冰(化學(xué)式：H₂O)是固態(tài)水12種結(jié)晶形態(tài)之一。傳遞冷，溫度低。

　　自然界中的水 ，具有氣態(tài)、固態(tài)和液態(tài)三種狀態(tài)。常溫常壓的液態(tài)的我們稱(chēng)之為水，氣態(tài)的水叫水汽，固態(tài)的水稱(chēng)為冰Ⅰ-h。h代表六角形，標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，冰的熔點(diǎn)是0℃，其熔化熱是3.35×10^5J/kg。在每平方米146噸的重壓下，冰Ⅰ-h轉(zhuǎn)換為冰Ⅱ,3400噸轉(zhuǎn)換為冰Ⅶ，壓力的原因，溫度高達(dá)150~200℃，溫度達(dá)到-165℃時(shí)，就形成了冰Ⅺ。不利身體健康，不可過(guò)多食用。

　　冰是無(wú)色透明的固體，分子之間主要靠氫鍵作用，晶格結(jié)構(gòu)一般為六方體，但因應(yīng)不同壓力可以有其他晶格結(jié)構(gòu)。密度比水小。

冰

　　南極的冰比北極的原因

　　南極和北極是地球上最冷的地方，那里寒風(fēng)呼嘯，氣溫很低，終年冰雪覆蓋，一片銀白色的世界。但事實(shí)上南極比北極更冷，冰川也更多，因?yàn)槟蠘O地區(qū)是一塊大陸，儲(chǔ)藏?zé)崃康哪芰^弱，夏季獲得的熱量很快就輻射掉了，結(jié)果造成南極的年平均氣溫只有-56℃。在南極大陸周?chē)暮Ｑ笊?，漂浮著大量的冰塊，形成了巨大的冰山。

　　相比之下，北極地區(qū)陸地面積小，大部分為北冰洋。由于海水的熱容量大，能吸收較多的熱量，而且熱量散發(fā)比較慢，所以那里的年平均氣溫比南極要高，在8℃左右。因此，北極的冰川比南極少，而且絕大部分積存在格陵蘭島上。

　　據(jù)考察，南極的冰層平均厚度為1700米，最厚處可達(dá)4000米，冰川總體積約為2800萬(wàn)立方千米;北極的冰層厚度約為2～4米，冰川總體積也只有南極的十分之一。

　　冰山是地球上的淡水資源之一?，F(xiàn)在世界上一些缺乏水資源的國(guó)家，正在研究如何將南極的冰山運(yùn)回本國(guó)，以解決當(dāng)?shù)氐乃呐c土地干旱。