壯族三月三250字作文
壯族三月三250字作文篇1
每年農(nóng)歷三月三是我們壯族人民傳統(tǒng)的盛大節(jié)日。這一天,家家戶戶都會(huì)做五色糯米飯。
傳說,有位才智超群的壯人韋特桂,在土皇帝手下為臣。一年大旱,他為解除百姓疾苦,奏邀土皇帝親往壯鄉(xiāng)視察,用計(jì)使皇帝免去皇糧。土皇帝后來發(fā)覺上了當(dāng),把特桂視為眼中釘,下令捉拿他歸案。壯鄉(xiāng)百姓聞知,連夜送特桂上山躲藏?;时侥貌恢头呕馃?,那天正是歷三月初三。皇兵走后,鄉(xiāng)親們?cè)谝豢么髼鳂涠蠢镎业教毓鹗w,含淚把他葬在楓樹旁。以后的每年三月三,壯人就用楓葉等植物顏汁把糯米染成紅、黃、紫、黑等色,蒸熟后拿到山上祭祀特桂。
聽媽媽說,這就是我們吃的五色糯米飯,黑色象征土地肥沃,紅色象征子孫發(fā)達(dá)昌盛,白色象征純潔的愛情,黃色象征五谷豐登,紫色象征富裕,這五色糯米飯組成了生活中人們所需要的追求。到現(xiàn)在我終于明白媽媽為什么那么喜歡做糯米飯。
今年離三月三還差四天,媽媽就開始張羅著做糯米飯了。她從老家摘回蜜蒙花、紅蘭草和紫蘭草,又去超市買回二十斤糯米。她先把紅蘭草和紫蘭草剪成細(xì)細(xì)的,再用水把它反復(fù)沖洗干凈,把燒開的熱水倒入分別盛紫蘭草和紅蘭草的盆中,然后使勁兒地搓呀搓。站在一旁的我和哥哥也加入其中,和媽媽一起干了起來,可我們稚嫩的手一碰熱水,手被燙紅了,像被烤熟的雞翅。大概搓了二十分鐘,盆里的水越來越紫,越來越紅了,媽媽就打撈草葉,過濾汁水,把糯米分別倒入紫水和紅水中浸泡。蜜蒙花就更簡單了,直接放在水里煮幾分鐘,黃顏色就自然出來了。等水涼了,就可以浸泡糯米了。
媽媽告訴我:“明天就可以蒸糯米飯啦!”我開心地說:”我好期待明天新鮮出爐的糯米飯啊!”
第二天一大早,我喜滋滋地跑進(jìn)廚房一看,哇!紫色的,黃色的,紅色的,這些顏色好美啊!媽媽撈起糯米,盛放在蒸鍋里,還用紅色的糯米粒在紫色的糯米上寫著“三月三”三個(gè)字,就可以開火蒸了。我按捺不住,著急地在等待著。
大概蒸了三十分鐘,鍋里熱氣騰騰,一股清香彌漫全屋,我巴不得掀開鍋蓋,媽媽立馬止住我,說:“再等等,小饞貓!”仿佛過了一個(gè)世紀(jì),糯米飯終于出鍋了,色澤那么鮮艷,是晶瑩透亮的,是五彩繽紛的,美得如同一個(gè)個(gè)絨花。我看得垂涎欲滴,立馬抓起一團(tuán)糯米飯往嘴里塞,滋潤柔軟,吃起來讓我回味無窮,不禁嘖嘖贊嘆道:“太好吃了,真是色香味俱全啊!”
五色糯米飯,成為壯家人最愛吃的美食之一,我愛壯家糯米飯,我愛我們的民族,我為自己是壯家一員而感到驕傲、自豪!
