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描述嘗中國(guó)菜的英語(yǔ)句式

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  基本句式 BASIC SENTENCES

  Anna: Excuse me, I'd like to try some Chinese food. 打擾了,我想嘗嘗中國(guó)菜。

  Waiter: We serve excellent Chinese food. Which style do you prefer? 我們這里有很好的中國(guó)菜。您喜歡什么風(fēng)味?

  Anna: I know nothing about Chinese food. Could you give me some suggestions? 我對(duì)中國(guó)菜一無(wú)所知。您能給我一些建議嗎?

  Waiter: It's divided into 8 big cuisines such as Cantonese food, Shandong food, Sichuan food etc. 中國(guó)菜分成八大菜系,如粵菜、魯菜和川菜等等。

  Anna: Is there any difference? 有什么不同嗎?

  Waiter: Yes, Cantonese food is lighter while Shandong food is heavier and spicy. 粵菜清淡適中,而魯菜則味重香濃。

  Anna: How about Sichuan food? 川菜怎么樣?

  Waiter: Most Sichuan dishes are spicy and hot. They taste differently. 川菜大都麻辣濃香,并且他們的味道

  Anna: Oh, really. I like hot food. So what is your recommendation for me? 噢,其實(shí)我喜歡吃辣一點(diǎn)的。所以您推薦我吃什么?

  Waiter: I think Mapo bean curd and shredded meat in chili sauce are quite special and delicious. We have a Sichuan food dining room. May I suggest you to go there? It's on the third floor. 我覺(jué)得麻婆豆腐和魚(yú)香肉絲味道不錯(cuò)。我們有四川菜餐廳??梢越ㄗh您去那里嗎?它在三樓。

  Anna: Thank you. 謝謝您。

  Waiter: It's my pleasure. 很高興為您服務(wù)。

  注釋:中國(guó)菜名的翻譯對(duì)于外國(guó)用餐者來(lái)說(shuō)非常重要。本文中的"Mapo bean curd" 和"shredded meat in chili sauce"分別“麻婆豆腐”和“魚(yú)香肉絲”。其實(shí)中國(guó)菜的菜名還可以直接用拼音拼寫(xiě)出來(lái),但是后面最好加英文解釋。

  重點(diǎn)詞匯:

  recommendation:n. 推薦,建議

  advice, opinion, proposal, suggestion, recommendation, view

  這些名詞均含“意見(jiàn)、建議”之意。

  advice: 普通用詞,側(cè)重依據(jù)個(gè)人經(jīng)驗(yàn)、學(xué)識(shí)和正確判斷而提出的忠言。

  opinion: 日常用詞,泛指對(duì)某事物的想法和意見(jiàn)。

  proposal: 指正式提出來(lái)供研究、采納或?qū)嵭械慕ㄗh。

  suggestion: 普通用詞,語(yǔ)氣比advice婉轉(zhuǎn)客氣,也不如proposal正式。著重為改進(jìn)工作、解決困難等提出的建議,有時(shí)含所提建議不一定正確,僅供參考的意味。

  recommendation: 指在自己經(jīng)歷的基礎(chǔ)上而提出的有益建議、意見(jiàn)或忠告。

  view: 側(cè)重指對(duì)重大的或引起公眾關(guān)注的問(wèn)題所持的看法和態(tài)度。


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