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關(guān)于酒的心情隨筆:把酒倒?jié)M

時(shí)間: 鳳婷1158 分享

  編者按:酒對于男人,大都是基于一種感情的宣泄,偶爾喝醉一次是一種心靈上的解壓。把酒倒?jié)M,將心事一點(diǎn)點(diǎn)的融入酒中,喝下的不僅是酒,還有一點(diǎn)開心,或是一點(diǎn)傷感。

  有些東西是和遺傳有關(guān)系的,是從血液流傳下來的,與生俱有的。比如性格,比如才智,比如天賦,比如嗜好。喝酒不僅和嗜好有關(guān)系,也和性格有關(guān)系,凡善飲者,多半有玄秘的遺傳基因。我反對酗酒,卻喜歡酒的性格,覺得它像溫柔細(xì)膩的清泉,甘甜醇美;又像奔放不羈的海水,苦澀辛辣。品酒實(shí)在是一種享受,尤其是烈性酒。若是酒感好,就能從那晶瑩剔透的液體中,辨出人生的五味、六欲和七情。

  父親愛喝幾口,作為他最小的兒子的我,難免不被他溺愛。父親識文斷字,擔(dān)任好幾個(gè)生產(chǎn)隊(duì)的會(huì)計(jì),應(yīng)酬頗多。據(jù)姐姐們回憶,每次外出應(yīng)酬,父親總會(huì)捎帶上我,讓我站在他的兩腿之間,吃菜時(shí),給我也夾上一口,喝到高興時(shí),總會(huì)把盛滿烈酒的酒盅送到我的唇邊,讓我舔一下,也許這就是我從父親那里潛移默化遺傳到我的骨子里喜酒的毛病。

  正兒八經(jīng)第一次喝酒,是十五六歲在平氏獸醫(yī)站,那時(shí)在平氏二中上學(xué),調(diào)皮的我們幾個(gè)好哥們在學(xué)校吃晚飯時(shí),趁教師食堂的尹師傅不注意,拿了他幾塊熟肉(這好像是一段不太光彩的歷史,但是我總覺得那時(shí)做那件事并不是我們有多壞,更多的是調(diào)皮或者饑餓吧!)下了晚自習(xí),我和超哥還有其他兄弟,齊聚獸醫(yī)站,之所以在獸醫(yī)站,是因?yàn)槌绲母赣H在獸醫(yī)站工作,晚上就住在獸醫(yī)站。印象里是超哥拿出幾元錢出來,一元錢讓街上賣鹵肉的把我們拿回的鹵肉熱了熱,切了切,又花了三元錢買了一瓶白酒。就那樣,大家模仿傳說中的大碗喝酒大塊吃肉,那晚,年輕的我們都醉了。

  及至長大,酒場漸多,酒還是很辣,往往一口酒咽下,燥得胸中熱辣辣的。本事不大酒膽不小,幾杯下肚,就對自己有了信心,每每此時(shí),便依稀記起小時(shí)候父親的豪飲模樣,想想他就很有些英雄海量,“老子英雄兒好漢”嘛!

  從此酒場上便不再懼怕。

  我喜酒但從不貪酒,這可能也和我的成長經(jīng)歷有直接的關(guān)系。由于從小父母都不在了,所以基本上從青少年始就開始獨(dú)立闖蕩江湖,獨(dú)立在社會(huì)生活的最直接益處是把自己養(yǎng)成了良好的自律生活習(xí)慣。比如我不熬夜,比如我早起的習(xí)慣,可以說幾十年如一日,就算偶爾有時(shí)由于特殊原因需要熬到半夜凌晨的,第二天早上五六點(diǎn)鐘就像有人叫我起床一樣,我會(huì)自然醒,而且精神抖擻,就像充了一夜電的電瓶,第二天又滿血復(fù)活了。也許正是由于我不貪酒的良好自律習(xí)慣,所以妻在我喝酒一事基本上從不反對,而且有時(shí)還經(jīng)常支持,這是令許多我的朋友十分羨慕的。

  人們對杯中之物,常有誤解。提起酒,便聯(lián)想起醉漢。其實(shí),酒與中國歷史文化頗有淵源,自古以來,瓊漿玉釀便是文人騷客的愛物。沒有酒,就沒有“黃河之水天上來”的千古絕句;沒有酒,就沒有“回眸一笑百媚生”的絕代佳人;沒有酒,就沒有“醉臥沙場”的英雄豪杰。將士出征以酒餞行,就顯得格外壯烈。就連現(xiàn)代京劇《紅燈記》中李奶奶那一聲“鐵梅,拿酒去”,都令人震撼。

  酒這東西是個(gè)好東西,幾天不喝,心里想,但是天天喝,也未必是件好事。喝到盡興當(dāng)然是好,然而,就怕場面太大,偶爾也會(huì)失控沉醉一半次。喝醉的感覺,有種恍兮惚兮、惚兮恍兮的絕妙意境。酒后微醺時(shí),便體驗(yàn)出那份妙不可言的感覺。醉眼看人生,似有一種朦朦朧朧的別樣,更有一種撲朔迷離的覺醒。

  據(jù)說男人的心里話只肯對喝酒的女人說,只有懂得酒的女人才能窺視到男人的心靈深處。男人醉酒,往往醉得酣暢豪邁,不知不覺就把平時(shí)掖藏著的、真真實(shí)實(shí)的另一面翻出來給人看,赤子一般真誠;而女人醉酒,卻醉得大度,醉得嬌媚,圣母一樣高貴。我見過一位朋友酒后慟哭,挺高大的一個(gè)漢子,平日里威嚴(yán)豪爽,醉時(shí)卻哭得孩子一般嚎啕。后來才覺出,外表陽剛的男人,有時(shí)是很虛弱的,他們也會(huì)猶豫,膽怯,小肚雞腸。原來,男人更需要酒來給他們壯膽,需要有女人在他們身后相扶。

  我喜歡觀看酒后百生的醉態(tài),似乎有種觀看世態(tài)人生景象的感覺。酒后的人們,有的無拘無束,滔滔不絕;有的郁郁寡歡,沉默無語;有的手舞足蹈,情緒亢奮;有的萬念俱滅,痛不欲生。人們的酒后真言,是一部情感的經(jīng)卷,是透視心靈的絕好素材。

  酒對于男人,大都是基于一種感情的宣泄,偶爾喝醉一次是一種心靈上的解壓。有人說,不用香水的女人,是沒有味道的女人;不會(huì)喝酒的男人,是不解風(fēng)情的男人。其實(shí),酒對男女都一樣,不管先生女士,當(dāng)你坐在酒桌,端起酒杯,你愛上的已經(jīng)不是酒,而是端起酒杯的瞬間。

  將心事一點(diǎn)點(diǎn)的融入酒中,喝下的不僅是酒,還有一點(diǎn)開心,或是一點(diǎn)傷感;有時(shí)是一點(diǎn)回憶,或是一點(diǎn)哀愁;甚至一些想念,一些無法對別人訴說的故事 。

  把酒倒?jié)M,一切都在酒里面,喝了再說!

  作者|良子

  公眾號:良子寫作

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