包餃子作文的素材(精選12篇)

包餃子作文的素材要怎么寫，才更標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范？根據(jù)多年的文秘寫作經(jīng)驗，參考優(yōu)秀的包餃子作文的素材樣本能讓你事半功倍，下面分享【包餃子作文的素材(精選12篇)】，供你選擇借鑒。

包餃子作文的素材篇1

今天早上，婆婆買了一斤豬肉和一斤白菜、二斤餃子皮，讓我和表弟一起幫著包餃子。我和表弟一聽要包餃子，高興得一蹦三尺高。

我們先排隊洗了洗手，再接了一盤水，婆婆把肉和菜剁成餡兒，又打了幾個雞蛋清，擱了些鹽和味精，用力的攪拌了一會兒，餃子餡兒就拌好了。

開始包餃子了，我拿起一張餃子皮，用筷子挖上一些餡兒，放在餃子皮中間，又用手指沾了點水，沿著餡兒的周圍劃了一圈，把餃子皮邊對邊一合，接著把餃子微微的彎曲一下，并在邊上用力一捏一下，一個餃子就包好了。餃子小小的肥肥的，好像一個小沙發(fā)，又像一個小元寶。聽說餃子代表著吉利，是我們新春佳節(jié)以示辭舊迎新時吃的食品，也表示了人們想要來年吉祥如意的期望。

到了中午，我們已經(jīng)包了好幾十個餃子，婆婆先下了二十幾個餃子給我們吃，剩下的放進(jìn)冰箱。只見婆婆先在大鍋里倒了一些水，接著打開爐灶，等鍋里的水開始沸騰了就把餃子下到鍋里，接著蓋上鍋蓋，過了十分鐘，香噴噴的餃子就出鍋了。

下好的餃子一個個白白胖胖的，聞起來是香氣撲鼻，吃起來更是鮮美無比。不一會兒，一盤餃子就被我和表弟兩個人吃光了。餃子是中國的傳統(tǒng)美食，在唐代和更早的南北朝時有一種偃月形餛飩，而在清代時有一種叫角子的食品，我們現(xiàn)在吃的餃子便是它們的結(jié)合。

吃完這盤餃子后，我還想再吃幾盤，可惜我的肚子實在是撐不下了。嘿嘿，中國人吃中國傳統(tǒng)美食，能不香嗎?

包餃子作文的素材篇2

每當(dāng)媽媽在包餃子時，我就會情不自禁地過去，目不轉(zhuǎn)睛地盯著媽媽熟練地包著餃子，我的心也像是被餃子纏起來了一樣，永遠(yuǎn)不想離開。(開頭，自然些，更好!)于是，我對媽媽說：“媽媽，我也想包餃子!”媽媽毫不猶豫地回答了。

開始包餃子了，我拿起一片餃子皮，放在手心，把餡放在餃子皮中間心，用水在餃子皮周圍邊上抹一下，再包成一個餃子的形狀，就大功告成了。我剛想讓媽媽看一下我的“杰作”時，奇跡出現(xiàn)了，餡竟然一個“寶寶”一樣調(diào)皮地“跑”了出來。(好!)唉，失敗了。我只好繼續(xù)做第二個餃子了，可這次也沒成功，我的餃子餡放得太少了，就像一個三天三夜沒吃飯的小朋友一樣。(兩次比喻很成功!)這時，媽媽看見了，對我說：“餃子餡不能放太多，也不能放太少，不然的話就都包不成餃子!”于是，我又包了第三個餃子，這次放得餡不多也不少，剛剛好，我再次給媽媽看看我包得餃子，媽媽還夸我包得餃子好呢!

“我終于學(xué)會包餃子了，我終于學(xué)會包餃子了!”我連連說道，那時，媽媽說：“你不管學(xué)會了什么事情，都不能急著炫耀，而且要堅持，不能輕易放棄哦!”