壯族三月三250字作文篇2
每天早上,我都會(huì)吃早點(diǎn),每每來到早點(diǎn)攤前,看著什么包子、餃子、粑這些,我總是了了解決,吃著吃著就想起了每年三月三奶奶做的臘肉韭菜粑。我趴在座位上陷入了沉思。那是去年的三月初三,在我們這管這天叫鬼節(jié),又叫粑節(jié)。
快到粑節(jié)了,那個(gè)星期天我早早的起床,拉著妹妹,到野外采了好多的韭菜,奶奶也提前把米淘洗干凈晾曬干磨成了粉,就等著粑節(jié)的到來了,去年的粑節(jié)正好也是清明節(jié),我們祭祖回來后,奶奶就在忙活了,正在那和粉,里面放了韭菜和臘肉丁,我蹲在奶奶旁,問奶奶為什么三月初三叫粑節(jié),為什么要吃粑。奶奶告訴我,在我們這有這么個(gè)說法,這要從女媧造人說起,女媧在第七天造好了人,但是她已經(jīng)很累了,仙氣不足,給人靈魂時(shí),沒附在肉體,風(fēng)一吹就飄到野外了,每到三月三那天,野外的一種野韭菜氣味最濃,人的靈魂都被吸引了,附在了上面,女媧就叫人去吃這種野韭菜,還要吃米糊,這樣就歸位了,后來人們就將這種韭菜加米粉摻和在一起做成粑,吃下,靈魂就不再飄走了,粑魂粑魂,再說韭菜粑諧音久財(cái)發(fā)。我聽了,覺得有點(diǎn)迷信,但總算也是一種期盼,期盼平平安安,財(cái)運(yùn)大發(fā),寧可信其有,不可信其無。
奶奶揉了好多粑,我在灶下添柴,奶奶在鍋里放了些油,把揉好的粑放入鍋中,煎幾分鐘后又翻轉(zhuǎn)過來再煎兩三分鐘,奶奶說“好了,別再添柴了?!边€沒等奶奶裝起來,我就從鍋里搶出一個(gè),那個(gè)燙的我左手換右手,香氣撲鼻使我忘記了痛,妹妹大老遠(yuǎn)就喊著“好香好香”,沖進(jìn)廚房把我手中的粑,搶了去,我還沒來得及看清呢,奶奶邊說別急別急,多著呢,又從鍋里取出一個(gè)用紙包著放到了我們的手里。我望著這焦黃的粑,直流口說,我輕輕咬了一口,外脆里嫩,既有臘肉的香味,又有韭菜的清香,好吃極了,我越吃越帶勁,一個(gè)粑不知不覺就下肚了。我看看妹妹,只見她雙手捧著,從四周吃起,一個(gè)圓形最后成了圓點(diǎn)被她塞進(jìn)了嘴里,最后還用舌頭向嘴唇四周撈了了一下,就像牛吃草一樣。
奶奶拿了兩個(gè)用碗裝著放在鍋臺(tái)里邊,供灶神,然后用筷子夾起慢慢地吃著,嘴角還一厥一厥的,每吃一口都用舌頭舔一下嘴唇。我一口氣吃了六個(gè),妹妹說她也吃了六個(gè)。實(shí)在肚子裝不下,那個(gè)好吃真是沒的說。恨不得扒在鍋沿吃??上О謰尦D暝谕獯蚬?,沒能吃到奶奶的美味,我想,他們?cè)谕庖沧髁思亦l(xiāng)的這種粑吧,因?yàn)榻裉炜墒侨氯?吃完后,妹妹挺著個(gè)大肚子大搖大擺的一手拿著一個(gè)出去了,我也不甘落后,也拿著兩個(gè)藏了起來,等能吃時(shí)在來享受。還叮囑奶奶說,晚上還要吃這粑。想著想著,口水都流進(jìn)了裝早點(diǎn)的袋子里??斓饺氯?,我又可以嘗到奶奶的,臘肉韭菜粑了。三月三,真好。
壯族三月三250字作文篇3
