包餃子800字作文
包餃子800字作文(優(yōu)秀11篇)
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包餃子800字作文篇1
今天萬(wàn)里無(wú)云,陽(yáng)光明媚,媽媽買(mǎi)回了肉和餃子皮,準(zhǔn)備包餃子,我也自告奮勇地說(shuō):“我也要包,我也要包。”
于是,媽媽便先教我怎樣包餃子,只見(jiàn)媽媽熟練地拿起一張餃子皮,在周?chē)瓷狭艘蝗λ?,在中間放上餡,然后就折出了漂亮的花紋,一個(gè)圓鼓鼓的餃子便誕生在媽媽手里了。
看完后,我也迫不及待地拿起一張餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子包了一個(gè),包好后,我覺(jué)得挺好的,可是,這只餃子卻怎么也站不起來(lái),我只好重新再包一個(gè)??墒沁@次的餃子卻比前一只更糟糕,因?yàn)槲艺诎厱r(shí),餃子裂了一個(gè)大口子,好像在笑我,我看了我包的兩個(gè)餃子,生氣極了,一個(gè)站都站不穩(wěn),還有一個(gè)裂了個(gè)大口子,跟媽媽的餃子比起來(lái),我的就是一個(gè)打了敗仗的將軍,抬不起頭來(lái),而媽媽的餃子卻像個(gè)威風(fēng)凜凜的將軍。
于是我兩手一叉,氣呼呼地說(shuō):“不包了,不包了,連包個(gè)餃子都這么難!”
這時(shí)媽媽對(duì)我說(shuō):“你為什么不堅(jiān)持下去呢?每個(gè)人做事都不可能一帆風(fēng)順,都會(huì)有失敗的經(jīng)歷,不是有句話,失敗乃成功之母,讓我們?cè)僭囈辉嚭脝?”我勉強(qiáng)的點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō):“恩,那好吧!”
這次,我吸取了上次的經(jīng)驗(yàn),更認(rèn)真地學(xué)著媽媽的手勢(shì),功夫不付有心人,終于包好了一個(gè)。這次的包的果然比上次的好,我信心倍增,包了一個(gè)又一個(gè),媽媽也不停地夸我包得真好!我聽(tīng)了心里比吃了蜜還甜。
不知不覺(jué)中,餃子包好了,媽媽對(duì)我說(shuō):“為了獎(jiǎng)勵(lì)你,我燒幾個(gè)你自己包的餃子給你吃吧!”我連連拍手叫好。不一會(huì)功夫,一只只餃子就像一只只小鴨子在水面上游著,我深吸一口氣,真香呢!我不停的催促媽媽快點(diǎn),終于餃子出鍋了,我咬了一口,啊,真好吃!我覺(jué)得這是我吃過(guò)最好吃的餃子了!
通過(guò)這次包餃子,我明白了一個(gè)道理:做任何事都不能半途而廢,只要肯用功,鐵杵磨成針。
包餃子800字作文篇2
春節(jié)到了,媽媽正在餐廳包著餃子。我看著媽媽包著一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的餃子非常可愛(ài),我也想大顯身手一番,便對(duì)媽媽說(shuō):"媽媽?zhuān)乙蚕氚溩?"媽媽疑惑地對(duì)我說(shuō):"你又沒(méi)包過(guò),會(huì)不會(huì)包啊!""放心,我會(huì)的,我比你包得還好呢!"我不服氣地說(shuō)道。"是嘛,我家然然什么時(shí)候這么厲害啦!要不你跟媽媽比試一番!"爸爸在一旁一臉不信地對(duì)著我說(shuō)到。"比就比,誰(shuí)怕誰(shuí)!"我把頭一扭,鼓著嘴氣呼呼地說(shuō)道。說(shuō)比就比,媽媽先把餃子餡和皮分好分別放在我和她的面前,就等裁判爸爸宣布比賽開(kāi)始了。"包餃子大賽現(xiàn)在開(kāi)始!"