冬瓜雞蛋湯的做法圖解 冬瓜雞蛋湯怎么做才好吃
冬瓜中一些的微量成分還能加快身體代謝,對(duì)須發(fā)早白和脫發(fā)掉發(fā)等不良癥狀也有一定的預(yù)防功效。你了解冬瓜雞蛋湯要怎么做嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理冬瓜雞蛋湯的做法。
冬瓜雞蛋湯的主料輔料
冬瓜雞蛋湯的做法圖解
1.準(zhǔn)備好冬瓜,然后將冬瓜中間的部分掏空,再去掉皮!在將冬瓜切成片狀。
2.再過里面加入水,然后等水燒開了的時(shí)候再加入冬瓜,蓋上鍋蓋燜一下。
3.打開鍋蓋,把準(zhǔn)備好的五個(gè)雞蛋挨個(gè)的打到鍋里面去,(不用攪拌雞蛋)。
4.感覺雞蛋凝固了以后再加入適量的鹽和醬油,稍微得用鍋鏟拌一下~再蓋上鍋蓋燜一下。
5.感覺差不多的時(shí)候就可以盛起來啦。
宜與冬瓜搭配的食材
冬瓜+大花蟹——養(yǎng)精益氣
冬瓜+大閘蟹——養(yǎng)精益氣
冬瓜+青蟹——養(yǎng)精益氣
冬瓜+豬小排——祛濕
冬瓜+甲魚——潤(rùn)膚明目減肥
冬瓜+豇豆——豇豆和冬瓜一起吃,具有補(bǔ)腎消腫的作用,并且對(duì)于腎炎、腰痛和浮腫患者有一定的治療功效。
冬瓜+口蘑——利濕
冬瓜+赤小豆——消除全身水腫
冬瓜+平菇——利濕
冬瓜+椰子——瀉肺火
冬瓜+雞肉——消腫清熱利尿
冬瓜+雞胸肉——消腫清熱利尿
冬瓜+仔雞——消腫清熱利尿
冬瓜+火腿——蛋白質(zhì)更容易吸收
冬瓜+五花肉——利于蛋白質(zhì)的消化吸收
冬瓜+排骨——蛋白更易吸收
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