包餃子作文的素材篇3

奶奶的餃子，是一種做到極致的手工，更是一種愛的傳承。

小時候，笨手笨腳，但是對吃東西可是一點都不馬虎的。曾經(jīng)，早餐總是喝粥，但是如果能碰上一兩次奶奶做的餃子，那也是一件十分幸福的事情了。

奶奶做的餃子，不失一些樸實的味道。奶奶從小過的就是農(nóng)人的生活，不像我們一樣，要自己做一些手工活，就大叫煩，像手工食物之類的，更也是懶得做，常常都是用來買的。奶奶卻不一樣，她就喜歡給自己找事做，皮皺巴巴、長滿斑點的手一點也閑不來。

奶奶包餃子，總會引來小時候的我好奇的目光，我總是呆在奶奶身邊，用手托著腦袋呆呼呼地感嘆：“哇，這個餃子皮真好看，能不能吃呀?”奶奶總會笑瞇瞇地說：“傻瓜，你還沒做呢，肉都沒包進(jìn)去怎么吃呀?你不要一天到晚就想著不勞而獲，我們要用自己的手工去換取食物?！苯酉聛?，就是講一大堆奶奶小時候的故事。我總是不耐煩：“好啦好啦，我知道啦!”奶奶也不介意，微笑著繼續(xù)包餃子。

奶奶的手法很嫻熟，完全不像我們年輕人的手一樣碰到個餃子皮都讓它給溜走。在奶奶手里的東西仿佛都像長了腦袋一樣，乖乖地聽著奶奶的話，一刻也不敢動。奶奶先拿起一塊白色的上面還有一些粉的餃子皮，然后輕輕地把它沾上一點水，一滴水在奶奶手上都那么聽話，不會粘來粘去。接著奶奶用小勺子兜起一小塊肉，放在餃子皮上面，我小時候不知道怎么想的，覺得像一個城堡。然后奶奶輕輕地摸一摸餃子皮，再慢慢地把它給揉上，用餃子皮把肉給完完整整地包在里面，再稍微用一點力把兩邊餃子皮黏在一起的部分慢慢地多粘住一點，從我這個小孩的角度看上去，完全已經(jīng)天衣無縫了，好像這并不是粘上去的，而是本來就在那的。

我是一個好奇寶寶，這種東西怎么能少得了我呢?我百般求奶奶給我玩一玩，奶奶終于同意了。于是我便學(xué)著奶奶的樣子看起來像一個老手一樣拿起一塊餃子皮。餃子皮滑溜溜的，在我手上還沒停留一秒就逃走了，我不泄氣，便沾了一點水，又粘乎乎的手把它固定住。然后再放上肉，這肉還沒到上面呢，我這還沒熟練到家的筷子技術(shù)就已經(jīng)把肉給掉在桌子上了，我無奈，之后又使勁夾到餃子皮上。我在外圈涂了一點點水，然后把餃子皮粘合在一起，哎呀，糟了，漏餡了，里面的肉的油都擠出來了。

我很不開心，直接把餃子一扔，等待奶奶的表情。奶奶一點都不生氣，她抓住我的手，摸摸我的頭，笑瞇瞇地說：“沒事的，我教你?！庇谑莾蓚€粗糙的大手放在了我柔軟的小手上面，手把手教我怎么弄。我就很奇怪了，明明都是一樣的步驟，為什么奶奶做得比我好?可是我不服氣不行，奶奶就是這么厲害，誰叫奶奶小時候?qū)W的功夫比我多，下的功夫比我深，明白吃苦，明白勞動的財富，才會成就出這樣樸素實在的奶奶。

最后，入鍋，出鍋。奶奶每當(dāng)端出來一碗熱騰騰的餃子，都是對我來說最大的驚喜。也許是因為我對那塊兩邊餃子皮粘合的地方“情有獨鐘”，所以我總是先去咬那兒，可是味道還挺不錯呢，又軟又粘，在我的舌尖上，留下了一種難以忘懷的味道。再說這肉，也是相當(dāng)不錯了，外面的皮粘粘的，里面的肉香香的。對我這個吃貨來說，可以說是十分開心了。

和奶奶在一起吃餃子的時光，也是我開心的時光。奶奶總是催促我多吃一點，結(jié)果我一吃就吃撐了，奶奶總是摸著我的小臉，說：“好啊，我明天再跟你做!”這也是讓我十分激動的一點，因為我還可以玩餃子嘍!

