關(guān)于競(jìng)聘酒店經(jīng)理演講稿范文
關(guān)于競(jìng)聘酒店經(jīng)理演講稿范文
競(jìng)聘演講者在介紹自己應(yīng)聘的基本條件時(shí),要盡可能地展示自己的長處,但不是對(duì)自身的不足之處,閉口不言。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了關(guān)于競(jìng)聘酒店經(jīng)理演講稿范文3篇,歡迎大家閱讀。
關(guān)于競(jìng)聘酒店經(jīng)理演講稿范文篇1
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們:
大家好!
卡耐基說過:“不要怕推銷自己,只要你認(rèn)為自己有才華,你就應(yīng)認(rèn)為自己有資格擔(dān)任這個(gè)或那個(gè)職務(wù)。”憑著這句話,也憑著二十年的工作經(jīng)驗(yàn),今天我滿懷信心和激情的走到演講臺(tái)上參加酒店總經(jīng)理的競(jìng)聘,自信有能力挑起這個(gè)重?fù)?dān)。
我1986年參加工作,至今已在酒店工作了近20年,我先后從事前臺(tái)領(lǐng)班、客房經(jīng)理、餐廳經(jīng)理、酒店副總經(jīng)理等職務(wù)。豐厚的閱歷,教會(huì)了我如何為人,如何做事,如何工作,多年來身為酒店管理人員的我始終秉承著“言必行、行必果”的辦事風(fēng)格。2002年我加入皖源這個(gè)人才濟(jì)濟(jì)、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的大家庭,在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)和同事們的支持幫助下,我有幸學(xué)到了不少東西,取得了很大的進(jìn)步,在此向大家向在座的諸位領(lǐng)導(dǎo)表示真摯的感謝!正是你們的支持和厚愛,才使我有信心走上這個(gè)競(jìng)選的舞臺(tái)。
下面,我結(jié)合在樅川大酒店的工作經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)“水晶宮”奇跡的心得體會(huì),談一下我對(duì)酒店管理的認(rèn)識(shí):
第一,酒店的發(fā)展需要有一套全新的經(jīng)營理念。首先要把酒店定位在為公眾服務(wù)的位臵上,以客戶滿意為導(dǎo)向。不只是為經(jīng)營而經(jīng)營,要樹立全心全意為客人服務(wù)的經(jīng)營理念。始終把客人滿意作為一切工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn),讓每位客人高興而來,滿意而歸。同時(shí)還要樹立酒店利益第一的經(jīng)營理念,以酒店為家,酒店的利益就是自己的利益,并營造良好和諧的工作氛圍,權(quán)衡各種關(guān)系,做到客戶滿意、員工滿意、業(yè)主滿意。
第二,酒店的發(fā)展需要加強(qiáng)內(nèi)部管理。管理直接關(guān)系到酒店的發(fā)展,一套好的、科學(xué)的管理模式,能夠促進(jìn)酒店的發(fā)展并使其立于長盛不衰之地。“水晶宮”奇跡的出現(xiàn),是同科學(xué)的管理模式的制定和內(nèi)部管理的加強(qiáng)分不開的。
以上是我對(duì)酒店管理方面的一些看法,下面我把我的優(yōu)勢(shì)展現(xiàn)給大家,以便大家對(duì)我有一個(gè)更全面的認(rèn)識(shí):
一是我熱愛服務(wù)事業(yè)。
從到酒店工作的那一天,我就深深地喜歡上了服務(wù)事業(yè)。工作中,我總是積極把個(gè)人的發(fā)展融入到酒店的發(fā)展,努力做到愛一行、專一行,以奉獻(xiàn)為榮,以吃苦為樂。領(lǐng)導(dǎo)越是給我壓擔(dān)子,我越覺得充實(shí),反之則感到恐慌,生活沒有了目標(biāo)。超負(fù)荷的工作一直是我追求的工作狀態(tài)。
二具有扎實(shí)的理論基礎(chǔ)和豐富的工作經(jīng)驗(yàn)。
我到酒店工作已有二十年的時(shí)間,這不僅使我增長了專業(yè)知識(shí),而且也使我的工作經(jīng)驗(yàn)得到豐富。工作中,我先后參加了上海衡山集團(tuán)班、全國總經(jīng)理培訓(xùn)班,并到浙江旅游學(xué)院學(xué)習(xí)兩年。這些經(jīng)歷為我積累了扎實(shí)的理論知識(shí)。與此同時(shí),我從事過多個(gè)工作,不同的工作經(jīng)歷使我積累了豐富的工作經(jīng)驗(yàn)。可以說,二十年來,每一次工作的經(jīng)歷,對(duì)我的人生都是一次難得的體驗(yàn),對(duì)我的能力都是一次重要的提升,對(duì)我的生命都是一筆寶貴的財(cái)富!這些都為我做好下一步工作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
三具有較強(qiáng)的管理能力和扎實(shí)高效的工作作風(fēng)。
工作中,我善于運(yùn)用創(chuàng)新思維,創(chuàng)造性的開展工作,并具備較強(qiáng)的管理能力。使我的管理能力有了全面的提升。我在擔(dān)任樅川大酒店工作時(shí),根據(jù)當(dāng)時(shí)出現(xiàn)的問題,運(yùn)用學(xué)校學(xué)到管理理理論,通過調(diào)查、談心教育、制定科學(xué)的制度等措施,很快使酒店餐飲走上正規(guī),并取得了較好發(fā)展。同時(shí),我個(gè)人的性格特點(diǎn)是追求完美,無論什么工作,不干則已,要干就要追求卓越,力爭(zhēng)達(dá)到一流,并富有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感,工作嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)密,一絲不茍,高效快捷,講求效率。這些都為我干好以后的工作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
