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有關(guān)故鄉(xiāng)的美文欣賞:難忘故鄉(xiāng)的味道

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  學(xué)習(xí)啦:故鄉(xiāng)的味道早已在我們的心中烙下了烙印,無論身處何方,故鄉(xiāng)的味道都無法忘記,下面我們一起看看這篇《難忘故鄉(xiāng)的味道》。

  我出生于鄉(xiāng)村,在鄉(xiāng)村生活了21年,那里留下了我童年的稚嫩、少年的夢想、青春的腳步。轉(zhuǎn)眼間,我離開家鄉(xiāng)已經(jīng)三十多年,離開家鄉(xiāng)時,我剛剛二十出頭,那時的我正是一個意氣風(fēng)發(fā)、對未來充滿憧憬的青年,而今的我已年近花甲、兒孫滿堂。三十多年來,我走過很多的地方,在很多地方逗留過,我欣賞過很多很多的美景,但故鄉(xiāng)是我永遠(yuǎn)不能忘懷的地方,故鄉(xiāng)永遠(yuǎn)是我心底的最美的地方,永遠(yuǎn)難忘故鄉(xiāng)的味道。

  我的家鄉(xiāng)是水鄉(xiāng)。大運(yùn)河、蘇北灌溉總渠、柴米河、新河、鹽河、文曲溝堆、十斗河等許多大的河流都從我家附近通過。在我的家鄉(xiāng),大大小小的水塘星羅棋布,叫不上名字的小溝小河隨處可見。在我的印象中,家鄉(xiāng)的水豐盈的,是靈動的,是讓人充滿歡欣的。大運(yùn)河那點點的白帆讓我們充滿了遠(yuǎn)去的希望,蘇北灌溉總渠上濃郁的樹蔭、水邊大大小小的鵝卵石讓我們感到時光的變遷,新河、文曲溝堆河兩岸的蘆葦?shù)馗俏覀兒⒆拥臉穲@。白嫩的葦根、用嫩綠葦葉做成的葦哨、用葦葉疊成的長長的船隊、用瓦片在水面上打出一串串的水漂,都給我們的童年留下了難以忘懷的樂趣。蘆葦?shù)乩锏钠巡?、薺菜、野蒜、野芹菜、菊花腦、枸杞頭是我們餐桌上的佳肴,葦?shù)乩锏拿┌?、瓢兒瓣都是我們孩子的美味,各色野花、翠綠的柳葉、白白的蘆花裝扮了我們的生活。河里的菱角、荷藕、芡實快樂了我們的生活,螺螄、河蚌、螃蟹、河蝦、各種魚兒,隨時可以抓到許多,不用調(diào)料、不要廚藝,就可以做出令人垂涎欲滴的美味。家鄉(xiāng)河里的水是清澈的、香甜的,走路渴了,隨便從一條小河里掬起一捧水,就可以喝個痛快。熱了,找個沒有人的地方,脫掉衣服,在河里游上幾圈,那是很爽的事情。

  我的家鄉(xiāng)是豐收之鄉(xiāng)。菠菜、青菜、大白菜、紅椒、韭菜、豆角、西紅柿等蔬菜占滿了家前屋后點點的空地,冬瓜、南瓜、番瓜、黃瓜、絲瓜、香瓜、西瓜爭先恐后向我們展示它們的芳姿。剛?cè)鱿碌募t蘿卜、青蘿卜籽兒喝了幾滴露水,很快就露出嫩綠的葉芽,一個賽著一個的向上竄。庭院里的棗子樹、蘋果樹、梨樹、柿子樹掛滿了果實,引來了許多鳥兒快樂的鳴叫。翠綠的西瓜地里,圓圓滾滾的西瓜躲在瓜葉下,好像有點害羞。隨著秋日的臨近,棉花地里的棉桃裂開了嘴,露出了潔白的棉花。甜菜地飄出絲絲的甜味,薄荷地里飄來沁人肺腑的清香,百合地里淡淡的藥味彌漫家鄉(xiāng)的空氣。黃燦燦的油菜花,引來了無數(shù)的蜜蜂,那是快樂的味道。成片的玉米地,那是我們孩子的青紗帳,留下了我們快樂的味道。飽滿的青玉米,用水煮、用火烤,永遠(yuǎn)是我們難忘的美味。玉米地里的鳥蛋、鳥兒、野雞、野兔,讓我們的童年充滿了快樂的味道。春天青青的麥地,就是鋪在大地上的青地毯,永遠(yuǎn)有著青青的味道。隨著麥地豌豆的開花結(jié)果,我們坐在麥地里讀書,順手摘上幾粒青青的豌豆,嘴里充滿了甜甜的味道。夏日炎陽,金色的麥穗彎著腰,大地上一片金黃,麥粒的味道已經(jīng)讓我們充滿了想象。青青的稻苗在水地里站了一個夏季的崗,像一個青澀的哨兵,它們挺直了腰,警惕的看著空中飛來飛去的鳥兒。雖然有水田里水鳥的鼓勁,有青蛙的加油,隨著秋日、隨著稻田里水的干枯,稻兒們已經(jīng)吸取了水中的養(yǎng)分,吸取了陽光中的精華,青青的稻苗中結(jié)出了稻穗,稻穗慢慢的變得飽滿,稻苗還在努力的挺直腰,但沉甸甸的稻穗已經(jīng)壓彎了它們的腰,稻谷的味道讓等候已久的鳥兒迫不及待。

  我的家鄉(xiāng)有著濃濃的情味,那時村民們的房舍很少有紅磚青瓦堅固結(jié)實的瓦房,大都是泥墻草頂?shù)耐僚鞣?,墻上的土是從附近地里取來的,房梁是家前屋后栽的樹,房頂是麥草或者是紅草。很少有人家有圍墻,站在家里,就可以和一百多米遠(yuǎn)的鄰居打上招呼。如果哪一位村民家里來了一位客人,幾乎莊子里所有的村民都會知道。如果哪一家做飯時發(fā)現(xiàn)沒有了米面、油鹽,不用去買,隨便從哪一戶村民家里都可以拿上一些。走親訪友時,如果缺少像樣的衣服,缺少令人羨慕的自行車,只要你知道哪家有,開口借,絕對不會讓你難堪。如果哪一個孩子的父母無法回家做飯,不用擔(dān)心孩子餓著肚子,隨便哪家都可以讓孩子大餐一頓。村民彼此都很熟悉,不要說是一個莊子的人相互認(rèn)識,就算是附近的村莊彼此也很熟悉。我家所在的村莊叫小堆,附近的鮑莊、張莊村民彼此熟悉,就連遠(yuǎn)處的楊廟、干蓬、黃姚,村民們也很熟悉。整個村莊被綠樹包裹,被清水環(huán)繞,坐落在田野中。到了做飯的時間,炊煙繞繞,襯托上藍(lán)天白云,那是一副優(yōu)美的畫面。

  家鄉(xiāng)的水、家鄉(xiāng)的景、家鄉(xiāng)的情,永遠(yuǎn)留在心底。家鄉(xiāng)的味道,永遠(yuǎn)難忘,永遠(yuǎn)值得品味。

  公眾號:洪澤湖文學(xué)

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