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瘦肉炒南瓜好吃又營養(yǎng)的做法圖解

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  瘦肉炒南瓜是秋季一道很好吃的菜,用嫩嫩的小南瓜搭配瘦肉一起炒是一道很還吃的菜,而且里面的維生素很多,吃起來的口感很好,值得一試。小編給大家精心推薦的瘦肉炒南瓜做法,希望能夠?qū)δ兴鶐椭?

  制作瘦肉炒南瓜的食材

  瘦肉炒南瓜好吃又營養(yǎng)的步驟

  1.瘦肉用生抽和淀粉腌制10分鐘以上

  2.嫩嫩的小南瓜,最喜歡這種小南瓜,沒有老南瓜那么甜,有蔬菜的味道

  3.南瓜洗凈切片

  4.蔥切末,蒜切片

  5.西紅柿切成小塊

  6.坐鍋燒油,油熱后下瘦肉炒至顏色變白

  7.加入蔥、蒜炒香

  8.加入西紅柿炒勻,喜歡炒出沙的話多炒會

  9.加入南瓜片炒勻

  10.加些清水蓋上蓋燜一會兒至南瓜片熟

  11.加入食鹽調(diào)味

  12.加入胡椒粉炒勻即可

  孕婦吃南瓜會不會導致寶寶黃疸

  孕婦吃南瓜不會導致寶寶黃疸。

  南瓜含有豐富的維生素和纖維素,對促進胃腸蠕動效果很好,可以有效地減少孕婦便秘的情況,而且孕婦吃南瓜,南瓜含有南瓜膠,南瓜膠會把體內(nèi)的一些病毒,吸附起來,粘住,然后排出體外。孕婦吃南瓜是不會對胎兒有影響的,孕婦吃南瓜也絕對不會導致寶寶黃疸。

  新生兒黃疸是由于膽紅素代謝異常,引起血中膽紅素水平升高而出現(xiàn)于皮膚、黏膜及鞏膜黃疸的病癥。又分為生理性和病理性之分。大部分新生兒在出生后的一周內(nèi)可以出現(xiàn)皮膚黃染。如果黃疸的程度較輕,屬于生理性黃疸。家長不必過分緊張。生理性黃疸一般在新生兒出生后2-3天開始出現(xiàn),出生后4-6天是最黃的時候,7-10天以后逐漸消退。如果出生24小時出現(xiàn)黃疸,黃疸程度深,屬于病理性,可以就醫(yī)檢查。

  孕婦吃南瓜注意事項

  1、南瓜忌與紅棗同食:紅棗富含維生素C,味甘性溫,多食易消化不良;而南瓜性溫,二者同食不僅維生素C被破壞,還會加重消化不良等癥狀。

  2、南瓜忌與紅薯同食:兩者皆屬易滯氣食物,如果不煮熟便食用會引起腹脹,若二者同食,更會導致腸胃氣脹、腹痛、吐酸水等。

  3、南瓜忌與菠菜同食:南瓜含豐富維生素C分解酶,會破壞菠菜中的維生素C,同時自身營養(yǎng)價值也會降低。

  4、南瓜忌與羊肉同食:二者都是熱性之物,同食后易引起腹脹、便秘等疾病,患感染性疾病和發(fā)熱癥狀者不宜食用,以防病情惡化。

  5、南瓜忌與魚同食:帶魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸以及DHA、維生素A、維生素D等,有補虛、養(yǎng)肝、促進乳汁生成等作用,但與南瓜同食會身體不利。

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