裁判爸爸一聲令下,我和媽媽迅速投入到了比賽的緊張氛圍中!只見(jiàn)媽媽非常嫻熟地拿起餃子皮,然后快速地把餡放到中心,然后兩只手指一捏,一個(gè)調(diào)皮可愛(ài)的餃子就從她的手里蹦了出來(lái)!看著媽媽這樣,我心急如焚,手忙腳亂地包起來(lái),剛拿餃子皮,正準(zhǔn)備放餡的時(shí)候,餃子皮卻掉了,我趕忙撿起來(lái),將餡放了進(jìn)去,學(xué)著媽媽的樣子用手一捏,卻不料,餃子皮咧開(kāi)大嘴朝著我笑著,滿(mǎn)滿(mǎn)的餡全都露了出來(lái)!我趕緊換了一張,繼續(xù)包起來(lái)。這一次好多了,終于包了起來(lái),但怎么看都不像餃子,反倒像個(gè)包子。"也不錯(cuò)啦,總算包起來(lái)了!"我安慰自己道,于是我就繼續(xù)這樣包著,同時(shí)偷偷地看著我的對(duì)手媽媽?zhuān)媸遣豢床恢?,一看嚇一跳,媽媽已?jīng)包了滿(mǎn)滿(mǎn)一大盤(pán)了!再看看自己嘴歪眼斜,七零八落的餃子,自信心一下降到了谷底! "不比了,不比了!"我雙手一推,氣呼呼地跑進(jìn)了我的房間。在房間里,我開(kāi)始不斷地思考著這件事,慢慢地我明白了,任何事都不是我們看起來(lái)那么簡(jiǎn)單的,都需要認(rèn)真去做,才會(huì)做好!"下次我一定贏你!"走出房間,我對(duì)著媽媽說(shuō)道。媽媽卻沒(méi)有說(shuō)話,只是微笑著看著我,給了我一個(gè)贊許的眼神!
包餃子800字作文篇3
今天,是寒假的第二天,我想吃餃子了,于是,媽媽決定自己包餃子,我想:我也沒(méi)什么事做,我就跟媽媽學(xué)包餃子吧。
媽媽先去超市購(gòu)買(mǎi)包餃子的原材料。不一會(huì)兒,媽媽就提著大包小包回來(lái)了,累得像一只駱駝。其中,一個(gè)小而很顯眼的袋子引起我的注意,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)@是什么呀?”媽媽回答:“這是餃子皮,我們今天要包餃子,你想包嗎?”我正想學(xué)包餃子呢!還能幫媽媽減輕負(fù)擔(dān),這不正中我意嗎?我連忙爽快地答應(yīng)了。
媽媽先把餃子皮拿了過(guò)來(lái),接著又把一碗餃子餡端過(guò)來(lái),還拿了兩根筷子,我急急忙忙先包了起來(lái),我雖然不會(huì),但是我看過(guò)別人包過(guò)餃子,我自以為是,先把餃子皮拿了一張,用筷子夾了一塊餡,放在餃子皮上,又把餃子皮的一邊疊到另一邊,與一邊重合,可是包的餃子卻不像,有的還散開(kāi)著,餡都露了出來(lái),我頓時(shí)呆住了,不知如何是好,左撓撓,右抓抓,接下來(lái)就不會(huì)了,我只好請(qǐng)教媽媽?zhuān)灰?jiàn)媽媽拿了一張餃子皮,然后沾一點(diǎn)點(diǎn)水在餃子皮上,一邊疊過(guò)去與另一邊重合,餃子皮又快又穩(wěn)地站住了,一個(gè)小巧玲瓏的餃子出現(xiàn)在我眼前。媽媽真是心靈手巧,她還在邊緣院作出不同的圖案,有的半圓形,有的彎彎的,有的長(zhǎng)方形,有的尖尖的,有的像女孩子的裙邊,有的像金元寶------
望著這些漂亮的'餃子,我驚訝地叫起來(lái),拍手叫好,看了媽媽的演示,我也動(dòng)起手來(lái)相信自己一定能包好,甚至比媽媽做得更好。我按照媽媽的步驟,一步一步地做,很快一個(gè)漂亮的小餃子展現(xiàn)在我眼前,隨著時(shí)間一秒一秒地過(guò)去,我們包的餃子也越來(lái)越多,餃子皮漸漸用光了,許許多多的餃子呈現(xiàn)在我的眼前,媽媽把這些餃子分一點(diǎn)煮著吃,不一會(huì)兒,香噴噴的餃子出爐了,我嘗了一口,真好吃!
