玉米方葉黃素和玉米黃質(zhì)憑借其強(qiáng)大的抗氧化作用，可以吸收進(jìn)入眼球內(nèi)的有害光線 。你了解玉米汁要怎么打嗎?那么，現(xiàn)在學(xué)習(xí)啦小編就來分享玉米汁的具體做法步驟，希望你能喜歡這個(gè)做法。

　　玉米汁的制作食材

　　玉米汁的做法步驟

　　1.玉米剝開外葉。

　　2.剝下果仁。

　　3.鍋中放適量清水，倒入玉米粒，煮沸后約15分鐘;

　　4.取出稍濾干，放入豆?jié){機(jī)，加入少許水，榨成糊;(喜歡甜的話可加入適量糖或蜂蜜)

　　玉米的吃法

　　1、水煮玉米

　　這是最簡單也是最常做的一種，不過不同的玉米可有不同的煮法。新鮮的甜玉米，最好連著外衣一起煮，這樣香味就不會跑掉。而糯玉米最好是整個(gè)泡在水里煮，這樣才能煮得軟煮得糯，一顆顆煮得亮亮的，老一點(diǎn)也要以煮到微微裂道口子。煮軟后再放在蒸鍋上，把水給蒸干。老玉米最好吃的做法，覺得應(yīng)該是小時(shí)候在灶上與紅薯一起煮，有一點(diǎn)點(diǎn)的焦黃，那個(gè)香味好象只能在記憶中了，因?yàn)楝F(xiàn)在都沒有灶，也沒有柴火，最主要的是沒有了當(dāng)年的燒灶的那份心情。

　　2、玉米泡飯

　　有時(shí)剩了半個(gè)玉米吃不完，就一粒粒掰下來，與米飯一起煮，煮開一會就好，不要太爛，這樣泡飯里有玉米的清香，玉米里有米飯的味道，早上喝一碗這樣的泡飯，淡淡的清香可以帶來美好的一天呢。

　　3、玉米豆?jié){

　　從營養(yǎng)的角度來說，豆?jié){就玉米是最容易吸收的，所以也嘗試著在做豆?jié){時(shí)，在水里放一些玉米粒，或者與豆子一起榨，這樣就成了超市里有得賣的玉米汁了。

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