家常玉米排骨湯怎么做 玉米排骨湯的家常做法
玉米具有調(diào)中開胃,益肺寧心,清濕熱,利肝膽,延緩衰老等功能。平時(shí)生活中你會(huì)做玉米排骨湯嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理家常玉米排骨湯的做法。
制作玉米排骨湯的準(zhǔn)備材料
玉米排骨湯制作過程的步驟
1.原料圖。
2.排骨用花椒煮沸水焯水撈出瀝干。
3.鍋里放排骨,玉米,胡蘿卜,蔥段姜片,不高于最高水位線。
4.蓋上,設(shè)置營(yíng)養(yǎng)燉。
5.程序結(jié)束后,調(diào)入鹽,靜置10分鐘后就可以吃了。
玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
玉米中的維生素含量非常高,為稻米、小麥的5—10倍,而特種玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要高于普通玉米。玉米中所含的豐富植物纖維素具有刺激胃腸蠕動(dòng)、加速糞便排泄的特性,可防治便秘、腸炎、腸癌等;能束縛及阻礙過量的葡萄糖的吸收,起到抑制飯后血糖升高的作用;纖維素還可以抑制脂肪吸收,降低血脂水平,預(yù)防和改善冠心病、肥胖、膽結(jié)石癥的發(fā)生。
常吃玉米可調(diào)節(jié)血糖
玉米中含有豐富的煙酸,煙酸是葡萄糖耐量因子(GTP)的組成物,是可增強(qiáng)胰島素作用的營(yíng)養(yǎng)素,所以,用玉米替代主食,有助于血糖的調(diào)節(jié)。
玉米須不僅可降低血液黏稠度,并可增加血中凝血酶原,加速血液凝固,而且,玉米須的發(fā)酵制劑有顯著的降低血糖作用。
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