奶奶的餃子，不僅是一種傳統(tǒng)的手工活兒，更是一種愛的傳承，這種傳承里，包含了勞動人民的樸實，還有奶奶那流露指尖的無限的勞動魅力。

包餃子作文的素材篇4

今天是冬至，學(xué)校舉行“熱乎的餃子，溫暖的心”活動，老師讓我們回家?guī)椭职謰寢尠溩樱腋吲d極了。

上午一放學(xué)，我就迫不及待想回家，生怕媽媽把餃子包好了。踏進(jìn)門一看，媽媽正在包餃子。我叫道：“媽媽，讓我學(xué)一學(xué)，這是今天中午的任務(wù)，你教教我，順便你也歇一歇。”媽媽高興地說：“太好了，你今天真是懂事?！庇谑?，在媽媽的指導(dǎo)下，我取一張餃子皮并放入餡料，用手沾一點水，沾在皮最外圈，將右端邊角捏住，右手拇指向外輕推內(nèi)側(cè)皮，食指將外側(cè)皮形成褶折，右手拇指將褶折捏緊，這樣餃子就做好了。不過，我包的和媽媽包的大有不同，媽媽包的一個個圓鼓鼓的，能站起來;我包的扁扁的，站不起來。于是，我決定多放點餡，誰知，這次一個個餃子都露了餡。我趕緊取出一些餡，這回不大也不小，正合適。我連續(xù)包了五六個，媽媽說“你包的餃子真可謂是像模像樣的，仿佛是個小月牙。”我和媽媽都笑了。

包好了餃子，媽媽就把包好的餃子放在鍋里蒸。在餃子煮的時候，我們商議好了，自己吃自己包的餃子。餃子蒸熟了，媽媽一打開鍋蓋，肉餡的香味撲鼻而來，開始品嘗了，不知道為什么，不管是包得像月牙的餃子，還是包得“皮開肉綻”的餃子，味道還是那樣鮮美。

今天我學(xué)會了包餃子，參與到家長的日常生活中，才能體會父母的忙碌與辛苦，媽媽摘了一上午香菇，還要給我包餃子，真是太辛苦了，今后我一定要多幫助媽媽干家務(wù)。

包餃子作文的素材篇5

春節(jié)來了，家家戶戶都要吃餃子，我們家從不買餃子，都是我和媽媽包的。

我拿起一片面皮，用小勺撥了一點餃子餡兒放進(jìn)去，粉綠相間的餃子餡兒懶洋洋地躺在餃子皮里。我把餃子的邊捏起來，為餃子餡兒穿上一件“白裙子”。剛放到桌子上，餃子就“應(yīng)聲倒下”。我一瞧，哦，原來我的餃子又瘦又小。再看看媽媽的呢?又大又胖，像個滿面紅光的胖娃娃，端端正正地坐在桌上。我算吸取了教訓(xùn)，這回我把餃子塞得滿滿的。結(jié)果我左一捏，餃子餡兒就從右邊探出頭，我右一捏，它又從左邊沖我吐舌頭。我生氣了，兩邊一捏，它就象氣球水彈中的水一樣噴到了我臉上，“白裙子”成了“迷彩服”弄得媽媽哭笑不得。

餃子包好了，我把它們放進(jìn)鍋中煮沸，餃子們一會兒鉆進(jìn)水底吹泡泡，一會兒浮起來翻跟頭，好似一條條奶白色的小魚。

開飯了，我們的餃子中有一個金桔餃子，誰吃到，誰一年就會有好運氣。我偷偷在金桔餃子上做了個記號，把它分給了勤勞的媽媽。這時，妹妹鬧著讓我給她講故事，我說了一個“小貓釣魚”的故事。講到一半，發(fā)現(xiàn)大家都在吃餃子，我也低下頭吃了起來。啊，是金桔餃子!我這才發(fā)現(xiàn)中了妹妹的“調(diào)虎離山計”!

吃著甜津津的金桔餃子，懷著對妹妹的感激之情，幸福的味道……應(yīng)該就是這樣吧!