農(nóng)歷三月三又稱“三月三歌節(jié)”或“三月歌圩”,是壯族的傳統(tǒng)歌節(jié)。壯族每年有數(shù)次定期的民歌集會(huì),如正月十五、三月三、四月八、八月十五等,其中以三月三最為隆重。這一天,家家戶戶做五色糯飯,染彩色蛋,歡度節(jié)日。歌節(jié)一般每次持續(xù)兩三天,地點(diǎn)在離村不遠(yuǎn)的空地上,用竹子和布匹搭成歌棚,接待外村歌手。對(duì)歌以未婚男女青年為主體,但老人小孩都有來旁觀助興。小的歌圩有一、二千人,大的歌圩可達(dá)數(shù)萬人之多。
在歌圩旁邊,攤販云集,民貿(mào)活躍,附近的群眾為來趕歌圩的人提供住食,無論相識(shí)與否,都熱情接待。一個(gè)較大的歌圩,方圓幾十里的男女青年都前來參加,人山人海,歌聲此起彼伏,煞是熱鬧。 田陽縣的喬業(yè)都是歷來較大的歌圩。人們到歌圩場上賽歌、賞歌;男女青年通過對(duì)歌,如果雙方情投意合,就互贈(zèng)信物,以為定情。此外,還有拋繡球、碰彩蛋等有趣活動(dòng)。
拋繡球主要是娛樂,也作定情信物。當(dāng)姑娘看中某個(gè)小伙子時(shí),就把繡球拋給他。碰彩蛋是互相取樂承歡,亦有定情之意。歌節(jié)是民貿(mào)的盛會(huì),也是弘揚(yáng)民族文化的盛會(huì)。1985年,區(qū)人民政府將三月三定為廣西的民族藝術(shù)節(jié)。
壯族三月三250字作文篇4
壯族人一直認(rèn)為五彩繽紛,鮮艷誘人的五色糯米飯是“吉祥”“幸?!钡娘垺D女們以能制作顏色鮮艷純正的五色飯為傲。
三月三,壯族村寨到處可聞到五色糯米飯的芳香。屋前房后,孩子們手拿五色糯米飯,邊吃邊玩;村頭樹下,婦女們互相品嘗“杰作”,交流蒸飯經(jīng)驗(yàn)。有的年輕男女,則揣著用荷葉包著五色糯米飯去趕歌圩,他們要把自家的“杰作”送給心上人品嘗。下午2時(shí)左右,人們就要帶上五色糯米飯和其他供品,到祖宗墳前祭掃了。
晚上,許多壯族村寨還有夜歌圩,歌手們正通宵達(dá)旦地對(duì)歌,吸引了眾多村民,場面非常熱烈。五色糯米這種民族風(fēng)味食品,與祭祖娛神活動(dòng)融在一起后,更充滿情趣。
斗轉(zhuǎn)星移,時(shí)間過了數(shù)千年。壯族的五色糯米飯,雖從古而來,但并不因時(shí)間的流逝而被人“拋棄”,散發(fā)的芳香卻越來越誘人。自從南寧國際民歌藝術(shù)節(jié)開始舉辦后,壯族的五色糯米飯更成了“寵兒”。一些東南亞友人還專程帶五色糯米飯回國給家人品嘗。
壯族五色糯米飯,是壯族祖先留給后人的無形財(cái)富。我們相信,壯族五色糯米飯永遠(yuǎn)不會(huì)“褪色”,流傳萬代。
壯族三月三250字作文篇5
三月三,壯族村寨到處可聞到五色糯米飯的芳香。屋前房后,孩子們手拿五色糯米飯,邊吃邊玩;村頭樹下,婦女們互相品嘗“杰作”,交流蒸飯經(jīng)驗(yàn)。有的年輕男女,則揣著用荷葉包著五色糯米飯去趕歌圩,他們要把自家的“杰作”送給心上人品嘗。下午2時(shí)左右,人們就要帶上五色糯米飯和其他供品,到祖宗墳前祭掃了。
晚上,許多壯族村寨還有夜歌圩,歌手們正通宵達(dá)旦地對(duì)歌,吸引了眾多村民,場面非常熱烈。五色糯米這種民族風(fēng)味食品,與祭祖娛神活動(dòng)融在一起后,更充滿情趣。
