酒釀王閱讀題答案
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酒釀王
凌鼎年
黃阿二的酒釀讓古廟鎮(zhèn)上老老少少都豎起大拇指,沒有不說呱呱叫的。古廟鎮(zhèn)人黃、王不分,大伙兒習慣喊黃阿二為“酒釀黃”,但聽起來總像“酒釀王”,其實喊他酒釀王倒也不虛不謬。至少在古廟鎮(zhèn)上,還沒有誰做酒釀能做得過黃阿二的。
黃阿二做酒釀,不用大缽頭,而是用小缽頭。據(jù)說小缽頭酒釀比大缽頭酒釀難做,因此做酒釀小生意的,都習慣用大缽頭,不敢輕易改用小缽頭,單憑這一點,黃阿二就遠勝其他做酒釀買賣的。
古廟鎮(zhèn)人只要一聽那吆喝就知道是“酒釀王”來了。別人喊“酒釀——酒釀來——”他喊“酒釀——小缽頭甜酒釀來哉——”,酒釀王的嗓音很渾厚,有一種穿透力,能穿過門墻,撞入人們的耳膜。一年四季,春夏秋冬,都能聽到酒釀王的吆喝,他那極有韻味的吆 喝成了古廟鎮(zhèn)的一種文化風景。
古廟鎮(zhèn)的人偏好吃酒釀有些年頭了,來了客,端碗酒釀小圓子,乃待客的一種,既不破費多少,也還上得臺面,那些老吃客十有八-九認準酒釀王的酒釀。據(jù)他們說,一上口就能吃出是不是酒釀王做的酒釀。每每這時,黃阿二臉上就浮現(xiàn)出一種滿足,一種得意來。用他的話說,有老吃客的這些評價,比吃人參還補。
酒釀王的酒釀從來只有買不到的日子,沒有賣不掉的日子。但黃阿二堅持每天只做三十小缽頭,一小缽頭也不多做,從無例外。通常他九點鐘騎了黃魚車篤悠悠地走街串巷,一路騎過去,一路吆喝過去。黃阿二常說:他做酒釀買賣,一半是為了能吆喝上這幾聲。只要每日里這么吆喝一嗓子,通體舒暢。若待在家里只吃不做,不吆喝,不 出一個月保管憋出病來。
黃阿二的酒釀常常是不到吃中飯就賣光了。下午,他或茶館里坐坐,或澡堂城泡泡。天長日久,他有了不少茶友、浴友。有位老茶友對他說:“你的酒釀,牌子已做出了,生意這么好,何不多做點?”“我只一雙手。”黃阿二說了這話再不多言。有位浴友替他出主意說:“那請一兩個幫手嘛,你還可過過老板癮呢?！秉S阿二默默半晌后說:“我這人命賤,自己不動手做 ,比死還難受。再說了,自己做放心。做好做壞,心里有底。”
黃阿二依然那樣不多不少每日里做三十小缽頭酒釀。他的酒釀不論斤不論兩,論缽頭,一小缽頭一買,連缽頭買也可,用鍋用盆來倒回去也行。他的酒釀打出牌子,不挑不揀,順著擺放的次序拿,若要比比看,挑挑看,他就不賣。老主顧都知道,黃阿二的酒釀缽缽一樣,無需挑挑揀揀的,否則,咋叫“酒釀王”?古廟鎮(zhèn)的人都說:如今像黃阿二這樣信得過的生意人越來越少了。
有次,一公司總經(jīng)理來找他定做五十小缽頭酒釀,說有批上?？蛻裟剿漆勍醯拿?點名要吃他釀的小缽頭酒釀。公司準備連缽頭買,錢可以預付。
黃阿二說:“可以。但每天只有三十缽頭,若要五十缽頭只能分兩天交貨?！?/p>
那怎么行。公司總經(jīng)理表示價錢上可以提高點。
誰知黃阿二說做五十缽頭質(zhì)量上就難保證了。只能一天三十缽頭 。要 就要,不要拉倒,沒啥商量的。
經(jīng)理碰了一鼻子灰,一百個想不通。有錢不賺豬頭三,這黃阿二死腦子一個。
聽慣了黃阿二的吆喝,幾回不聽見,就有人問:“酒釀王這兩天怎么沒來?”往往這話還在耳邊,那“酒釀——小缽頭甜酒釀來哉——”的吆喝聲就傳來了。
最近,連著好幾天未聽到酒釀王的吆喝聲了,仿佛生活中缺了什么。一打聽,原來黃阿二病了。大家怪想念黃阿二的,幾個老茶友、老浴友結伴前去看望他。進了門,大伙兒一起吆喝了一聲:“酒釀——小缽頭甜酒釀來哉——”
黃阿二聽后渾身一震,他撐起身子說:“你們這一聲吆喝,對我來說,比吃啥藥都強,這不,毛病好了一半?！?/p>
(摘自《第五屆小小說金麻雀獎獲獎作品》,有刪改)
1.小說開頭說“其實喊他酒釀王倒也不虛不謬”,請聯(lián)系全文概括作者這樣說的理由。(3分)
2.品讀下面兩句話回答:酒釀王的吆喝在古廟鎮(zhèn)有什么特別的意義?(4分)
(1)他那極有韻味的吆喝成了古廟鎮(zhèn)的一種文化風景。
(2)連著好幾天未聽到酒釀 王的吆喝聲了,仿佛生活中缺了什么。
3.文中黃阿二的語言極具個性。請任選三處說說分別表現(xiàn)了人物什么性格特征。(3分)
4.除了黃阿二以外,小說還具體寫了哪些人?寫這些人有什么作用?(3分)
5.文中說“如今像黃阿二這樣信得過的生意人越來越少了”,試聯(lián)系實際說說酒釀王的形象在當今社會有什么現(xiàn)實意義。(3分)
答案：
1. (3分)①他的酒釀難度高,都用別人難做的小缽頭做;②他吆喝的嗓音渾厚,極有韻味和穿透力;③他的酒釀上得臺面,老吃客大多認準他的酒釀;④他的酒釀銷量好,從來沒有賣不掉的日子;⑤他的酒釀信譽高,無需挑揀;⑥每天只做三十小缽頭,從無例外。
2.(4分)
(1)他的極具韻味的吆喝聲富有美感,成為古廟鎮(zhèn)崇尚信譽和文化傳統(tǒng)的象征。
(2)他的吆喝聲已經(jīng)融進古廟鎮(zhèn)人的生活,成為他們生活中不可缺少的一部分。
3. (3分)(選文略)①講誠信,賣的酒釀既質(zhì)量好,又不會短斤缺兩。②做事有原則,既堅持自己親手做酒釀,也不為了賺錢而多做酒釀。③勤勞質(zhì)樸,自己不動手做酒釀就感覺比死還難受。④易滿足,聽到吃客對酒釀肯定的評價,感覺比吃人參還補。
4(3分).老茶友、老浴友等古廟鎮(zhèn)人,一公司經(jīng)理。從正面和側面襯托出黃阿二堅持質(zhì)量和信譽、保持傳統(tǒng)手藝和文化的執(zhí)著的精神品格,豐富了人物形象;推動了情節(jié)的發(fā)展,突出表現(xiàn)了小說的主題。
5. (3分)①科技在進步,時代在發(fā)展,但堅持質(zhì)量和信譽的經(jīng)商理念不能變;②堅守文化傳統(tǒng),弘揚中華文化,重視構筑人類精神的家園;③保持內(nèi)心的滿足和安定,去除名利帶來的浮躁。
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