包餃子作文的素材篇6

冬至吃餃子了，這個消息像長翅膀一樣，飛遍了大街小巷。買肉的，攪餡的，菜市場上到處可見。這不，我和媽媽提前一天就開始包餃子了。

媽媽把面皮搟成圓形的，我用筷子在面皮上放一些肉餡，由于我放的餡兒太多，面和菜粘住了，餃子沒有包成。我有點沉不住氣了，媽媽看出了我此時的心情，耐心地說：“用右手的拇指和食指，至少來回捏兩遍?！痹趮寢尩恼_指導(dǎo)下，一個個月牙形的餃子從我手里出爐了。包著包著，我突然好奇地問：“為什么冬至要吃餃子呢?”媽媽開玩笑地回答道：“兒子，吃餃子不凍耳朵。”我聽后半信半疑，決定到網(wǎng)上一探究竟。

哦，我在電腦上找到了答案，原來：古代醫(yī)圣張仲景出任長沙太守時，那里瘟疫流行，他辭去了太守官職，告老還鄉(xiāng)，決心為百姓治病。冬至到了，他在空地上搭起了醫(yī)棚，支上大鍋，讓羊肉、辣椒和祛寒的藥材放在鍋里，熬到一定火候時，再把羊肉和藥材撈出來切碎，用面皮包成耳朵樣子，俗稱“嬌耳”，也就是餃子，下鍋煮熟，分給治病的窮人，每人一大碗湯、兩個“嬌耳”，這藥就叫 “祛寒嬌耳湯”。我明白了，冬至吃餃子，為的是紀(jì)念古人張仲景，延續(xù)到今天，成了習(xí)俗。

24節(jié)氣里的冬至，不僅讓我吃到了美味的餃子，還了解了很多知識，沒想到這節(jié)日挺有意義的。

包餃子作文的素材篇7

今天，是寒假的第二天，我想吃餃子了，于是，媽媽決定自己包餃子，我想:我也沒什么事做，我就跟媽媽學(xué)包餃子吧。

媽媽先去超市購買包餃子的原材料。不一會兒，媽媽就提著大包小包回來了，累得像一只駱駝。其中，一個小而很顯眼的袋子引起我的注意，我對媽媽說:“媽媽，這是什么呀?”媽媽回答：“這是餃子皮，我們今天要包餃子，你想包嗎?”我正想學(xué)包餃子呢!還能幫媽媽減輕負(fù)擔(dān)，這不正中我意嗎?我連忙爽快地答應(yīng)了。

媽媽先把餃子皮拿了過來，接著又把一碗餃子餡端過來，還拿了兩根筷子，我急急忙忙先包了起來，我雖然不會，但是我看過別人包過餃子，我自以為是，先把餃子皮拿了一張，用筷子夾了一塊餡，放在餃子皮上，又把餃子皮的一邊疊到另一邊，與一邊重合，可是包的餃子卻不像，有的還散開著，餡都露了出來，我頓時呆住了，不知如何是好，左撓撓，右抓抓，接下來就不會了，我只好請教媽媽，只見媽媽拿了一張餃子皮，然后沾一點點水在餃子皮上，一邊疊過去與另一邊重合，餃子皮又快又穩(wěn)地站住了，一個小巧玲瓏的餃子出現(xiàn)在我眼前。媽媽真是心靈手巧，她還在邊緣院作出不同的圖案，有的半圓形，有的彎彎的，有的長方形，有的尖尖的，有的像女孩子的裙邊，有的像金元寶------

望著這些漂亮的'餃子，我驚訝地叫起來，拍手叫好，看了媽媽的演示，我也動起手來相信自己一定能包好，甚至比媽媽做得更好。我按照媽媽的步驟，一步一步地做，很快一個漂亮的小餃子展現(xiàn)在我眼前，隨著時間一秒一秒地過去，我們包的餃子也越來越多，餃子皮漸漸用光了，許許多多的餃子呈現(xiàn)在我的眼前，媽媽把這些餃子分一點煮著吃，不一會兒，香噴噴的餃子出爐了，我嘗了一口，真好吃!

呵，原來包餃子也不容易啊!里面還有不少學(xué)問呢，真是有苦也有樂!

包餃子作文的素材篇8

我最喜歡吃餃子了，每次看到外婆包餃子時都感覺特別有趣，很想自己也嘗試一下。今天我終于可以學(xué)著如何包餃子了，心里興奮不已。

首先，外婆開始準(zhǔn)備餃子餡。她把粉條煮熟切碎，再把雞蛋煎好切碎，最后把韭菜切碎，然后把它們都放在盆里，撒上調(diào)料攪拌均勻，這樣韭菜雞蛋餡就做好了。接著，外婆開始和面，她把面粉倒進(jìn)碗里，加入一點兒水，用手揉來揉去，不一會兒，面粉就被揉成了團(tuán)。然后她拽下一小塊面團(tuán)，用手搓成了細(xì)長條，好似一條長蛇，她又用刀切成很多個小塊，再用搟面杖把小塊搟成薄薄的圓片，準(zhǔn)備工作便完成了。

