炒年糕是小編那邊經(jīng)常做的一道菜，用大蝦和簡簡單單的一碗飯，制作出一份海鮮炒年糕，特別的下飯。想要了解更多海鮮辣年糕的做法，那就和小編一起來看看吧!

　　制作海鮮辣年糕的食材

　　海鮮辣年糕好吃的步驟

　　1.準(zhǔn)備一份年糕備用。

　　2.所有食材集合圖。

　　3.準(zhǔn)備韓國辣醬。

　　4.魷魚頭切長段備用。

　　5.將大蝦和魷魚用開水焯熟備用。年糕一樣，煮軟備用，忘記拍過程圖了。

　　6.辣椒切滾刀塊備用。

　　7.炒鍋放油，下入蒜粒炒香。

　　8.然后放入青紅辣椒翻炒，倒入焯熟的魷魚和蝦。

　　9.放入準(zhǔn)備好的韓國辣醬。

　　10.將辣醬炒勻。

　　11.加適量清水。

　　12.倒入煮軟的年糕片。

　　13.煮至醬汁濃稠，裹住年糕片，調(diào)味出鍋食用。

　　女人吃魷魚的好處

　　1、預(yù)防帶血綜合癥

　　降低血液中的膽固醇，緩解疲勞，恢復(fù)視力。

　　2、預(yù)防老年癡呆癥

　　老人常食魷魚，可補(bǔ)充記憶力，預(yù)防老年癡呆癥。

　　3、延緩身體衰老

　　魷魚有調(diào)節(jié)血壓、保護(hù)神經(jīng)纖維、活化細(xì)胞的作用，經(jīng)常食用魷魚能延緩身體衰老。

　　4、防治貧血

　　魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利于骨骼發(fā)育和造血，能有效治療貧血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防輻射的作用。

　　5、預(yù)防糖尿病

　　促進(jìn)胰島素的分泌，對糖尿病有預(yù)防的作用，促進(jìn)肝臟的解毒作用，預(yù)防有酒精肝引起的肝臟功能損害，所以魷魚作為下酒菜是再合適不過的了。

　　魷魚的食用價(jià)值

　　1、魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利于骨骼發(fā)育和造血，能有效治療貧血;

　　2、魷魚除富含蛋白質(zhì)和人體所需的氨基酸外，還含有大量的牛黃酸，可抑制血液中的膽固醇含量，緩解疲勞，恢復(fù)視力并改善肝臟功能;

　　3、魷魚所含多肽和硒有抗病毒、抗射線作用。

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