳能利濕降脂。

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