我激動地說：“外婆，快教我包餃子吧!我都迫不及待了?！敝灰娡馄拍闷鹨粋€餃子皮，舀了一勺餡兒放在上面，她先把中間捏緊，再把兩邊也捏緊，動作非常熟練，很快一個餃子就大功告成了，這餃子的形狀可真像我的耳朵呀!我看完后，心想：這也不太難嗎?簡直是小菜一碟。我自信地拿起餃子皮，舀了一勺餡兒放在皮上?？墒?，我在捏兩頭的時候，怎么捏都捏不緊，餡兒都露在外面，而且樣子扁扁的，看起來怎么也不像耳朵，倒像漏了氣的皮球。我疑惑地問外婆：“為什么我包的餃子看起來很扁。”外婆笑了，“那是因為你包的餡兒太少了，看上去不飽滿，樣子也不好看。所以你應(yīng)該多放點兒餡兒，用力把兩頭捏緊……”她一邊說一邊耐心地教我包餃子。不一會兒，我就學(xué)會了，而且捏得越來越熟練，越來越好看，真是熟能生巧啊!后來我突發(fā)奇想，捏了很多奇形怪狀的餃子：有糖果形狀、圓球形狀、小魚形狀……

終于餃子包好了，開始煮餃子了，過了幾分鐘，新鮮的餃子出爐了。吃著香噴噴的餃子，我心里特別開心，因為我學(xué)會了包餃子。

包餃子作文的素材篇9

俗話說得好：“民以食為天?！敝袊丝诒姸?，飲食文化也是極其豐富的，各地都有獨特的美食。而我最喜歡的，就是餃子。

餃子的制作過程并不復(fù)雜，先把洗好的韭菜晾干，然后將之切成半厘米長的小塊，與剁好的豬肉餡拌在一起攪勻，再撒一些鹽與其他調(diào)味料，攪拌，餃子餡就成了。餃子皮是面粉與水按一定比例攪拌揉搓而成。

我吃過不同的人做的各種口味的餃子，而最愛的，一直是媽媽包的餃子。家里包餃子的時候，是我最快樂的時刻。雖然我不會包餃子，但每次媽媽要包餃子，我都負(fù)責(zé)搟餃子皮，一邊搟皮一邊看媽媽包餃子。媽媽包餃子可快了，一眨眼的功夫就能包四五個，我搟的餃子皮老是供應(yīng)不上!那餃子一個個可好看了，圓滾滾的肚子，像波浪一樣一起一落的花邊，看著就心喜。

餃子包好了，媽媽拿起餃子往水開了的鍋里一放，不一會，餃子就像一尾尾銀魚在水里歡快地上下翻騰。蓋上鍋蓋，等上一兩分鐘，餃子就熟了。鍋蓋一打開，哇，真香!站在旁邊的我已經(jīng)垂涎三尺了!媽媽把盛好的餃子遞給我，我立馬拿出辣醬，往餃子上一淋，然后開吃?！巴郏懔?，真好吃!媽媽做的餃子比誰都好吃，真是無人能及!”我一邊吃著一邊贊嘆道。媽媽用筷子指指我說：“你啊，就愛貧嘴。”我說：“沒辦法，誰叫你做得那么好吃呢?”吃完一碗，我更饞了，連吃了三碗，才基本滿足。媽媽做的餃子真是美味至極。我吃完餃子后，頭上還冒著汗呢!

也許你會說，餃子誰都吃過，這并不稀奇。但是在我心里，媽媽包的餃子就是獨一無二的，因為這里面充滿了媽媽對我的愛!

我最喜歡媽媽包的餃子了!

