驚蟄吃梨有什么寓意
俗語云:春雷響,萬物長(zhǎng)。驚蟄是我國(guó)二十四節(jié)氣之一,是萬物復(fù)蘇的時(shí)候,也是人們春耕的開始,古有“孔融讓梨”,今有“驚蟄吃梨”。那么驚蟄吃梨有什么寓意呢?下面小編就來解答一下大家的疑問。
驚蟄吃梨主要是北方的民間習(xí)俗,據(jù)說,驚蟄吃梨可讓蟲害遠(yuǎn)離莊稼,可保全年的好收成。
而在北方,山西梨的名氣最大,并流傳有“驚蟄吃了梨,一年都精神”的民諺。而且每年驚蟄時(shí)期,山西地區(qū)還會(huì)舉行傳統(tǒng)的梨花廟會(huì),據(jù)碑文記載起源于北魏年間,距今已有一千五百多年的歷史,還有唐代梨樹存活至今者數(shù)株。
驚蟄是立春之后的另一個(gè)節(jié)氣,天氣開始轉(zhuǎn)暖,在泥土中冬眠的各種昆蟲開始蘇醒,而農(nóng)耕時(shí)期驚蟄一到農(nóng)民就開始準(zhǔn)備春耕了。這時(shí)人們要開始在飲食上進(jìn)行調(diào)整,才能讓身體適應(yīng)接下來的勞作。所以傳統(tǒng)的飲食習(xí)慣中,有驚蟄吃梨這一習(xí)俗,因?yàn)槌岳婵梢詽?rùn)肺健脾,滋陰清熱,有益于身體健康。
驚蟄時(shí)天氣乍暖還寒,氣候仍然比較干燥,很容易使人口干舌燥、咽痛音啞,加之一些細(xì)菌、病毒開始活動(dòng)繁殖,容易患呼吸道疾病,出現(xiàn)咳嗽、咯痰等癥狀。梨味甘,有清熱養(yǎng)陰、利咽生津、潤(rùn)喉化痰之功效,且含豐富的果酸、鐵質(zhì)、維生素A、維生素C等,特別適合這一季節(jié)食用。食用時(shí)可采取生梨去核去皮后榨汁、生梨去核后蒸熟、切片后與冰糖、銀耳等一起煮水等方式,川貝燉梨對(duì)咳嗽具有一定的治療效果。但因梨性質(zhì)寒涼,不宜一次食用過多,否則反傷脾胃。對(duì)于脾胃虛寒或血糖偏高的人,不宜食用生梨。
祭白虎化解是非
中國(guó)的民間傳說白虎是口舌、是非之神,每年都會(huì)在這天出來覓食,開口噬人,犯之則在這年之內(nèi),常遭邪惡小人對(duì)你興風(fēng)作浪,阻撓你的前程發(fā)展,引致百般不順。
大家為了自保,便在驚蟄那天祭白虎。所謂祭白虎,是指拜祭用紙繪制的白老虎,紙老虎一般為黃色黑斑紋,口角畫有一對(duì)獠牙。
拜祭時(shí),需以肥豬血喂之,使其吃飽后不再出口傷人,繼而以生豬肉抹在紙老虎的嘴上,使之充滿油水,不能張口說人是非。
驚蟄要吃梨
因?yàn)轶@蟄后天氣明顯變暖,人們?nèi)菀卓诟缮嘣?、外感咳嗽。而梨子性寒味甘,有?rùn)肺止咳、滋陰清熱的功效。這時(shí)吃梨,對(duì)身體很有滋養(yǎng)作用。
驚蟄要蒙鼓皮
驚蟄是雷聲引起的。古人想象雷神是位鳥嘴人身,長(zhǎng)了翅膀的大神,一手持錘,一手連擊環(huán)繞周身的許多天鼓,發(fā)出隆隆的雷聲。驚蟄這天,天庭有雷神擊天鼓,人間也利用這個(gè)時(shí)機(jī)來蒙鼓皮。
“打小人”驅(qū)趕霉
驚蟄民間習(xí)俗“打小人”驚蟄象征二月份的開始,會(huì)平地一聲雷,喚醒所有冬眠中的蛇蟲鼠蟻,家中的爬蟲走蟻又會(huì)應(yīng)聲而起,四處覓食。
所以古時(shí)驚蟄當(dāng)日,人們會(huì)手持清香、艾草,熏家中四角,以香味驅(qū)趕蛇、蟲、蚊、鼠和霉味,久而久之,漸漸演變成不順心者拍打?qū)︻^人和驅(qū)趕霉運(yùn)的習(xí)慣,亦即“打小人”的前身。
驚蟄要抒發(fā)內(nèi)心不忿很多人都將“打小人”神化,其實(shí)此純粹是民間習(xí)俗而已,打小人的用意在于透過拍打代表對(duì)頭人的紙公仔,驅(qū)趕身邊的小人瘟神,宣泄內(nèi)心的不滿。
大部分人去打小人,一般目的是求新一年事事如意,而被“打”的對(duì)象,主要是生活和工作中遭遇到的“小人”,還有所謂的“小三”等。
