銀耳紅棗湯的做法好吃又養(yǎng)生
銀耳紅棗用蘋(píng)果、紅棗和銀耳一起煲，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，味道甜美，還能潤(rùn)膚養(yǎng)顏，補(bǔ)血安神，特別適合愛(ài)美的女性。想要了解更多銀耳紅棗湯的做法，那就和小編一起來(lái)看看吧!
制作銀耳紅棗湯需要的食材
好吃又養(yǎng)生銀耳紅棗湯的步驟
1.首先將銀耳泡入清水兩個(gè)小時(shí)，然后去蒂切成塊。
2.去好皮的蘋(píng)果去核切塊。
3.鍋中倒入小半鍋清水，放入銀耳，洗凈的紅棗，蓋上鍋蓋，小火煲一個(gè)小時(shí)。
4.再下入蘋(píng)果，加蓋，繼續(xù)煲二十分鐘，最后加適量冰糖，攪拌均勻，再煮五分鐘入味，就可以享用了。
銀耳的功效
1、銀耳是女性的天然補(bǔ)品
用于治肺熱咳嗽、肺燥干咳、婦女月經(jīng)不調(diào)、胃炎、大便秘結(jié)等病癥;對(duì)陰虛火旺不受參茸等溫?zé)嶙萄a(bǔ)的病人是一種良好的補(bǔ)品。
2、女人吃銀耳有解毒功效
銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用。銀耳對(duì)老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效。
經(jīng)常吃白木耳，能使人的新陳代謝增強(qiáng)，血液循環(huán)旺盛，各個(gè)組織器官的功能得到改善，皮膚的彈性增強(qiáng)，皮下組織豐滿(mǎn)，皺紋變淺甚至消失，皮膚變得細(xì)嫩光滑，長(zhǎng)期服用可以潤(rùn)膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。 白木耳還有通大便的作用，保持大便通暢，是維護(hù)皮膚光潤(rùn)的重要條件之一。
銀耳是一種含粗纖維的減肥食品， 銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動(dòng)，減少脂肪吸收，從而達(dá)到減肥的效果。若能配合豐胸效果顯著的木瓜同燉，可謂是“美容美體佳品”。
5、女人吃銀耳能增強(qiáng)免疫能力
銀耳中的有效成分酸性多糖類(lèi)物質(zhì)，能增強(qiáng)人體的免疫力，調(diào)動(dòng)淋巴細(xì)胞，加強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬能力，興奮骨髓造血功能;銀耳多糖具有抗腫瘤作用。
夏秋季節(jié)食用的銀耳膳食
1、冰糖銀耳湯
高溫天氣，最容易發(fā)生中暑，除了避免日曬高溫環(huán)境外，還可制作冰糖銀耳湯解暑。
做法：取銀耳10克、冰糖30克，將銀耳洗凈泡發(fā)，與冰糖一同放入砂鍋內(nèi)，加水熬成湯。
2、木瓜銀耳燉湯
木瓜和銀耳都是比較滋潤(rùn)的材料，去燥就比較適合。
原料：小木瓜半個(gè)，銀耳半朵，紅棗10粒，枸杞15粒，薏米20多粒
做法：所有材料丟進(jìn)紫砂鍋里用定時(shí)器定2個(gè)小時(shí)，紫砂鍋設(shè)“高火”，熟后就可以吃了。
3、銀耳棗仁湯
夏秋季白晝時(shí)間較長(zhǎng)，悶熱的天氣往往會(huì)影響人們的睡眠和休息，許多人一天只能睡上四至六小時(shí)，甚至通宵難寐。而銀耳棗仁湯對(duì)夏日失眠有良好的治療作用。
做法：將銀耳15克，洗凈泡發(fā)，酸棗仁20克，用布包扎，冰糖25克，共放入砂鍋內(nèi)加水煮熬成湯，棄棗仁，即可服用。
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