南瓜咖喱飯怎么做_南瓜咖喱飯的制作過程
南瓜含有豐富的鈷,鈷能活躍人體的新陳代謝,促進造血功能,并參與人體內(nèi)維生素B12的合成,是人體胰島細胞所必需的微量元素,對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效下面是學習啦小編整理的一些關(guān)于南瓜咖喱飯的資料,供您參考。
南瓜咖喱飯的制作食材
南瓜咖喱飯的做法過程
1.土豆,南瓜,杏鮑菇切丁
2.鍋里放入油,放入肉末炒香
3.放入土豆,南瓜,杏鮑菇丁翻炒
4.加入水,煮至土豆都爛了
5.再放入咖喱塊
6.煮至咖喱塊都融了,就可以關(guān)火了
南瓜的營養(yǎng)價值
1.南瓜內(nèi)含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結(jié)和消除體內(nèi)細菌毒素和其他有害物質(zhì),如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,起到解毒作用。
2.南瓜所含果膠還可以保護胃腸道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍面愈合,適宜于胃病患者。
3.南瓜含有豐富的鈷,在各類蔬菜中含鉆量居首位。鈷能活躍人體的新陳代謝,促進造血功能,并參與人體內(nèi)維生素B12的合成,是人體胰島細胞所必須的微量元素。
4.南瓜中所含的維生素C克防止硝酸鹽在消化道中轉(zhuǎn)變成致癌物質(zhì)亞硝酸。南瓜中含有的甘露醇,減少糞便中毒素對人體的危害。
5.南瓜能消除致癌物質(zhì)亞硝胺的突變作用。有防癌功效。
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