呵,原來(lái)包餃子也不容易啊!里面還有不少學(xué)問(wèn)呢,真是有苦也有樂(lè)!
包餃子800字作文篇4
床前明月光,疑是地上霜。舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)。這是唐代詩(shī)人李白筆下的一首詩(shī),也是我最喜歡的一首詩(shī)。每逢看到這首詩(shī),就想去看看天上的嬋娟。月亮皎潔如玉,在看我淚水早已在眼眶中打轉(zhuǎn)。就像一塊無(wú)法愈合的傷口久久不能平靜。
從我出生到現(xiàn)在生活日新月異地變遷著。這其中我最思念的便是那擁有著甜美笑容的姥姥。
在我們家鄉(xiāng)有一個(gè)習(xí)俗,就是每當(dāng)過(guò)節(jié)都要吃餃子,并且在春節(jié)的餃子里還要放上硬幣。這象征著幸福,象征著一年到頭,順順溜溜,紅紅火火,大富大貴。我家也一直執(zhí)行著。姥姥坐在板凳上。揉著發(fā)酵好的面團(tuán),左捏捏,右揉揉。面團(tuán)仿佛擁有了生命。經(jīng)過(guò)一個(gè)小時(shí)的艱苦卓絕。餃子終于能下鍋了。看著餃子在鍋中沸騰著。只見(jiàn)姥姥似打太極似得撥弄著。不一會(huì)兒,水面上浮滿(mǎn)了餃子。餃子終于可以出鍋了。我趕緊拿來(lái)了碗,向姥姥要了一碗?!袄牙芽旖o??炜欤o我一碗,今天晚上的硬幣肯定又是我?!蔽壹?dòng)的端著碗,迫不及待的跺著腳?!扒颇隳菢觾海呛呛?,吃不了可別硬撐著!”不管三七二十一,我端著一碗熱騰騰的餃子,出了廚房。放下碗趕緊把一個(gè)餃子放進(jìn)嘴里去?!斑@種溫度怎能忍得了。燙的我連吐帶撥的弄出來(lái)。然后才等了十多分鐘餃子才“平靜”下來(lái)。我小心翼翼的吃著,吃一口。再仔細(xì)的端詳一會(huì)兒生怕硬幣從我的嗓子眼兒里跑了出去。不一會(huì)兒一碗吃完了??墒墙Y(jié)果都不盡人意——沒(méi)吃到硬幣。我決心再試一次,又走向廚房。準(zhǔn)備和姥姥要再要些餃子。可是我看見(jiàn)這感動(dòng)一幕,姥姥親手把一個(gè)硬幣。塞到了餃子里又舀到了我的碗里,隨后姥姥又咳嗽了去許久,然后又笑容滿(mǎn)面的走出來(lái)。我不覺(jué)的淚目了,我抱住了姥姥“又怎么啦?出什么事了?”我不覺(jué)地哽住了,我沒(méi)說(shuō)話。只是抱著姥姥。許久之后。才得以平靜下來(lái)。
我上小學(xué)了,作業(yè)學(xué)業(yè)繁忙了,再也沒(méi)有機(jī)會(huì)去看姥姥了。有也只是幾個(gè)月一次,少至又少了,家里只有姥姥一個(gè)人,我有時(shí)候會(huì)想和我說(shuō)最近過(guò)的好不好?他的病好了沒(méi)有?等等一股腦兒的問(wèn)題,噴涌而出。
包餃子800字作文篇5
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日,總把新桃換舊符?!耙荒暌欢鹊男履甑搅?,家家戶(hù)戶(hù)都貼上了春聯(lián),掛上了紅紅的大紅燈籠,到處都是一片喜氣洋洋的景色。每年大年三十我們都要吃餃子,今年也不例外。
下午媽媽早早的就在廚房里張羅起來(lái),搟餃子皮、剁肉餡,忙得不亦樂(lè)乎。我洗完手之后,坐在桌子旁邊,準(zhǔn)備大顯身手。
過(guò)了一會(huì)兒,媽媽就端上了肉餡和餃子皮。我迫不及待地拿起一張餃子皮鋪在桌子上,用筷子夾起一大堆肉放在皮的中間,我把餃子皮對(duì)折后,用力一捏,餃子竟然炸開(kāi)了花,肉餡都四處跑了出來(lái)。在一旁的媽媽看了哈哈大笑說(shuō):“看著?!敝灰?jiàn)她用筷子夾了一點(diǎn)點(diǎn)肉放在餃子皮的中間,不多不少,再輕輕一捏,一個(gè)胖乎乎的大餃子就出現(xiàn)在我面前。我心里暗暗的不服氣想:有什么了不起,我也一定可以學(xué)會(huì)的。
就這樣我又開(kāi)始嘗試起來(lái)。我左手拿著餃子皮,右手用筷子夾了一些肉餡放在餃子披上,然后一捏,手黏糊糊的。不好!肉餡從左邊漏出來(lái)了,我趕緊拿了一張餃子皮包住。我剛要捏右邊,肉餡又從右邊漏了出來(lái)。我立即又拿了一張餃子皮貼在了右邊補(bǔ)上了缺口。我費(fèi)了九牛二虎之力,一共用了三張餃子皮,總算包了一個(gè)特大號(hào)的餃子。我把它放在桌子上,可它就像一個(gè)挺著大肚子的大將軍,躺在那里死活都不肯站起來(lái),真是氣死我了!