斗轉(zhuǎn)星移,時(shí)間過了數(shù)千年。壯族的五色糯米飯,雖從古而來,但并不因時(shí)間的流逝而被人“拋棄”,散發(fā)的芳香卻越來越誘人。自從南寧國際民歌藝術(shù)節(jié)開始舉辦后,壯族的五色糯米飯更成了“寵兒”。一些東南亞友人還專程帶五色糯米飯回國給家人品嘗。
壯族五色糯米飯,是壯族祖先留給后人的無形財(cái)富。我們相信,壯族五色糯米飯永遠(yuǎn)不會(huì)“褪色”,流傳萬代。
壯族三月三250字作文篇6
奶奶今天可終于來了,這算是第二次來了,記得這年第一次是三月初三。
三月三,是個(gè)大日子!按著奶奶說的,這天必要吃一種雞蛋、地菜、黃豆、海帶混在一起煮的湯,叫它是湯只因?yàn)槔镱^滲著好些水,但只要輪到我這里也就不能稱湯了,因?yàn)槲彝肜锉浑u蛋、黃豆、海帶擠得沒有一點(diǎn)盛湯的地方!且這還不足,媽媽、奶奶在我吃時(shí),又會(huì)順勢(shì)加幾個(gè)雞蛋,等這些都吃了,才可以吃些湯,湯里沒放糖但卻十分甘甜、潤口,久久不散,正對(duì)了“十分耐飽十分香”。
奶奶是三月三的掌勺,但味道仔細(xì)是怎樣,也就是散不去的甘甜,加上奶奶又不是什么大廚,不會(huì)在雞蛋上繡花、黃豆上寫字,那個(gè)用瓷碗盛著東西也就是了了,但卻可以綁著我的神經(jīng)一天一天數(shù)掛歷。
三月三的奶奶精神煥發(fā)、容光滿面、神采風(fēng)揚(yáng)!一年中只有幾次,一應(yīng)是春節(jié)團(tuán)圓飯
二是元宵發(fā)湯圓、三是三月三的地菜煮雞蛋、四是清明發(fā)艾粑粑、五是端午發(fā)月餅、六是臘八吃粥。月餅、臘八粥近些年停疏了一些,但湯圓、地菜煮雞蛋、艾粑粑管夠。
除團(tuán)圓飯,奶奶每次都按份照輩的分著、發(fā)著,地菜煮雞蛋也同樣。奶奶腿腳不大行,每次送完東西,必要停下歇歇。奶奶在歇息時(shí)總不忘帶說∶“這個(gè)是我自己找的東西,親手做的,外面的統(tǒng)統(tǒng)比不了,吃一點(diǎn)試試”她不說我們也都懂,但媽媽偏搶著說∶“真的啊!那就吃些” 便揚(yáng)了揚(yáng)手,摧著我拿碗裝著,到這里奶奶總會(huì)笑笑,如同小孩被夸了一般。在我小時(shí)候,我總會(huì)端著薺菜湯、圍著奶奶、拉著奶奶的衣角,問∶“為什么今天要吃地菜煮雞蛋呀?”奶奶便會(huì)撫著我的背,笑著望著我的臉,說∶“今天啊!王母娘娘擺宴,神仙老爺們都要吃這些,王母娘娘便差著仙女們?nèi)ゲ?,這些地菜沾上了仙氣,在這一天,便可包治百病了!你如果多吃一些,便可以考試考一百分啰!”聽到這些,我就會(huì)猛吃幾大口,就盼著得一百分。
幾次我問奶奶為什么送東西,還送來送去的。(奶奶有四個(gè)兒子、一個(gè)女兒,女兒嫁出了瀏陽)奶奶總會(huì)卷卷手說∶“沒事做,心里就虛得荒”這也就難怪奶奶在自己房后“開荒” 種菜了。
奶奶熬過了七十年了,加上腿腳病惡化,奶奶好像也不像前些年一樣,上下充足著使不完的勁。但一年四次保管!但這次以訛傳訛出來的流言裴語,有心的奶奶也各戶說明了。
