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木瓜骨頭湯怎么做 木瓜骨頭湯的好喝做法

時(shí)間: 春娜703 分享

  木瓜含大量豐富的胡蘿卜素、維生素C、蛋白質(zhì),可以促進(jìn)人體新陳代謝,美容養(yǎng)顏,延緩衰老。將木瓜和骨頭一起做成木瓜骨頭湯,還能為人體補(bǔ)充營養(yǎng),滋補(bǔ)身心呢!現(xiàn)在就和學(xué)習(xí)啦小編一起來學(xué)習(xí)一下木瓜骨頭湯的做法吧!

  木瓜骨頭湯的做法一

  食材:排骨400g,木瓜1個(gè),油、鹽、姜、蔥適量。

  做法:

  1.木瓜切塊用熱水燙一下去生味,排骨用料酒腌制一會(huì),用開水燙一下去血水和嘌呤,蔥切段,姜切片。

  2.燙過水的排骨放入電壓力鍋,放入姜片蔥段,煮20分鐘。

  3.另起一鍋,放入燙過的木瓜,和煮好的排骨湯,大火燒開,撈出浮沫,小火燉20分鐘。

  4.燉好后放適量鹽,撒上蔥末即可。

  木瓜骨頭湯的做法二

  食材:排骨500克,木瓜半個(gè)(挑選比較生的木瓜),蔥少許,姜少許,料酒少許,醋適量,鹽少許。

  做法:

  1.木瓜削皮,去籽,切大塊。

  2.鍋中放入姜絲、料酒,放入排骨,水開后撇去浮沫,煮3分鐘撈出排骨,用熱水沖凈干凈。

  3.砂鍋中放水,放入排骨,蔥、姜、料酒、少許醋,大火煮開,轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煲一個(gè)半小時(shí)。

  4.放入木瓜塊。繼續(xù)煲三十至四十分鐘,加少許鹽調(diào)味即可。

  木瓜骨頭湯的營養(yǎng)價(jià)值

  一、木瓜的營養(yǎng)價(jià)值

  1.進(jìn)乳腺發(fā)育:木瓜含有豐富的木瓜酶,可以促進(jìn)乳腺發(fā)育;凝乳酶能刺激女性荷爾蒙分泌,刺激卵巢分泌雌激素,使乳腺暢通,達(dá)到豐滿的效果。

  2.延緩衰老:木瓜含大量豐富的胡蘿卜素、維生素C、蛋白質(zhì),可以促進(jìn)人體新陳代謝,美容養(yǎng)顏,延緩衰老。

  3.增強(qiáng)免疫:木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸,可有效補(bǔ)充人體的養(yǎng)分,增強(qiáng)機(jī)體的抵抗能力。

  二、豬骨的營養(yǎng)價(jià)值

  豬骨性溫,味甘、咸,入脾、胃經(jīng),有補(bǔ)脾氣、潤腸胃、生津液、豐機(jī)體、澤皮膚、補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血健骨的功效。兒童經(jīng)常喝骨頭湯,能及時(shí)補(bǔ)充人體所必需的骨膠原等物質(zhì),增強(qiáng)骨髓造血功能,有助于骨骼的生長發(fā)育,成人喝可延緩衰老。

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木瓜骨頭湯怎么做 木瓜骨頭湯的好喝做法

木瓜含大量豐富的胡蘿卜素、維生素C、蛋白質(zhì),可以促進(jìn)人體新陳代謝,美容養(yǎng)顏,延緩衰老。將木瓜和骨頭一起做成木瓜骨頭湯,還能為人體補(bǔ)充營養(yǎng),滋補(bǔ)身心呢!現(xiàn)在就和學(xué)習(xí)啦小編一起來學(xué)習(xí)一下木瓜骨頭湯的做法吧! 木瓜骨頭湯的做法一 食材:排骨400g,木
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