土豆韭菜湯簡單又好吃的做法圖解
土豆韭菜湯是一道做法十分簡單的菜肴,小洋芋做湯撒上蔥花或韭菜味道鮮美極了,這道湯的湯汁帶著洋芋的淀粉,加上韭菜的香味,喝起來的還是很有營養(yǎng)價值的。以下是小編推薦的土豆韭菜湯做法,歡迎閱讀!
制作土豆韭菜湯的食材
土豆韭菜湯簡單又好吃的步驟
1.洋芋洗凈泥沙,放水里煮熟。
2.煮熟的洋芋放涼剝?nèi)ネ馄ぃ缓蠓虐赴迳嫌玫杜谋狻?/p>
3.韭菜洗凈切3厘米長的段,臘肉切片備用。
4.炒鍋放少許油潤鍋,放入臘肉片煸炒出油。
5.放入洋芋略煎一會。
6.倒入適量開水煮沸后改中小火煮洋芋五分鐘左右。
7.放入適量鹽調(diào)味。
8.放入韭菜段和味精即可關(guān)火。
女人吃韭菜的好處
韭菜富含維生素A,多吃不僅能美容護膚、明目和潤肺,還能降低患傷風(fēng)感冒、寒喘等疾病的幾率。
保護肝臟
韭菜含有揮發(fā)性精油及硫化物等特殊成分,散發(fā)出一種獨特的辛香氣味,有助于疏調(diào)肝氣,增進食欲,增強消化功能。
殺菌消炎
韭菜所含的硫化合物有一定殺菌消炎的作用,可抑制綠膿桿菌、痢疾、傷寒、大腸桿菌和金黃色葡萄菌。
散瘀活血
韭菜有散瘀、活血、解毒的功效,有益于人體降低血脂,防治冠心病、貧血、動脈硬化。
通便
韭菜含有大量維生素和粗纖維,能增進胃腸蠕動,治療便秘,預(yù)防腸癌。
降血脂
韭菜具有散瘀、解毒的功效,不但有效降低血脂,防治冠心病、貧血與動脈硬化,所以不妨適當(dāng)多吃韭菜。
烏黑頭發(fā)
韭菜含有化合物還能使黑色素細胞內(nèi)酪氨酸系統(tǒng)功能增強,從而調(diào)節(jié)皮膚毛囊的黑色素,消除皮膚白斑,并使頭發(fā)烏黑發(fā)亮。
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