就在我垂頭喪氣的時(shí)候,媽媽說(shuō):“不要灰心,熟能生巧嘛。你包餃子的時(shí)候蘸一點(diǎn)水試試”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,又有了信心,按照媽媽教的方法,繼續(xù)認(rèn)真的包起來(lái),后來(lái)我真的是越包越好,我包的餃子有的像元寶、有的像小魚(yú),有的像小船可愛(ài)極了。
餃子包的差不多了,我們就開(kāi)始煮餃子。媽媽把餃子倒進(jìn)鍋里,餃子就像跳水運(yùn)動(dòng)員似得跳到了水里,濺起了無(wú)數(shù)的水花。在水里他們就像一條條白白胖胖的小魚(yú),在水中自由自在的游來(lái)游去。
過(guò)了一會(huì),餃子出鍋了,香氣撲鼻,我迫不及待地夾了一個(gè),塞進(jìn)嘴里真是太美味了!
包餃子800字作文篇6
冬至,北方所有的人都要吃餃子。不知什么時(shí)候,我們南方人也興了這個(gè)規(guī)矩。
今天整好冬至,我和哥哥給大家包了一次有趣的餃子。我們先放了一些肉餡,但總覺(jué)得少了點(diǎn)什么??傆X(jué)得一塵不變的包法太沒(méi)有創(chuàng)意了。我想:媽媽最喜歡啰嗦,就給她加點(diǎn)花椒餡,讓她麻一麻,讓她感受下說(shuō)不了話的痛苦。爸爸下班了就喜歡睡覺(jué),給他放點(diǎn)辣椒餡,把他辣清醒。接著又放了一些臘肉餡、糖餡、鹽餡、花生餡,還放了幾個(gè)硬幣,分別做了很多的記號(hào)。當(dāng)然,每種餡料都有它獨(dú)特的意義。
當(dāng)我們把餃子放進(jìn)鍋里煮熟了的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)我們做的記號(hào)不見(jiàn)了。我們又仔細(xì)觀察,發(fā)現(xiàn)了一些“新記號(hào)”,比如辣椒餡煮熟了就變紅了,花椒餡變黃了。為了不讓大家看出我們的“陰謀”,我們?cè)陲溩拥钠ど蠟⒘艘粚颖”〉拿娣邸?/p>
我把包有辣椒餡的那碗餃子端給了爸爸,說(shuō):“爸爸,這是您的餃子,您吃吧!”雖然說(shuō)的尊重,但我心里有一股不懷好意的期待。爸爸似乎沒(méi)看出我的心思,頻頻點(diǎn)頭。就在我以為爸爸會(huì)接受我的誠(chéng)意,大吃起來(lái)時(shí),爸爸卻起身把餃子端到爺爺面前,把我說(shuō)的話重復(fù)了一遍,爺爺說(shuō):“不行啊,這碗餃子太多了,我吃不完,還是你先吃吧!”爸爸再三勸說(shuō),表達(dá)自己的孝心。爺爺終于被說(shuō)服了,就在爺爺準(zhǔn)備吃的時(shí)候,我和哥哥緊張地大喊:“不能吃啊!不能吃!”爸爸很吃驚地望著我們,我趕緊把頭低到碗里繼續(xù)吃餃子。哥哥機(jī)敏的又迅速端來(lái)一碗餡料正常的餃子,遞給爺爺,說(shuō):“爺爺,吃這碗,那碗剛才都涼了。這碗剛出鍋,趁熱吃!”
最終,每個(gè)人都把碗里的餃子吃了幾個(gè),媽媽一邊喘氣一邊說(shuō):“你這個(gè)臭小子!”再看爸爸,一直在說(shuō):“快,快,快拿水來(lái)!”所有人再也不吃餃子了。
只有小姨吃的餃子里面不是糖就是硬幣。她一下子就猜到了,說(shuō):“是不是我每年冬至才回來(lái),你們心疼我呀!”我和哥哥說(shuō):“就是那個(gè)意思!”最后只有小姨說(shuō):“這真是一碗有趣的餃子啊!”
盡管,我們包的餃子,讓全家人五味雜陳,但是,房間里卻回蕩著久違的笑聲。
包餃子800字作文篇7
冬至這一天,異常寒冷,不知為何,耳邊的風(fēng)也比往常更凜冽,深刺入骨,一股寒氣不禁涌上心頭。
回到家,媽媽正在廚房忙碌著,她在包餃子。不一會(huì)兒,熱氣騰騰的餃子端上餐桌,媽媽滿(mǎn)懷期待讓我嘗一嘗,我輕輕咬上一口,鮮美的湯汁涌進(jìn)了嘴里。媽媽包餃子的皮是在街上買(mǎi)的,一吸,一片柔滑的面皮哧溜滑過(guò)了舌尖,鮮嫩,輕而薄,似乎不用嚼,它便會(huì)在舌尖自動(dòng)化開(kāi),變作鮮美的湯汁撫摸干燥的喉嚨。但不知為何,卻總感覺(jué)少了些什么,心里空落落的,想到這兒,一位慈祥的老人忙碌的身影便映入眼簾,若即若離,似乎近在咫尺,卻又遙不可及……
那是我的奶奶,她十分擅長(zhǎng)包餃子,每到冬至,她便在廚房忙碌開(kāi)了。首先,她會(huì)先把面粉同水摻在一起,用筷子攪拌,再用刀將面團(tuán)切成小塊,木制的搟面杖與白雪般的面團(tuán)逐漸交融,一片片不薄卻又厚實(shí)的餃子皮在竹子做的篦子上一個(gè)個(gè)排好。
接下來(lái)的步驟便是調(diào)餡料,用刀將肉切成小塊,滴上醬油,再切好韭菜,韭菜要挑青的,顏色太濃的不脆,奶奶用那雙蒼老的爬滿(mǎn)皺紋的手將韭菜倒入攪拌后的肉末中,紅與綠的交織使這盆餡兒料充滿(mǎn)了活力,色彩鮮艷。
開(kāi)始包了,奶奶那雙因常年勞動(dòng)而彎曲的手指在這會(huì)兒卻靈活的活動(dòng)著,左手持著兩根筷子,在盆里一劃,一團(tuán)黏糊糊卻又散發(fā)著香氣的的餡料便牢牢黏在筷子上,筷子在右手上鋪著的白面皮上一抹,再用雙手迅速一合,那雙布滿(mǎn)厚厚老繭手指靈活的將面皮對(duì)折,一按一個(gè)印,五個(gè)花印頂在餃子頭上,似一個(gè)可愛(ài)的娃娃。
下鍋后,一碗冒著熱氣的餃子被奶奶送到我的面前,咬一口,鮮香滿(mǎn)溢,包含著濃濃的愛(ài)與親情。
可如今奶奶逐漸老了,包餃子的次數(shù)也越來(lái)越少,因?yàn)樘M(fèi)精力。我也好久沒(méi)有見(jiàn)到奶奶了,可就算見(jiàn)到了又能如何?我現(xiàn)在每天沉浸在書(shū)本中和奶奶在一起也無(wú)話可聊,只能默默無(wú)言感受那份樸素的親情。
我想,我與奶奶的距離,只差一碗餃子吧!
