家常排骨玉米湯怎么做好吃
玉米中所含的胡蘿卜素,被人體吸收后能轉(zhuǎn)化為維生素A。平時生活中你會做排骨玉米湯嗎?那么,現(xiàn)在學(xué)習(xí)啦小編就來分享排骨玉米湯的具體做法步驟,希望你能喜歡這個做法。
排骨玉米湯的材料準(zhǔn)備
排骨玉米湯的制作過程
1.排骨洗凈剁成小塊,家里沒有剁骨刀的可以買排骨的時候請賣肉師傅給剁成小塊;
2.排骨涼水下鍋,放點(diǎn)料酒進(jìn)去,燒開去浮沫;
3.撈出用清水沖洗干凈;
4.把焯好的排骨放到瓷寶煲里,加上適量溫水、切好的蔥段、姜片、八角一起丟進(jìn)去,再倒點(diǎn)白醋;
5.選擇營養(yǎng)燉,系統(tǒng)設(shè)置的時間是兩小時,因?yàn)闀r間充足,我調(diào)成 兩個半小時;沒有這種陶瓷膽的鍋也可以用砂鍋或者可以燉的其它鍋;
6.甜玉米洗凈切成小段;
7.胡蘿卜也切成小段;
8.在顯示器上顯示還有50-60分鐘的時段把切好的玉米段和胡蘿卜塊放進(jìn)鍋里,蓋上蓋,繼續(xù)燉到時間結(jié)束;
9.時間結(jié)束后,不過不要著急,打開蓋,挑去八角、姜片、蔥段,放上適量鹽調(diào)味;蓋上鍋蓋,選擇蒸煮功能鍵,讓繼續(xù)湯沸騰一會兒,5分鐘后就OK了;
10.盛入碗中,西蘭花掰小朵,用開水焯一下,也擺在碗里,一碗營養(yǎng)豐富,色彩又賞心悅目的排骨玉米湯就可以開動了!!
11.美味營養(yǎng),老少皆宜;
玉米的作用
玉米中含有大量的營養(yǎng)保健物質(zhì),所含的谷胱甘肽,是抗癌因子,玉米中還含有的核黃素、 維生素等營養(yǎng)物質(zhì)對預(yù)防心臟病、癌癥等疾病有很大的作用。
玉米中含有大量的植物纖維素能加速排除體內(nèi)毒素,其中天然維生素E則有促進(jìn)細(xì)胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能。所以玉米對治療青春痘和痘痘肌膚恢復(fù)也有一定的作用。
玉米富含維生素C有長壽、美容作用。玉米胚尖所含的營養(yǎng)物質(zhì)有增強(qiáng)人體新陳代謝、調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)功能,能起到使皮膚細(xì)嫩光滑,抑制、延緩皺紋產(chǎn)生作用,對痘痘肌膚有相應(yīng)的調(diào)節(jié)作用。
猜你喜歡: