木瓜既不是熱性的，也不是涼性的，木瓜是一個(gè)溫性的水果。木瓜里面含有木瓜酶，還含有大量的維生素B、維生素C，以及豐富的鈣、磷、微量元素。木瓜營(yíng)養(yǎng)豐富，也含有大量的胡蘿卜素、蛋白酶、檸檬酶等物質(zhì)。

木瓜是涼性還是熱性

木瓜既是溫性的水果。木瓜不寒不燥，是屬于溫性的水果，適于任何的人食用。

木瓜的營(yíng)養(yǎng)成分是比較高的，含有胡蘿卜素，維生素a，維生素c，鈉，鉀，鈣，磷，鎂，碳水化合物以及膳食纖維，還有蛋白質(zhì)。

木瓜屬于溫性的食物，常與木瓜搭配的食物有肉類(lèi)，豆類(lèi)，奶類(lèi)，蛋類(lèi)，但是木瓜不適于與海鮮一起食用，否則是會(huì)引起過(guò)敏反應(yīng)的。木瓜是屬于堿性的食物，常吃是能夠預(yù)防感冒的，再有就是經(jīng)常吃木瓜，還能起到豐胸的作用。

由于木瓜的性味是溫性，中醫(yī)講陽(yáng)氣能有推動(dòng)的作用，所以也可以有健脾利濕、和胃降逆的作用，所以也可以用于寒濕困脾所導(dǎo)致的口中黏膩不爽、口干、口臭、不思飲食、納差、胸膈滿悶、惡心、嘔吐、腹脹、大便溏薄等癥狀。另外，木瓜也有消食的作用，可以用于飲食積滯所導(dǎo)致的噯腐吞酸、腹脹等消化不良的癥狀。此外，木瓜中葉含有豐富的維生素C具有美容養(yǎng)顏的作用，對(duì)于婦女的皮膚晦暗或者面部色斑也有一定調(diào)理作用，不過(guò)由于木瓜的性味偏于溫?zé)?，所以濕熱體質(zhì)人群不建議服用。

木瓜樹(shù)的種植技術(shù)

1、栽植密度：木瓜可以春栽，也可以秋栽，栽植后可在地上70～80厘米處定干，發(fā)芽時(shí)及時(shí)抹除根蘗和主干基部50厘米內(nèi)的萌芽，適當(dāng)疏除過(guò)密的新梢。適于密植，山區(qū)丘陵薄地株行距一般為2×3米，肥水好的平地株行距以3×4米為宜，與糧食蔬菜間作時(shí)株行距以5×5米為宜。

2、水肥管理：木瓜園基肥多數(shù)秋施，基肥施用量占全年總施肥量的70%左右。追肥宜根據(jù)木瓜樹(shù)的生長(zhǎng)結(jié)果狀況，在最大肥效期進(jìn)行。盛果期樹(shù)應(yīng)及時(shí)追施花前肥、花后肥、果實(shí)膨大肥，幼樹(shù)施肥量酌減。施肥后灌一次透水并注意花期控水，干旱地區(qū)栽植后樹(shù)盤(pán)內(nèi)應(yīng)覆蓋地膜或覆草保墑。

3、花果管理：木瓜第一年至第二年，隨時(shí)將花摘下。第三年春，加強(qiáng)管理，追好花前肥、果實(shí)膨大肥、秋肥。自花授粉結(jié)實(shí)率高，坐果容易，花期放蜂或人工授粉，可提高坐果率。木瓜果實(shí)有自疏現(xiàn)象，授粉不良的果實(shí)會(huì)自動(dòng)脫落，因此每年5月上旬坐果后只要疏去小果、畸形果即可。

4、整形修剪：木瓜嫁接后中干比較直立，稍加修剪后即可整成杯狀形、圓柱形或細(xì)長(zhǎng)紡錘形，一般以細(xì)長(zhǎng)紡錘形為主。修剪以疏為主，生長(zhǎng)季節(jié)注意剪除中干競(jìng)爭(zhēng)枝、冠內(nèi)直立徒長(zhǎng)枝、過(guò)密枝、細(xì)弱枝、病蟲(chóng)枝等。缺枝部位可留1～2芽重短截，以促生分枝，衰老的結(jié)果枝組應(yīng)及時(shí)回縮更新。

病蟲(chóng)害防治：

(1)病害：植株在幼葉期易發(fā)生病害，主要為葉枯病，發(fā)病后幼葉出現(xiàn)多角形黑色斑點(diǎn)。幼葉染此病后不久就脫落。防治方法：發(fā)病前或初期用1：1：1500的波爾多液噴灑防治。

(2)蟲(chóng)害：花期、果期多發(fā)生蟲(chóng)害。主要害蟲(chóng)有蚜蟲(chóng)。用1：1：500樂(lè)果乳劑噴灑;食心蟲(chóng)、天牛，用7.5%魚(yú)藤精等農(nóng)藥噴灑。同時(shí)要加強(qiáng)勤檢查，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，立即采取防治措施。又有蛀木蟲(chóng)為害，如果發(fā)現(xiàn)樹(shù)身、樹(shù)蔸有蛀木蟲(chóng)可用茶枯水噴殺，或用細(xì)鋼絲鉤出蛀蟲(chóng)。