青蝦肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美，營養(yǎng)豐富，炒青蝦制作簡單哦，下面是的炒青蝦的做法資料，歡迎閱讀。

　　食材準(zhǔn)備

　　做法步驟

　　1.蝦洗凈，青椒切條，備用

　　2.蔥姜蒜切好，備用。

　　3.鍋里倒入油

　　4.倒入蝦，微炸

　　5.直至蝦變色

　　6.倒入配料，翻炒。

　　7.倒入醬油等調(diào)味料，翻炒

　　8.收汁，出鍋

　　9.鮮辣可口的炒青蝦完成了。

　　小貼士

　　1.炒蝦時(shí)油要稍多些，把蝦放鍋里稍炸一下。

　　2.放糖能去除青蝦的土腥味。

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