包餃子作文的素材篇10

每個人都擁有不同的記憶，有快樂的、有傷心的，而我今天想說的是一件開心、甜蜜的回憶——包餃子。

記得那是去年的一個周末，姑姑和往常一樣在給我包餃子，而我正在寫作業(yè)。我心里特著急，希望自己快點寫完，幫姑姑一起包，也讓她輕松一點。于是我加快速度，不一會兒我就做完了作業(yè)，我飛快地來到了廚房，正準(zhǔn)備幫姑姑包餃子，姑姑卻不讓我包，她說我沒有包過餃子不行，我心里頓時有些難過，但是后來在我再三請求下，姑姑勉強同意，那一刻我開心極了。

開始包餃子了，內(nèi)心激動伴有一點緊張。首先我拿起一張餃子皮，再放上餡，學(xué)著大人的樣子，用手給四邊沾上水，然后給它慢慢合上，那下，我傻眼了，它怎么合不上?心想：怎么姑姑包的餃子那么容易，而到了我的手里就不聽使喚了?因為包的餃子不成樣子，我覺得自己怪不好意思的，好想放下立刻就走，可就在我轉(zhuǎn)身的那一瞬間，我想到姑姑平日里上班很累的樣子，又想起了爸爸說的話：做事要堅持到底，不能半途而廢。我又重拾了信心，再一次拿起了餃子皮，重復(fù)了和姑姑一樣的做法，這一次我小心翼翼地將餃子皮沿著邊輕輕合上，并在心里祈禱，希望自己這次能成功?？粗约哼@次手里包得有點像樣的餃子，我便迫不及待地拿著它展示姑姑看，姑姑看后開心地笑了，表揚了我并且告訴我：“做什么事都要認(rèn)真而且要有耐心，那樣什么事都可以做好。”聽完姑姑的話，我心里樂開了花，于是，我又包了一個又一個的餃子，而且一個比一個好。

看著自己一下午的成果，我才知道餃子雖然好吃，但卻并不好做，我今后一定要用包餃子一樣的耐心去做任何事。那一刻，我感覺自己好像一下子長大了許多。

美味的餃子，你永遠(yuǎn)是我心中甜蜜的回憶!

包餃子作文的素材篇11

每個人的生活，都離不開勞動，每一次令人滿足的收獲，也是如此。勤勞的農(nóng)民伯伯“汗滴禾下土”的春耕，到秋天時，金燦燦的稻谷便是收獲;勤勞的蜜蜂日復(fù)一日，年復(fù)一年的采蜜，香甜可口的蜂蜜便是收獲。今天，我便要和媽媽一起勞動，一起收獲——包餃子，得幸福。

爺爺從菜園里割了一些新鮮的韭菜，整整裝滿了一桶，郁郁蔥蔥的。有一些韭菜上沾著點兒泥巴，有一些韭菜是枯黃的，還有一些韭菜里甚至摻雜了雜草。當(dāng)然需要挑挑洗洗。整整一桶的韭菜，我和爺爺也挑了整整大半天。單是挑好了也不行，還得洗干凈。于是，我又拿起鐵盆去井邊打水，準(zhǔn)備洗韭菜。那一縷縷細(xì)嫩的韭菜，就像發(fā)絲一般柔軟，好像稍微一拉就會斷。因此，洗韭菜時得格外的小心翼翼。當(dāng)我和爺爺洗好韭菜時，手也許都會“冒泡”了。

韭菜挑好了，洗好了，那么就要開始做餃子餡了。媽媽把洗好的韭菜剁得密密麻麻，有長有短，卻把肉剁得跟爛泥巴似的一團(tuán)。也許是因為我不喜歡吃肉，所以剁得小吧。韭菜和肉剁好之后，媽媽把它倆一起倒入鍋中，而它倆卻一邊歡快的跳舞，一邊發(fā)出奇怪的音樂。媽媽不停的用鍋勺翻炒著，直到它倆“合二為一”才肯罷休。終于，餃子餡做好了，下一步就該和面團(tuán)了。

媽媽教我按照正確的比例把水和面粉分別倒入盆里，還說最好先倒面粉再倒水。但我沒有去聽，只是按照自己的想法，先倒水再倒面粉。倒水時倒是沒有什么，但倒面粉時，卻像起了霧。媽媽見了忙說“快蹲下”，便趕忙照做了。果然，“不聽老人言，吃虧在眼前”。調(diào)配好后，就要開始給面團(tuán)“按摩”了。這大面團(tuán)真是一個實至名歸的“小胖妞”，全身的“脂肪”令我不知所措?！靶∨宙ぁ北粙寢層么蟠蟮氖终品瓉砀踩サ娜啵乙矊W(xué)著媽媽使盡全身力氣地揉。我和媽媽費了好大的力氣才把它給伺候舒服了。終于，“小胖妞”變得更有彈性，更加柔軟了。

