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懷念家鄉(xiāng)的美文欣賞:家鄉(xiāng)的味道

時(shí)間: 家志1175 分享

  學(xué)習(xí)啦:有家的地方無(wú)法生活,能生活的地方又不是家!下面我們一起看看這篇《家鄉(xiāng)的味道》。

  夏天的家鄉(xiāng),很熱。白天烈日當(dāng)空,稍移動(dòng)就滿身是汗,晚上太陽(yáng)沒有了,但是悶熱。

  相比較,白天雖然炎熱,但是要比晚上好過(guò),晚上不但熱,而且諸如蚊子等晝伏夜出的小動(dòng)物也出動(dòng)了,時(shí)不時(shí)給你冷不丁的親熱,讓你猝不及防。

  每次回老家,總是感覺來(lái)去匆匆。盡管在回去前,做足了功夫,專門找一張紙,列出要辦的哪些事?要見的哪些人?免得遺漏心生遺憾。即使這樣,也總有感覺不完美的地方。

  也許這就是人生吧!人生中沒有完美的人生,人生中的缺憾也是一種美麗,是屬于不完美的美麗。

  大姐家院里種有一株葡萄,應(yīng)該有十幾年的樹齡了,枝架虬枝盤旋遮蓋了大半個(gè)院落。

  這株葡萄今年長(zhǎng)勢(shì)喜人,一串串葡萄像珍珠一樣垂下來(lái)晶瑩剔透,成熟的紫的誘人,快成熟的綠的可愛。

  踩在一張小木凳上,拿剪刀隨手剪了幾串,有幾個(gè)熟透的葡萄調(diào)皮的滾落到地上,撿起,簡(jiǎn)單清水沖洗,放入嘴里,一股甜酸。

  成熟的葡萄,甜中帶著酸,酸中帶著甜。

  我們的人生又何嘗不是甜酸混雜皆有?人生的道路起起伏伏,高潮時(shí)保持清醒,低落時(shí)保持樂觀。這樣,不迷茫,不狂妄,在酸酸甜甜的人生歷程中,不斷磨礪自己,我想,這就是成熟的我們自己。

  臨近回山西的日子越來(lái)越近,可是心里總覺得還落下什么東西沒有完成。左思右想,可就是想不出來(lái)。干脆上街閑逛,說(shuō)不定逛著逛著就想出來(lái)了。

  當(dāng)走到南頭新街老馬家掛面那里時(shí),突然想起來(lái):掛面。馬老板做的掛面口感還是不錯(cuò)的,以前每次回老家,總是要買一些帶回去的。

  馬老板兩口子待人熱情,一見面未說(shuō)話先微笑。說(shuō)起來(lái),我也算是馬老板的老顧客了,前年在老家,吃了他很多的掛面條。

  馬老板的面條,吃起來(lái)有一種熟悉的味道,那是一種家鄉(xiāng)的味道。面粉是家鄉(xiāng)的面粉,和面的水是家鄉(xiāng)的水,一方水土養(yǎng)一方人,我是從小喝這里的水長(zhǎng)大了,自然,對(duì)這一方水的感覺再熟悉不過(guò)。

  掛面,在山西屬于懶人食品,本地人不屑一顧的。山西以面食為主,也因此,居家婦女大都會(huì)兩下扯面技術(shù),再不濟(jì)也會(huì)手搟面或者壓個(gè)饸饹,因此,對(duì)掛面嗤之以鼻。他們認(rèn)為,懶婆娘才煮掛面吃,稍微勤快一點(diǎn)的,都會(huì)動(dòng)手做手搟面,這種風(fēng)俗和觀念深深影響這里的每一個(gè)家庭。

  而我,算是半個(gè)山西人,多年的異鄉(xiāng)生活,腸胃早就習(xí)慣了妻做的山西飯菜,這一半功勞應(yīng)該歸功于我非常強(qiáng)的適應(yīng)能力,另一半功勞得歸功于妻做得一手好飯菜。雖然早就習(xí)慣了山西飲食風(fēng)味,但骨子里則一直儲(chǔ)存著家鄉(xiāng)的口味,這種味蕾的誘惑是帶有地標(biāo)性的,與生具有的,怎么也磨滅不了的。

  月是故鄉(xiāng)明,人是故鄉(xiāng)親。對(duì)于一個(gè)常年在外地生活,又在外地扎根開花結(jié)果的游子來(lái)說(shuō),家鄉(xiāng),永遠(yuǎn)都是一幀珍貴的水墨丹青畫,永遠(yuǎn)都是心靈??康臏剀案蹫?。

  水墨畫中的山山水水,港灣深處的村村落落,都是夜深人靜時(shí)思念家鄉(xiāng)的佳釀,滴滴都滿含家鄉(xiāng)的味道。

  當(dāng)傍晚從遙遠(yuǎn)的家鄉(xiāng)的方向,隨風(fēng)吹來(lái)家鄉(xiāng)的炊煙味道時(shí),當(dāng)月上柳梢頭時(shí),當(dāng)風(fēng)起、雨落、雪紛飛時(shí),游子的心,總是一次次向家鄉(xiāng)的方向飛去... ...

  公眾號(hào):良子寫作

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