今天,奶奶到我們家是有事找媽媽,但在閑談時(shí),奶奶卻在那里說∶“再過一陣就端午了,那粽子啊!我又會(huì)一種新式樣啦!”其實(shí)奶奶在前些年也變了。
壯族三月三250字作文篇7
壯族傳統(tǒng)歌節(jié)。又叫三月三、歌圩節(jié)、歌圩,狀語交窩埠坡、雙龍洞。
壯族人民每到三月三時(shí),方圓數(shù)千里的男女青年,都開開心心地穿上盛裝來參加,少則幾百人,多多則數(shù)千人或上萬人。頓時(shí),人山人海,歌聲響亮,成了歌的世界。搭彩棚、擺歌臺(tái)、拋彩球、則佳偶,別有風(fēng)趣。
在歌圩上,各村屯的男女青年,各自三五成群,尋找別村的青年,集體對(duì)唱歌。通常由男青年主動(dòng)先唱游覽歌,觀察物色對(duì)手;遇有比較合適的對(duì)象,便唱見面歌和邀請(qǐng)歌;得到女方的答應(yīng);彼此互相了解之后,便唱愛慕歌交情歌;分別時(shí)則唱送別歌,歌詞即編即唱,比喻貼切,親切感人。男女青年經(jīng)過對(duì)歌接觸之后,建立了一定的感情,相約下一次歌圩再會(huì)。
在歌圩上還有碰蛋的習(xí)俗:小伙子用手上的彩蛋碰姑娘手中的彩蛋;姑娘如果不愿意就把蛋握住不讓碰,如果有急就讓小伙子碰。蛋碰裂后兩人共吃彩蛋,這就播下了愛情的種子。
此外,還有搶花炮、演壯戲、耍雜技、舞彩龍、無彩鳳、武術(shù)表演、唱桂劇等,整個(gè)山鄉(xiāng)沉浸在節(jié)目的氣氛中。
壯族三月三250字作文篇8
壯族傳統(tǒng)歌節(jié),又叫三月三、歌圩節(jié)、歌圩,狀語交窩埠坡、雙龍洞。
壯族人民每到三月三時(shí),方圓數(shù)千里的男女青年,都開開心心地穿上盛裝來參加,少則幾百人,多多則數(shù)千人或上萬人。頓時(shí),人山人海,歌聲響亮,成了歌的世界。搭彩棚、擺歌臺(tái)、拋彩球、則佳偶,別有風(fēng)趣。
在歌圩上,各村屯的男女青年,各自三五成群,尋找別村的青年,集體對(duì)唱歌。通常由男青年主動(dòng)先唱游覽歌,觀察物色對(duì)手;遇有比較合適的對(duì)象,便唱見面歌和邀請(qǐng)歌得到女方的答應(yīng);彼此互相了解之后,便唱愛慕歌交情歌分別時(shí)則唱送別歌,歌詞即編即唱,比喻貼切,親切感人。男女青年經(jīng)過對(duì)歌接觸之后,建立了一定的感情,相約下一次歌圩再會(huì)。
在歌圩上還有碰蛋的習(xí)俗:小伙子用手上的彩蛋碰姑娘手中的彩蛋;姑娘如果不愿意就把蛋握住不讓碰,如果有急就讓小伙子碰。蛋碰裂后兩人共吃彩蛋,這就播下了愛情的種子。
此外,還有搶花炮、演壯戲、耍雜技、舞彩龍、無彩鳳、武術(shù)表演、唱桂劇等,整個(gè)山鄉(xiāng)沉浸在節(jié)目的氣氛中。
壯族三月三250字作文篇9
“年年三月擺歌臺(tái),聲聲山歌唱不絕……”在農(nóng)歷三月初三時(shí),便是壯族人民一年一度的歌圩節(jié)。
而關(guān)于歌圩節(jié)還有這樣的一個(gè)傳說。
