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寫燒菜小學(xué)作文450字:看某某燒菜

時(shí)間: 玉鳳635 分享

  看某某燒菜

  我的爸爸是個(gè)燒菜能手,每次過年過節(jié)他都能燒一大桌菜,但我最愛吃的就是菠蘿蝦了。今天聽說爸爸又要燒菠蘿蝦了,我滿心歡喜地跟著爸爸,想看看這美味的蝦是如何做出來的!

  爸爸先拿出了一些蝦,去頭去殼,再抽出黑色的筋,然后用水清洗干凈。接著,爸爸倒入一點(diǎn)兒蛋清,生粉和黃酒,攪拌一下,蝦仁頓時(shí)裹上了一層透明又滑潤的“外衣”!

  爸爸又拿出菠蘿,用刀切了一大片,再切成一小塊一小塊。原料準(zhǔn)備好了,接著就下油鍋了。爸爸在鍋里倒入一點(diǎn)油,等油面上飄起了一點(diǎn)青煙后,爸爸就把剛才的醬好的蝦仁放進(jìn)鍋里,鍋?zhàn)永镱D時(shí)響起“噼里啪啦”的聲音,爸爸也不怕飛濺的油花,不停翻動著蝦仁。蝦仁的顏色漸漸變紅,發(fā)出香香的味道。爸爸再吧菠蘿放進(jìn)鍋里,前后炒了炒,最后,倒點(diǎn)泰式甜辣醬,攪拌均勻,陣陣香味頓時(shí)撲鼻而來,饞得我口水直流。

  爸爸裝盤了,菠蘿蝦色澤鮮艷,香氣宜人。爸爸讓我嘗嘗“真是太美味了!醬汁滲入了蝦和菠蘿里,既有菠蘿的酸甜,又有蝦仁的鮮味,再加上醬汁的提味,美味無邊吶!”我連連豎起大拇指稱贊到!大家也點(diǎn)頭稱贊說好吃呢!可爸爸謙虛地說“一般一般!”

  呵呵!這就是我廚藝非凡,可愛至極的爸爸!

  2017/10/18

  謝欣吟


  【本文作者:非同一班 謝欣吟 (微信公眾號:新世界小學(xué)2015級1班)】

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