包餃子800字作文篇8
成長(zhǎng)中,我們一定有許多多的第一次吧!如:第一次學(xué)走路、第一次學(xué)寫(xiě)字、第一次學(xué)游泳……在我的印象里,第一次包餃子給我留下了深刻的印象。下面我來(lái)給你們講一講我第一次包餃子的經(jīng)歷吧!
一個(gè)星期六的下午,媽媽對(duì)我說(shuō):“我們晚上吃餃子吧?”我想了想說(shuō):“可以,不過(guò)我也要包?!眿寢尓q豫了一下說(shuō):“那好吧,我去準(zhǔn)備了,你先去寫(xiě)作業(yè)?!蔽腋吲d地說(shuō):“太好了!我這就去寫(xiě)?!痹谖业淖鳂I(yè)快寫(xiě)完的時(shí)候,媽媽就已經(jīng)準(zhǔn)備好了?!澳愕淖鳂I(yè)寫(xiě)完了沒(méi)?”媽媽問(wèn)我,我趕快說(shuō):“好了,好了,馬上就寫(xiě)完了!”媽媽說(shuō):“好好寫(xiě),我等你?!边^(guò)了一會(huì)兒,我寫(xiě)完了作業(yè)并對(duì)媽媽說(shuō):“我寫(xiě)完了,我們快開(kāi)始包吧!”媽媽說(shuō):“你先看一看是怎么包餃子的,然后再包?!笨墒俏铱戳撕镁枚紱](méi)有學(xué)會(huì)。媽媽說(shuō):“唉,你還是用包餃子器包吧?!蔽伊ⅠR說(shuō):“好呀!你怎么不早說(shuō),快拿過(guò)來(lái)。”媽媽拿過(guò)來(lái)后對(duì)我說(shuō):“你會(huì)用嗎?”我皺了皺眉頭說(shuō):“這東西我見(jiàn)都沒(méi)見(jiàn)過(guò),更別說(shuō)會(huì)用了?!眿寢屝α诵φf(shuō):“先把餃子皮放到中間,再挖上一小勺餡放到皮的中間,然后合起來(lái)用勁一壓就可以了?!蔽艺f(shuō):“那還不簡(jiǎn)單呀!看我的。”唉!說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)難呀!第一個(gè)餡放得太多都露出來(lái)了,真難看。第二個(gè)餡放的又太少了,站都站不住。我不耐煩的說(shuō):“不包了,不包了,麻煩死了!”媽媽說(shuō):“做事要有耐心,慢慢來(lái)。”我聽(tīng)了媽媽的話,就靜下心來(lái)又包了一個(gè)餃子。啊!終于成功了!我高興的眉飛色舞??墒俏疫€沒(méi)包幾個(gè),媽媽就把餃子都包完了。我想:真是的,也不給我留幾個(gè)。雖然這樣,但是一點(diǎn)也不影響我的好心情,我趕快催著媽媽把我包的餃子下了,想快點(diǎn)嘗嘗自己包的是什么味。不一會(huì),餃子煮好了,我迫不急待地用筷子拿起一個(gè)咬了一口,哇!真香呀!吃著自己動(dòng)手包的餃子甭提有多高興了。
這就是我第一次包餃子的經(jīng)歷,你們的呢?
包餃子800字作文篇9
吃餃子,是春節(jié)必不可少的習(xí)俗。瞧,爸媽正忙活著包餃子呢,我躍躍欲試,便去“拜師學(xué)藝”。我走到爸爸面前:“爸爸,教我包餃子吧”。好啊。爸爸看我這么主動(dòng),心里也很高興,就答應(yīng)了。
爸爸耐心的教起我來(lái)。首先,我拿起一片餃子葉。以前并沒(méi)有仔細(xì)觀察過(guò)餃子葉,餃子葉原來(lái)是一邊窄,一邊寬。為什么要把它設(shè)計(jì)成這樣?我腦中不由得冒出一個(gè)大大的問(wèn)號(hào)。爸爸則神秘地告訴我:“一會(huì)兒你就知道了”。
接著,我取了少許餃子餡放在餃子葉窄的那邊。爸爸還特意叮囑我一定要把餡兒放在窄邊。這又是為什么?爸爸依然保持一種.種秘感。接著,我開(kāi)始了第三步。我從窄邊開(kāi)始卷葉,慢慢地卷到寬邊。此時(shí),活生生一根小木棍呈現(xiàn)我的面前。
無(wú)奈,我又把卷好的餃子葉的兩邊使勁地捏捏,再把兩邊同時(shí)折向拆中間,并讓兩邊重合到一起,用力一捏,餃子就包好。我豁然開(kāi)朗,原來(lái)有著奇怪形狀的餃子葉、把餡兒放到窄邊,是為了最后餃子的成形和里面的餃子餡兒不會(huì)漏出來(lái)。看來(lái),包餃子還真是件奇妙的事情啊!