如果承蒙領(lǐng)導(dǎo)厚愛,讓我走上酒店經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)崗位,我將不負(fù)重托,不辱使命,勤奮工作,以百分之百的熱忱回報(bào)領(lǐng)導(dǎo)的厚愛。在這短短的幾分鐘,我實(shí)在無法向各位領(lǐng)導(dǎo)一一匯報(bào)我的工作思路,但如果我競(jìng)聘成功,我一定努力做到以下幾點(diǎn):
第一、真誠講團(tuán)結(jié)。
同事之間,支持、諒解和友誼比什么都重要。在團(tuán)結(jié)方面,一定要擺正自己位臵,正確認(rèn)識(shí)和看待自己,胸懷全局,當(dāng)好主角。積極做好所分管的工作,在工作中和生活上一定要平易近人,做到說真話,辦實(shí)事,求實(shí)效。團(tuán)結(jié)同事一道工作。
第二、加強(qiáng)酒店管理力度,健全各項(xiàng)管理制度。
我將吸取水晶宮經(jīng)驗(yàn),不斷尋找工作的新思路、新方法,積極做好酒店的管理工作,并建立完善的內(nèi)部管理流程。首先,我將采用嚴(yán)格的考核制度,每月對(duì)服務(wù)員、廚師和其他人員進(jìn)行業(yè)務(wù)及素質(zhì)考核,并實(shí)行同工資掛鉤的量化管理制度;其次,經(jīng)營上推陳出新,完善各項(xiàng)經(jīng)營措施,并定期派廚師到其他酒店進(jìn)行學(xué)習(xí)交流,引進(jìn)新菜肴、新菜系豐富自家品種。再次,加強(qiáng)成本控制,建立嚴(yán)格的采購制度,堅(jiān)決反對(duì)原料浪費(fèi),并加強(qiáng)儲(chǔ)藏管理,倉庫每天清點(diǎn)一次,做到不積壓、不浪費(fèi),切實(shí)實(shí)現(xiàn)成本的最小化。最后,還要建立工作激勵(lì)機(jī)制,設(shè)立“服務(wù)之星”,“技能之星”的評(píng)比活動(dòng),還要設(shè)立“委屈獎(jiǎng)”等。最大限度地提高員工的工作積極性。
第三、率先垂范,抓好服務(wù)到位。
目前,隨著酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的日趨激烈,賓客對(duì)酒店服務(wù)質(zhì)量的要求越來越高。當(dāng)今酒店之間的競(jìng)爭(zhēng),實(shí)質(zhì)上也是服務(wù)質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng)。優(yōu)質(zhì)的服務(wù)不僅能吸引客源,還能給酒店帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益。反之,劣質(zhì)的服務(wù)不但不能吸引賓客,還會(huì)給酒店造成客源流失,產(chǎn)生不良影響。如何保證飯店服務(wù)質(zhì)量,是擺在許多酒店面前的問題。為此,我將努力提供酒店服務(wù)水平,把服務(wù)用戶貫穿于工作的始終,為客戶提供最優(yōu)的質(zhì)量和最優(yōu)的服務(wù),把房間衛(wèi)生、安全及服務(wù)員的禮貌問題重新定位,加強(qiáng)對(duì)服務(wù)人員的培訓(xùn),切實(shí)做好酒店的服務(wù)工作,努力提高客房收入和客房住宿率。
第四、努力加強(qiáng)自身素質(zhì)建設(shè)。
打鐵先要自身硬。如果我能夠競(jìng)聘成功,我將努力加強(qiáng)自身修養(yǎng),勤奮學(xué)習(xí),不斷提高業(yè)務(wù)能力和管理能力,增強(qiáng)自身綜合素質(zhì)。在為皖源發(fā)展的奮斗中樹立正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀,自覺經(jīng)受考驗(yàn),在紛繁復(fù)雜的社會(huì)里把握好人生之舵,校正好人生航向,把一顆赤誠的心奉獻(xiàn)給酒店。同時(shí),還要不斷學(xué)習(xí),提高自己管理水平和業(yè)務(wù)素質(zhì),加強(qiáng)對(duì)“水晶宮”現(xiàn)象的研究,學(xué)習(xí)他們先進(jìn)的經(jīng)營理念和先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)。積極向兄弟酒店取經(jīng),取別人之所長,為我們所用。
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評(píng)委,多年的酒店工作經(jīng)歷,使我對(duì)酒店有了較為深刻的理解,對(duì)酒店管理有了較為全面的認(rèn)識(shí),并在實(shí)踐中獲得了比較豐富的酒店管理經(jīng)驗(yàn)。多年的一線工作經(jīng)歷,養(yǎng)成了我嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工作作風(fēng),也造就了我敢于面對(duì)困難的堅(jiān)毅品格。我相信這些經(jīng)歷會(huì)在今后的工作中對(duì)我有很大的幫助。最后,我想以丘吉爾的名言結(jié)束我的演講:“我沒有什么好奉獻(xiàn),有的只是熱血、勤勞、眼淚和汗水!”
