燕麥巧克力球的制作方法步驟 怎么做燕麥巧克力球好吃
巧克力能緩解情緒、對(duì)于集中注意力、加強(qiáng)記憶力和提高智力都有作用。好吃的燕麥巧克力球應(yīng)該要怎么做呢?接下來(lái),學(xué)習(xí)啦小編跟你分享燕麥巧克力球的做法。
制作燕麥巧克力球的準(zhǔn)備材料
制作燕麥巧克力球過(guò)程的步驟
1.稱好各種原料~
2.巧克力和黃油切小塊隔水加熱。
3.混合均勻后,G老師給俺買的一盒子巧克力幾乎全用上了,造價(jià)不低哇~
4.將其余的粉狀原料倒到一起混合均勻~
5.將步驟2中的混合物倒入,混合均勻,加入打散的雞蛋液。
6.烤盤中鋪上錫紙,將步驟4中的混合物用手攥成大小均勻的小球。
7.烤箱185℃預(yù)熱,放入烤盤,中層,上下火,28分鐘左右就可以出爐啦~
8.放涼后食用,應(yīng)該是沒(méi)有軟心的,口感酥脆醇香。
黑巧克力的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、降血壓
黑巧克力中含有豐富的黃酮類物質(zhì),這種物質(zhì)具有血管張力作用,可有效改善血壓。
2、抗氧化
瑞士蘇黎世大學(xué)醫(yī)院有報(bào)告指出,每日少量黑巧克力可顯著增加人體對(duì)抗氧化劑的吸收。研究同時(shí)指出,黑巧克力含有的抗氧化劑高于紅酒、茶及莓類水果。
3、抗抑郁
巧克力所含的可可堿,能使人情緒興奮,有抗抑郁效果。
4、預(yù)防與緩和腹瀉
黑巧克力中的可可粉含黃酮類物質(zhì),并能幫助預(yù)防與緩和腹瀉。
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