三文魚(yú)具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，享有“水中珍品”的美譽(yù)，制作簡(jiǎn)單哦，下面是的炒三文魚(yú)的做法資料，歡迎閱讀。

　　食材準(zhǔn)備

　　做法步驟

　　1.準(zhǔn)備好食材。

　　2.三文魚(yú)、蒜苔和香干切粒。

　　3.三文魚(yú)加鹽腌制。

　　4.鍋內(nèi)熱油，下三文魚(yú)煎。

　　5.煎至變色撈出備用。

　　6.放入蒜苔翻炒。

　　7.蒜苔變色后加入香干翻炒。

　　8.加入鹽。

　　9.倒入三文魚(yú)翻炒均勻出鍋。

　　小貼士

　　三文魚(yú)先煎后炒能保留其原有的鮮味。

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