唐代,壯族出了一個(gè)歌仙,人們稱她“劉三姐”。劉三姐聰明過人,經(jīng)常有山歌歌頌勞動(dòng)人民的辛苦,以及揭露財(cái)主們的罪行。以至于財(cái)主們一心想將劉三姐,除之而后快。在一年的三月初三,劉三姐上山砍柴,下山時(shí),一位名叫莫懷仁的財(cái)主派人砍斷了山藤,導(dǎo)致劉三姐不幸墜崖身亡。后來人們?yōu)榱思o(jì)念劉三姐,現(xiàn)在每年三月初三這天歌唱,一唱便是三天三夜,從此,歌圩節(jié)便形成了。
“咚,咚,咚?!?/p>
聽,這是哪的聲音?原來,這是有人在跳竹竿舞啊。
一些壯族的原住民手持竹竿,對(duì)立面的站著??谥谐礁?,手中的竹竿便跟著山歌的節(jié)奏上下擺動(dòng)著發(fā)出“咚咚”聲。唱起了山歌,那些手捧五彩糯飯的壯族老鄉(xiāng)也跟著節(jié)奏跳起了竹竿舞。激昂歡樂的竹竿舞,不僅深深地感染著我們的身心,也使一些游客情不自禁地加入了進(jìn)去。頓時(shí),所有的歡呼聲、喝彩聲、鼓掌聲都交織在了一起,形成了一首美妙的交響樂。
一曲竹竿舞未了,歌圩節(jié)的另一出重頭戲――山歌對(duì)唱,開始了。
“林中千萬樹,單這顆勻稱;林中這些人,數(shù)妹最心稱。”在這個(gè)壯族一年一度的重大節(jié)日里,壯族人民不僅會(huì)舉行盛大的宴會(huì),還會(huì)在這天擇良人。若有能對(duì)上山歌的人,便是有緣人。
除了竹竿舞,山歌對(duì)唱等活動(dòng),壯族人民還在那三天里舉行舞龍(獅)、斗牛、吃五彩糯米飯、拋彩球等活動(dòng),以示喜慶。
祭三姐,唱山歌,三月三,歌圩節(jié)。
壯族三月三250字作文篇10
今天真是特別而又快樂的一天,我們學(xué)校舉行了一次重大的“三月三”慶祝活動(dòng),今天預(yù)報(bào)的節(jié)目有跳舞、唱歌、吹葫蘆絲、有具有民族特色的竹竿舞、還有品嘗美味美食。最重要的是無人機(jī)在空中進(jìn)行前后左右的航拍呢,節(jié)目演出之后據(jù)說還要在電視臺(tái)播放呢!
大約10點(diǎn)鐘,我們排著隊(duì),拿著小板凳到觀眾席,找好位置后,到文化廣場上去跳開場舞,先跳《迎客歌》,再跳《敬酒歌》,我們伴隨著歡樂的樂曲,跳著優(yōu)美的舞蹈,唱著動(dòng)聽的歌曲,廣場上立刻變成了歡樂的海洋;等我們跳完后就回到觀眾席坐下接著看后面的表演。
后面的表演首先是花山拳,再是獅公舞,然后是吹葫蘆絲,最后是二十四字歌,花山拳是壯族與野獸搏斗、部落斗爭、抵御外侵等過程中逐漸形成的搏擊術(shù),經(jīng)過長時(shí)間演變形成武術(shù)功夫。
快樂的時(shí)光總是過得很快,演出結(jié)束了,我們回到教室里享受美食,有色、香味俱全的春卷,有紫、黃、紅、白、黑的五色糯米飯,有酸酸甜甜的酸嘢,有美味可口的雞翅、壽司、冰糖蓮藕,還有王老師做的香味十足的鵪鶉蛋湯……同學(xué)們都吃的津津有味,不亦樂乎;最受歡迎的就是雞翅了,不過很可惜的是我沒有嘗到,被同學(xué)們一下子吃完了。
短短的一天過去了,三月三的慶祝活動(dòng)是多么快樂,多么美好的一天!