在學(xué)生營養(yǎng)餐公司中，公共營養(yǎng)師可以為學(xué)校制定健康餐單，確保學(xué)生獲得均衡的營養(yǎng)支持。以下是小編為大家?guī)淼年P(guān)于公共營養(yǎng)師資格考試題型基礎(chǔ)，歡迎參閱呀!

關(guān)于公共營養(yǎng)師資格考試題型基礎(chǔ)

公共營養(yǎng)師考試科目分為《理論知識(shí)》和《技能考核》。

理論知識(shí)：滿分100分 90分鐘，考試題型一般有單選題、多選題。

技能考核：滿分100分 60分鐘，考試題型一般有單選題、案例題、論述題、模擬操作題等形式。

基礎(chǔ)知識(shí)考試內(nèi)容有：公共營養(yǎng)師職業(yè)道德、醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、食物營養(yǎng)基礎(chǔ)、膳食營養(yǎng)指導(dǎo)、人群營養(yǎng)、營養(yǎng)教育和社區(qū)營養(yǎng)管理基礎(chǔ)、食品衛(wèi)生基礎(chǔ)、相關(guān)法律、法規(guī)等。

技能考核考試內(nèi)容有：膳食調(diào)查和評(píng)價(jià)、人體營養(yǎng)狀況測(cè)定和評(píng)價(jià)、營養(yǎng)咨詢和教育、膳食指導(dǎo)和評(píng)估、食品營養(yǎng)評(píng)價(jià)和社區(qū)營養(yǎng)管理和干預(yù)等。

公共營養(yǎng)師有哪些備考攻略

1、報(bào)考公共營養(yǎng)師的人群中，大部分已經(jīng)工作，白天需要上班，因此晚上是備考的黃金時(shí)間。下班晚飯過后到12點(diǎn)，請(qǐng)至少拿出2個(gè)小時(shí)用于備課，科學(xué)研究表明，大部分人類的大腦需要30分鐘才能進(jìn)入高度集中的學(xué)習(xí)狀態(tài)。

2、 營養(yǎng)師培訓(xùn)以視頻和教材為主，考生可以先花1-3天大致瀏覽一下教材的每個(gè)章節(jié)的主要內(nèi)容，然后使用筆記記錄大標(biāo)題與主要內(nèi)容，這樣在看視頻教學(xué)的時(shí)候，可以在筆記在上在對(duì)內(nèi)容上補(bǔ)充重點(diǎn)信息。

3、思維導(dǎo)圖是平時(shí)工作中常用的一種開拓思維的工具，利用思維邏輯和發(fā)散性思維展開的線索對(duì)知識(shí)點(diǎn)的記憶更牢靠，網(wǎng)上有許多免費(fèi)的思維導(dǎo)圖工具。需要先將頂部2-3個(gè)最籠統(tǒng)的概念放置在最頂部，然后逐步往下開始展開思維，每個(gè)思維線控制在8個(gè)以內(nèi)，超過8個(gè)則需要將一些支線進(jìn)行拆分或者另開一條思維線，確保邏輯清晰可靠。

4、營養(yǎng)師考試有不少是一些記憶力題型，需要將這些題型的關(guān)鍵信息提取出來，專門用作一個(gè)知識(shí)分類，每天復(fù)習(xí)后，用10分鐘將這些信息重復(fù)看一遍，加強(qiáng)大腦的記憶，久而久之，大腦對(duì)其知識(shí)點(diǎn)的記憶就會(huì)很深刻了。

考取公共營養(yǎng)師難不難

從公共營養(yǎng)師考試科目來看，一共有下面幾個(gè)方面：《基礎(chǔ)營養(yǎng)、食物營養(yǎng)、人群營養(yǎng)、臨床營養(yǎng)、醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、健康管理等內(nèi)容》。一系列從機(jī)理到營養(yǎng)干預(yù)講述慢性疾病的營養(yǎng)健康管理，具有應(yīng)用性。不過其考試的科目不是很多，所以考試方面還是較為簡單的。

重點(diǎn)學(xué)習(xí)并掌握食物選擇、食譜編制、基本烹調(diào)、營養(yǎng)等內(nèi)容和技能。通過考試，成績合格者將頒發(fā)公共營養(yǎng)師國家職業(yè)資格證。

營養(yǎng)師是由國家勞動(dòng)和社會(huì)保障部組織的職業(yè)資格認(rèn)證?？荚囉幸欢y度的，因?yàn)闋I養(yǎng)師的知識(shí)都很專業(yè)，對(duì)學(xué)習(xí)的要求比較高?，F(xiàn)在這個(gè)行業(yè)發(fā)展的不錯(cuò)，國家頒布的營養(yǎng)法，推動(dòng)了這個(gè)行業(yè)的發(fā)展前途。

公共營養(yǎng)師考試好不好考其實(shí)是要看個(gè)人的，要看自己是否掌握學(xué)習(xí)的技巧，一般將課程上完，考點(diǎn)重點(diǎn)掌握好都是可以通過。

考取公共營養(yǎng)師有哪些好處

獲得公共營養(yǎng)師證書的人員，可以在各級(jí)醫(yī)療衛(wèi)生單位、各級(jí)食品衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)和各類餐飲業(yè)及食品加工流通企業(yè)、學(xué)校、幼兒園、企事業(yè)單位的公共食堂從事膳食營養(yǎng)的評(píng)價(jià)、管理和指導(dǎo)工作，以及營養(yǎng)食品教學(xué)、科研、食品衛(wèi)生監(jiān)督和檢測(cè)、營養(yǎng)咨詢等方面的工作。

現(xiàn)在很多大企業(yè)在面試的時(shí)候都要求有相關(guān)的證書才可以，畢竟這是證明已經(jīng)具備相應(yīng)能力的最好的證明，因此公共營養(yǎng)師證書還是有很大的作用的對(duì)于找工作職場(chǎng)規(guī)劃。

公共營養(yǎng)師的前景是很好，關(guān)乎于人們身體健康的行業(yè)，一定會(huì)備受重視。營養(yǎng)師的本職工作是進(jìn)行膳食調(diào)查、評(píng)價(jià);對(duì)人體營養(yǎng)情況進(jìn)行檢測(cè)、分析、評(píng)估;進(jìn)行膳食引導(dǎo)和干預(yù);營養(yǎng)教育和宣傳等等。

公共營養(yǎng)師一年考幾次

公共營養(yǎng)師一年有5次的考試機(jī)會(huì)的，分別為3、5、7、9、11月考試，需要通過正規(guī)的培訓(xùn)學(xué)校報(bào)名，經(jīng)過培訓(xùn)學(xué)習(xí)以后，通過考試，成績合格者將頒發(fā)公共營養(yǎng)師國家職業(yè)資格證。

本職業(yè)共設(shè)三個(gè)等級(jí)，分別為助理營養(yǎng)師、營養(yǎng)師、高級(jí)營養(yǎng)師。