雖然,帶著強(qiáng)烈的好奇心,認(rèn)真按照爸爸教的步驟一絲不茍的去做。但最終,我第一次包的第一個(gè)餃子讓人“慘不忍睹”——乍看起來(lái),扁扁平平,就像個(gè)飛船,中間也沒(méi)有重合起來(lái),張著大大的“嘴巴”,好像在好奇地問(wèn)我:“親,我怎么會(huì)變成這樣了呢?”。再看看爸爸包的一個(gè)個(gè)形態(tài)優(yōu)美巧玲瓏,“小嘴”緊閉的餃子,我不禁有些灰心了。看來(lái),包餃子不僅是件奇妙的事情,還是件困難的事情啊!爸爸看了我包的餃子,不僅沒(méi)有埋怨我,反而鼓勵(lì)我“嗯嗯,不錯(cuò),萬(wàn)事開(kāi)頭難,不要灰心,熟能生巧,多包幾個(gè),相信你一定能超過(guò)爸爸的!”
有了爸爸的鼓勵(lì),我重振士氣,并在爸爸的進(jìn)一步指導(dǎo)下又陸續(xù)包了幾個(gè)。經(jīng)過(guò)我不懈的努力,包到第六個(gè)餃子時(shí),得到了爸媽的一致好評(píng),并給我點(diǎn)了“贊”。我仔細(xì)欣賞著我的作品,“身子”鼓鼓的,“小嘴”緊閉,“尾巴”上翹,別提我有多開(kāi)心了。
吃餃子時(shí),我把自己包的“四不像”占為己有。吃著“四不像”心中洋溢著一種從未有的成就感與幸福感,久久未散。通過(guò)這次包餃子,使我明白了一個(gè)深刻的道理:只要堅(jiān)持不懈,定能成功。
包餃子800字作文篇10
哈哈哈!我終于學(xué)會(huì)了!是誰(shuí)這么高興呢?是我,干什么這么高興呢?那就聽(tīng)我娓娓道來(lái)。
前幾天,我與奶奶家吃飯。奶奶說(shuō)“:好久沒(méi)做餃子了,我這剛好有面粉,要不要過(guò)來(lái)一起包餃子?”聽(tīng)到奶奶慈祥的話語(yǔ)。我爸趕緊說(shuō)“:好啊!咱們約個(gè) 時(shí)間,也順便把兒子帶來(lái)看看?!庇谑?,事情就這么定下來(lái)。到了日期,我們按時(shí)出發(fā)到奶奶家,一路上我都興高采烈的。因?yàn)橐郧鞍溩游叶际桥杂^者,這一次我 終于有機(jī)會(huì)一展身手啦!到了奶奶家,一件不幸的事情傳入耳中。奶奶居然不舒服躺床上了。我的興致一下子消了一半。不過(guò),我還是興致勃勃的走到桌子旁,因?yàn)?我想給奶奶一個(gè)驚喜。我看見(jiàn)爺爺已經(jīng)做了一大盤(pán)的餃子了!我想:我也不能落后!我看見(jiàn)一個(gè)個(gè)小面團(tuán),爺爺跟我說(shuō)那是搟面的面團(tuán)。于是,我趕緊拿了搟面杖, 抓了一個(gè)面團(tuán)來(lái)就開(kāi)始搟了。我胡亂地拿起搟面杖就向面團(tuán)搟去,于是把面團(tuán)搟得雜亂無(wú)章,皺巴巴的。爺爺一看笑了,說(shuō)“:你的動(dòng)作不對(duì),來(lái),我來(lái)教你?!庇?是爺爺就開(kāi)始教我怎么搟面,他說(shuō)先向面團(tuán)的一邊用力搟去,然后把壓成長(zhǎng)條的面團(tuán)轉(zhuǎn)90度再搟一次,下面就是搟邊角在搟的同時(shí)要不斷變換位置。我這才有點(diǎn)頭 緒了。試著來(lái)了一遍,雖然動(dòng)作有點(diǎn)生疏,面團(tuán)搟的還是歪歪扭扭的,不過(guò)還是比剛才好多了。
