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為什么微波爐能加熱食物

時間: 曾揚1167 分享

  原理

  微波爐是用高頻電磁波作為熱源。它產(chǎn)生的微波,可以穿過絕緣物體,并且能“抱住”食物中的水分子一起用相同的頻率振蕩。

  食物中水分子的振蕩能引起分子間的摩擦,從而產(chǎn)生大量的熱能。因此,被加熱食品能在短短時間內(nèi)熱起來。

  不能放進微波爐的東西

  雞蛋

  加熱雞蛋會導(dǎo)致雞蛋爆炸,那么你就要打掃微波爐了

  塑料盒

  有些塑料在高溫下會產(chǎn)生對身體有害的物質(zhì)

  金屬

  金屬在高溫下會發(fā)生化學(xué)反應(yīng),嚴(yán)重的會導(dǎo)致爆炸或者破壞微波爐

  鋁箔

  鋁箔放在里面會著火,著火,著火

  水分較少的東西

  因為是高溫加熱,水分會流失掉

  酸奶

  酸奶加熱會導(dǎo)致里面的營養(yǎng)菌死掉

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