1、保持飲食清淡
驚蟄后天氣回暖,飲食上也應(yīng)該從冬天喜濃厚味轉(zhuǎn)變成性溫清淡,尤其建議多吃新鮮的蔬菜蔬果,還有蛋白質(zhì)豐富的食物,來幫助增強(qiáng)體質(zhì),抵御外界逐漸蘇醒的病毒細(xì)菌。
在眾多的食材當(dāng)中,尤其建議多吃春筍、芹菜等粗纖維素的食物,能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),幫助身體新陳代謝并且吐舊納新。另外我們還可以多吃點(diǎn)山藥、韭菜、鯽魚、香菇等,促進(jìn)陽氣生發(fā)。
2、多吃梨
驚蟄時(shí)節(jié),乍暖還寒,氣候比較干燥,很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。我國(guó)民間素有驚蟄日吃梨的習(xí)俗。專家稱,生梨性寒味甘,有潤(rùn)肺止咳、滋陰清熱的功效。另外,咳嗽患者還可食用蓮子、枇杷、羅漢果等食物緩解病痛,飲食宜清淡,油膩的食物最好不吃,刺激性的食物,如辣椒、蔥蒜、胡椒也應(yīng)少吃。
3、保持室內(nèi)清爽干燥
驚蟄的時(shí)節(jié)也是陰雨連綿季節(jié)的開始,尤其是南方會(huì)更容易出現(xiàn)潮濕的情況,這個(gè)時(shí)候一定要保持室內(nèi)清爽干燥,否則很容易導(dǎo)致細(xì)菌滋生,身體也容易受到疾病的侵襲。另外如果室內(nèi)經(jīng)常濕漉漉的,就難以避免濕氣過重,人長(zhǎng)時(shí)間待在這樣的環(huán)境就很容易會(huì)出現(xiàn)風(fēng)濕疼痛的問題,對(duì)于身體的傷害是巨大的。
4、早睡早起去“春困”
春天時(shí)節(jié),人們常感到困乏無力、昏沉欲睡,早晨醒來也較遲,這就是民間常說的“春困”。專家稱,這是人體生理功能隨季節(jié)變化而出現(xiàn)的一種正常的生理現(xiàn)象。
“春雷響,萬物長(zhǎng)”。專家稱,春天萬物復(fù)蘇,應(yīng)該早睡早起,散步緩行,在春光中舒展四肢,呼吸新鮮空氣,舒展陽氣,以順應(yīng)春陽萌生的自然規(guī)律,使自己的精神愉悅,同時(shí)增強(qiáng)體質(zhì),提高人體的抗病能力,保持身體健康。
5、預(yù)防腸胃病發(fā)作
驚蟄前后萬物逐漸蘇醒,但這也意味著環(huán)境當(dāng)中病毒和細(xì)菌不斷活躍滋生,尤其容易引發(fā)腸胃方面的疾病。因此驚蟄前后在飲食上要講究食物衛(wèi)生,少吃冰冷食物,注意做好個(gè)人衛(wèi)生并提高身體免疫力,預(yù)防疾病侵害身體。
6、適當(dāng)運(yùn)動(dòng)
《黃帝內(nèi)經(jīng)》曰:“春三月,此謂發(fā)陳。天地俱生,萬物以榮。夜臥早行,廣步于庭,披發(fā)緩行,以便生志?!币馑际钦f,春季萬物復(fù)蘇,應(yīng)該晚睡早起,在室外緩緩散步,有助于身體健康。所以,這個(gè)時(shí)節(jié)的運(yùn)動(dòng),不宜太過激烈。畢竟人們是才從冬季的寒冷中舒緩過來,需要循序漸進(jìn)。外出踏青、郊游、放風(fēng)箏都是不錯(cuò)的選擇。
7、“春捂”保暖防感冒
專家稱,驚蟄節(jié)氣陽氣漸生,氣候日趨暖和,但由于北方冷空氣仍較強(qiáng),氣候變化大,且早晚與中午的溫差很大,冷暖變幻無常,因而“春捂”尤為重要,不宜過早脫去御寒的衣物,須知感冒往往是在氣溫上升或出汗時(shí)脫去過多的衣服,突然著涼時(shí)染得的。專家提醒,在天氣回暖時(shí),市民要適當(dāng)?shù)販p少衣被,天氣轉(zhuǎn)寒時(shí)則要適當(dāng)?shù)卦黾右卤?,不要怕麻煩?/p>
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