在爺爺?shù)墓膭?lì)之下,我搟得一次比一次好。下面我要包餃子,我吸取 了剛才的教訓(xùn),慢慢的攤開(kāi)面皮,正準(zhǔn)備裝餡的時(shí)候,一旁的爺爺叫起來(lái),你怎么把有面粉的一面拿來(lái)裝餡呢?翻一面。還有這么多規(guī)矩,我想。然后我就開(kāi)始裝 餡,第一次餡裝太多,破了。第二次雖然成功了,但奇丑無(wú)比。一旁的爺爺看我成功了。就開(kāi)始教我怎么裝飾餃子,是它更好看。爺爺?shù)呐Τ晒α?。我的餃子越?lái) 越漂亮。以至于爺爺也贊嘆起來(lái)。這時(shí),奶奶來(lái)了,奶奶看見(jiàn)我包的餃子,露出了月牙般的笑容……
包餃子800字作文篇11
今天早上,外婆神神秘秘地對(duì)我說(shuō):“一會(huì)兒有驚喜!”我便一直想:會(huì)是什么呢?零食?不可能,剛發(fā)過(guò)燒了;玩具?也不可能,早超支了,我便焦急的等待著。
只見(jiàn)外婆提了一個(gè)袋子,包裝上寫(xiě)著“全麥面筋粉”,我一看便大聲道:“包餃子!還要自己做皮!”外婆說(shuō):“沒(méi)錯(cuò),還是我們家?guī)泿涀盥斆?外婆要教你做餃子?!闭f(shuō)著說(shuō)著我就已經(jīng)沉浸在餃子的世界里了。
開(kāi)始做皮了,只見(jiàn)外公一副‘久經(jīng)沙場(chǎng)’的樣子,不緊不慢地揉著面。我卻急了,說(shuō):“外公你快點(diǎn)呀!”外公說(shuō):“這可急不得,一急就不‘筋’道了。揉好還得放這發(fā)酵一會(huì),等著吧?!蔽疫@才不急了。
大約一小時(shí)后,外公把餐桌收拾干凈灑上些干的面粉,再把面團(tuán)拿出來(lái)揉了一會(huì),搓成長(zhǎng)條形,用刀切成一個(gè)個(gè)小的面團(tuán),然后用手壓平再拿來(lái)?yè){面杖,一下一下?lián){成薄薄圓圓的皮子。原來(lái)餃子皮是這么做出來(lái)的啦,外公真是太厲害了。
輪到外婆上場(chǎng)了,外婆把早上拌好的餃子餡拿出來(lái),麻利地接過(guò)外公搟好的餃子皮,放在左手的手掌心五指攏起來(lái),餃子皮中間就陷了下去,成了一個(gè)坑,右手舀了一調(diào)羹餡放進(jìn)去,再在餃子皮的邊沿上沾點(diǎn)水,然后兩邊合起來(lái),右手指靈巧一捏一捏,一個(gè)穿著花邊裙子鼓鼓囊囊的胖餃子就做出來(lái)了,好看極了。我也照著外婆的樣子有模有樣的包了起來(lái),可外婆包的很飽滿(mǎn),我包的卻扁扁的,好像肚子里沒(méi)貨。外婆看了說(shuō):“多加點(diǎn)餡,別著急,慢慢來(lái),多包幾個(gè)就能包好了。”外婆一步一步指導(dǎo)我包,到后來(lái)我居然也包出花邊來(lái)了。我這才明白,包餃子也是有學(xué)問(wèn)的,看時(shí)容易做時(shí)難。
最后,就是煮餃子了,把水燒開(kāi),放入包好的餃子。白白胖胖的餃子好像調(diào)皮的小孩在水里洗澡上下翻滾。不一會(huì)兒,香氣彌漫開(kāi)來(lái),熱騰騰的餃子就上桌啦,吃著自己包的餃子,感覺(jué)真幸福!
我現(xiàn)在才知道包餃子有這么多的工序,那么多技巧,我感受到了老人的生活智慧。