油棕被稱為世界油王的原因
油棕被稱為世界油王的原因
油棕(拉丁學(xué)名:Elaeis guineensis Jacq. )屬多年生單子葉植物,是熱帶木本油料作物。油棕原產(chǎn)于南緯10°~北緯15°,海拔150米以下的非洲潮濕森林邊緣地區(qū),主要產(chǎn)地分布在亞洲的馬來西亞、印度尼西亞、非洲的西部和中部、南美洲的北部和中美洲。油棕果含油量高達(dá)50%以上,有“世界油王”之稱。
油棕被稱為世界油王,為什么呢?
油棕的形態(tài)很像椰子,因此又名“油椰子”,它的故鄉(xiāng)在西部非洲。100多年前,它一直默默無聞地生長在熱帶雨林中。直到本世紀(jì)初,才被人們發(fā)現(xiàn)和重視,如今已是世界“綠色油庫”中的一顆明星,成了名符其實的“搖錢樹”。
油棕
油棕是世界上單位面積產(chǎn)量最高的一種木本油料植物。一般畝產(chǎn)棕油200千克左右 ,比花生產(chǎn)油量高五六倍,是大豆產(chǎn)油量的近10倍,因此有“世界油王”之稱。
油棕屬棕櫚科,常綠直立喬木,高達(dá)10米,樹徑30厘米,樹干有宿存的葉基。葉長3—6米,簇生莖頂,裂片帶狀披針形,約50—60對,羽狀葉片。花單性,雌雄同株,肉穗花序,四季開花,花果并存,相映成趣。核果卵形或倒卵形,每個大穗結(jié)果1到3千個,聚合成球狀。最大的果實重達(dá)20千克,果肉、果仁在15千克以上,含油率在60%左右。
從油棕果實榨出的油叫做棕油,由棕仁榨出的油稱為棕仁油,都是優(yōu)質(zhì)的食用油。它們還可精制成高級奶油、巧克力糖,代替可可脂、冰淇凌用油等。在工業(yè)上可制造優(yōu)質(zhì)香皂等。果殼可提煉醋酸、甲醛,制活性炭、纖維板。棕油餅可作飼料。花序成熟后,流出的液汁還可以釀酒。
油棕樹的經(jīng)濟(jì)壽命有20—25年之久。我國的海南、兩廣、臺灣、福建、云南等省區(qū)都有引種,目前正在積極興建油棕園。
學(xué)習(xí)啦知識擴(kuò)展:
藥用價值
藥名:油棕
功效:消腫祛瘀。
主治:用于氣滯血瘀所致的經(jīng)閉腹痛、癥瘕積聚。
性味歸經(jīng):苦、涼。入肝、肺二經(jīng)。
用法用量:內(nèi)服:煎湯,6一9克。外用:適量。
考證:始載于《中國種于植物科屬辭典》。