謝謝大家!
關(guān)于競(jìng)聘酒店經(jīng)理演講稿范文篇2
尊敬的XX:
非常感謝集團(tuán)公司和酒店領(lǐng)導(dǎo)給我這個(gè)機(jī)會(huì)參加今天的酒店經(jīng)理職位競(jìng)聘,這對(duì)我來說,是機(jī)遇,更是挑戰(zhàn)。我將非常珍惜這次展示自已、鍛煉自已的難得機(jī)會(huì)。參加酒店總經(jīng)理助理職位的競(jìng)聘,勇敢地接受大家的評(píng)判。
我叫xx,今年xx歲,于xxxx年開始參加工作,先后從事過業(yè)務(wù)員、營銷員、酒店服務(wù)員、酒店管理員,至今己在酒店一線崗位上工作了12年,它教會(huì)了我如何為人,如何處事,如何工作,并在這12年中我曾多次獲得酒店的“優(yōu)秀員工、服務(wù)能手、優(yōu)秀干部”等獎(jiǎng)項(xiàng)。身為酒店中層管理的我始終秉承著“言必行、行必果”的辦事風(fēng)格,2003年10月我加入xx集團(tuán)這個(gè)人才濟(jì)濟(jì)、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的大家庭,在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)和同事們的支持幫助下,我有幸學(xué)到了不少東西,取得了很大的進(jìn)步,在此向大家向在座的諸位領(lǐng)導(dǎo)表示真摯的感謝!正是你們的支持和厚愛,才使我有信心走上這個(gè)競(jìng)選的舞臺(tái)。
在我加入xx酒店的這兩年時(shí)間里,在酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下,憑著自己的勤奮努力和悟性,一步一個(gè)腳印,腳踏實(shí)地盡力做好每一項(xiàng)工作,并帶領(lǐng)房務(wù)部全體員工較好地完成了年初制定的經(jīng)營目標(biāo)。2004年全年客房收入達(dá)359萬元,完成比例為117%。2005年完成收入共367.4萬元,完成比例為102%。并在2004年、2005年組織房務(wù)部員工參加全市、全省酒店業(yè)技能比武中以技?jí)喝盒巯群笕〉萌小⑹〉谝幻暮贸煽?jī)。房務(wù)部在兩年時(shí)間內(nèi)先后實(shí)行了工資計(jì)件制,費(fèi)用控制承包制等多項(xiàng)工作。在服務(wù)管理上,我們選定的口號(hào)是:“標(biāo)準(zhǔn)高、服務(wù)精、微笑甜、互助樂”。俗話說:“沒有做不到的,只有想不到的”憑著細(xì)心的觀察和熱情的服務(wù),以“潤物細(xì)無聲”的方式,給客人營造一個(gè)溫馨的氛圍。使客人在我們酒店感受到友情的珍貴,親情的無價(jià)和家的溫馨。
12年的酒店工作經(jīng)歷,使我對(duì)酒店服務(wù)行業(yè)有了較為深刻的理解,對(duì)酒店管理有了較為全面的認(rèn)識(shí),并在實(shí)踐中獲得了比較豐富的酒店管理經(jīng)驗(yàn)。多年的一線工作經(jīng)歷,養(yǎng)成了我嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工作作風(fēng),也造就了我敢于面對(duì)困難的堅(jiān)毅品格。而豐富的從業(yè)經(jīng)驗(yàn),扎實(shí)的業(yè)務(wù)能力和認(rèn)真細(xì)心的工作作風(fēng)使我贏得了領(lǐng)導(dǎo)及眾多客人的信任和尊重。我相信這些經(jīng)歷會(huì)在今后的工作中對(duì)我有很大的幫助,要想成為一名合格的助理,它不僅要有一定的專業(yè)水平、綜合素質(zhì)、心理素質(zhì),還要有良好的人際溝通能力,盡管我有很多的不足之處,但是我會(huì)不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),在工作中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。假如這次我能榮幸競(jìng)聘成功,我的工作計(jì)劃和設(shè)想是:
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