鴿子苦瓜湯非常適合炎熱的三伏天，多喝有滋補益氣、祛風解毒的補益治療作用。那么鴿子苦瓜湯是怎么做的呢?以下是學習啦小編為大家收集到的有關(guān)鴿子苦瓜湯的做法，希望對大家有幫助!

　　鴿子苦瓜湯的成品圖

　　鴿子苦瓜湯的食材準備

　　鴿子苦瓜湯的做法步驟

　　1.食材：苦瓜和乳鴿。

　　2.將乳鴿洗凈，放入煮鍋中。

　　3.蓋鍋蓋，大火煮滾。

　　4.焯燙一下，洗凈。

　　5.放入煮鍋中，一次性加入適量的清水。

　　6.蓋鍋蓋，大火煮滾。

　　7.揭蓋，關(guān)火。

　　8.倒入電燉鍋中。

　　9.蓋鍋蓋，通電，大火煲1小時。

　　10.將苦瓜洗凈，去瓤，切塊。

　　11.放入電燉鍋中。

　　12.蓋鍋蓋，繼續(xù)燉1小時。

　　13.放入適量的雞粉調(diào)味。

　　14.即可斷電。

　　15.盛入碗中，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

　　鴿子苦瓜湯的做法小貼士

　　如果是中年女性皮膚出現(xiàn)問題時，則可多吃乳鴿，可使人精力旺盛，容光煥發(fā)，皮膚艷麗;小朋友們在夏天會出痱子，也不必擔心，鴿子湯也會幫您忙的，用綠豆和鴿子一同燉了喝，既營養(yǎng)又容易消化，很快便能解決問題了。

　　不同鴿子湯的功效作用

　　1、吃枸杞燉乳鴿，不但美味可口，而且有滋補強身的藥效，達到延年益壽的目的。

　　2、吃燉鴿子湯，可以潤肺明目擊，補虛勞，強筋骨，使體力、視力、腦力恢復，是議案工作人員恢復體力及增強體質(zhì)的進補佳肴。

　　3、吃淮山杞子薏仁鴿子湯，能止癢和治療皮膚干糙，保持皮膚光滑。

　　4、吃香茹燉乳鴿，能促進血液環(huán)、防止衰老、延長青春。

　　5、紅豆鴿子湯是盡人皆知的補品，此湯富含鴿膠原蛋白，有愈合創(chuàng)傷的作用，加之紅豆有補血、退熱、消素的作用，能促進身體康復和傷口愈合，修復疤痕。

　　6、吃蘆筍鴿子湯，可以溶解肌肉中尿酸，加速人體內(nèi)的尿酸排出，以免存留在體內(nèi)導致風濕病、神經(jīng)疼等疾病。常吃蘆筍乳鴿湯，可消除疲勞，恢復精力。對運動員和戶外工作者作用顯著。

　　7、吃薏仁鴿子湯，可以提神，促進肌肉活動靈活，使血液循環(huán)良好，消炎鎮(zhèn)痛，并可治療腫脹。還可消除結(jié)石癥，尤對膽結(jié)石有效。

　　8、萵苣乳鴿湯，含有大量微生素E等，有清血增效之功效，能治婦女痛經(jīng)和不孕癥，兼具明了目，治療失眠及咽喉腫疼等。

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