面團(tuán)和好了，接下來就要搟餃皮，這一步要用到搟面杖。我一邊搟皮，媽媽一邊包餃子。一片片“厚臉皮”、“薄臉皮”經(jīng)我之手而問世了。媽媽見了嫌棄我餃皮搟得不好，又有薄又有厚，因此想要和我交換“工作崗位”，我也答應(yīng)了。之前，我看媽媽包餃子時，是那么簡單粗暴——把餃子餡放在餃子皮中間，兩個大手掌一合，一個餃子便包好了。而我包得卻如此麻煩——把餃子餡放在餃子皮中間，拇指和食指捏住一邊的餃皮，中指和無名指捏住另一邊的餃皮，兩邊的中間凹進(jìn)去，再凸出來，再凹進(jìn)去……這樣包餃子是有點兒麻煩，但沒辦法，我只會這種包法。

終于，最后一個餃子包好了，餃子餡也正好一粒不剩。既然餃子包好了，那么下一步餃子就要給餃子們洗個舒舒服服的“熱水澡”了?！芭尽钡囊宦暎粋€個餃子爭先恐后地跳入“溫泉”，在鍋中游來游去，十分快活……終于，在漫長的等待后，第一鍋餃子熟了?？粗切┌装着峙值娘溩樱滩蛔∪ヒ鼈?，便咬了它一大口，但那小餃子卻把我的喉嚨燙得又大口的把它吐了出來。這就是吃獨食的后果。過一會兒后，餃子不燙了，終于能吃了。我和媽媽還有爺爺妹妹一起分享我們的勞動成果，媽媽一邊拿出辣椒醬，一邊說：“拌著辣椒醬的餃子會更美味?！倍覅s說：“開開心心的吃最美味?！贝蠹叶夹α?。

不管勞動的過程有多么的辛苦，收獲便是辛勤勞動后的最大的滿足，安慰，也是鼓勵人們向前進(jìn)的動力。

包餃子作文的素材篇12

寒假的趣事給我的生活增添了美麗的色彩。每當(dāng)我回憶起那一件件往事，尤其是寒假里包餃子的事兒，快樂之感就會油然而生。

寒假里的一天，我一起床就看見媽媽正在忙活著，又是摘韭菜，又是和面。媽媽說：“今天中午我們吃餃子?！甭犃藡寢尩脑挘腋吲d得一蹦三尺高，因為我最喜歡吃餃子了。我想：不能讓媽媽一個人忙活，我要幫媽媽做些力所能及的家務(wù)活兒。對，和媽媽一起包餃子。于是，我對媽媽說：“媽媽，我想學(xué)包餃子，你能教我嗎?”媽媽說：“當(dāng)然可以?！眿寢屖帜_很麻利，不一會兒就把包餃子要用的材料準(zhǔn)備好了。開始包餃子了。媽媽邊包餃子邊對我說：“慧慧，你看，首先要在搟好的餃子皮上放點兒餡，然后用手一捏，餃子就成了?！蔽铱匆妺寢尠男★溩臃浅？蓯?，就迫不及待地抓起一張面皮，用勺子挖了一勺餡，急著往面皮上放，結(jié)果沒放好，餃子餡掉了，弄了我一身。我把面皮一扔，氣呼呼地說：“不包了，不包了!包餃子太難學(xué)了!”媽媽鼓勵我說：“不要生氣，要有耐心，一步一步來，你一定能學(xué)會的!”在媽媽的鼓勵下，我鼓起勇氣，又開始學(xué)起來。媽媽再一次給我做了示范：“你看，餃子餡不能放得太多，要把餃子餡放到餃子皮的中間，然后把餃子皮對折，再把上端一點兒一點兒捏起來。”接著，媽媽一邊給我講解，一邊手把手地教我。我按照媽媽說的，認(rèn)真練習(xí)起來。我拿起一片面皮，把它放到手中間的位置，然后小心翼翼地放上點兒肉餡，對折，再捏幾個花邊，一個可愛的小餃子就包好了?？粗约旱膭趧映晒?，我開心極了!

那天，我學(xué)會了包餃子，這是寒假里最讓我感高興的一件事。通過這次包餃子，我懂得了：做什么事情都要有耐心，只有多練習(xí)，熟能生巧，才能做好。