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什么粥可以滋陰補腎_滋陰補腎喝什么粥效果好

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  需要滋陰補腎的小伙伴要注意調理,一些粥也有滋陰補腎的功效,那你知道什么粥是可以滋陰補腎的嗎?滋陰補腎喝什么粥的效果是最好的呢?以下是學習啦小編為大家整理的什么粥可以滋陰補腎,僅供大家參考!

  可以滋陰補腎的粥

  一、花生紅棗黑米粥

  用料:黑米100克、糯米80克、花生50克、大棗10枚、冰糖15克

  生紅棗黑米粥的做法

  1、黑米和糯米淘洗干凈,提前用冷水泡2個小時。將黑米、糯米、紅棗、花生放入鍋中,加適量水。

  2、可以用電壓力鍋煮粥,時間快。如果用普通鍋煮,就用大火將水燒開,再用小火煮40分鐘左右。粥煮好后加入冰糖,待冰糖煮化即可食用

  黑米是一種理想的補益食材,黑米因為外皮黝黑固得名“黑米”,因其功效又被稱為:補血糯米。黑米性平、味甘,能滋陰補腎,補益脾胃,養(yǎng)氣活血,還能養(yǎng)肝明目。

  二、小米南瓜粥的做法

  1、南瓜去皮切塊,小米洗凈后用清水浸泡20分鐘;圖1

  2、準備半瓶開水,倒入電飯鍋中,下小米煮30分鐘;煮小米時,用攪拌機將南瓜打成泥

  3、30分鐘后,加入南瓜同煮,繼續(xù)煮15分鐘左右即可,中間要時時攪一攪,避免粘鍋。

  烹飪技巧

  1、丟一把湯勺到鍋里,據(jù)說能改變粥“撲騰”的方向,從而達到不溢出的目的。2、在粥面上滴幾滴麻油,據(jù)說改變了分子的啥啥活性吧,也不會噗出來。

  3、在鍋上加一層籠屜,就可以放心地蓋上蓋子,據(jù)說是因為預留了一個可供蒸汽上升又回落的空間,所以不溢

  花生紅棗都是我們日常用來補氣血的食物,制作成美味的流食能夠充分補充我們身體流失的營養(yǎng)。上述介紹的有黑米和糯米兩種熬制的做法還有一些熬制過程中需要注意的烹飪技巧。熬制美味的粥需要慢火慢慢熬制才不會影響粥的營養(yǎng)。

  三、七錦糯米粥

  糯米500克,桂圓干30克,紅糖120克,冬瓜糖60克,黑白芝麻各15克,大棗30克,銀耳30克。將桂圓去殼,紅棗洗凈去核,銀耳發(fā)透去雜質,糯米淘凈放入鍋內,加入大棗、桂圓肉、銀耳、冬瓜糖,加水適量,用旺火煮至六成熟,下芝麻、紅糖,再煮爛成粥,分頓食用。

  具有溫中健脾、雙補氣血、健身益壽之功效,適用于血虛引起的頭發(fā)早白、面色蒼白、四肢無力、頭昏眼花等癥。

  四、羊乳紅棗粥

  羊乳300毫升,紅棗15個,粳米250克,生曬參、冰糖各30克。先將粳米、生曬參(切片)、紅棗(去核)放入鍋內,加水適量,用旺火煮30分鐘,倒入羊乳再煮片刻成粥,分頓食用。

  具有益氣健中、溫潤補虛之功效,適用于氣短乏力、面黃肌瘦、四肢無力、口淡、便秘等癥。

  五、天冬黑豆粥

  天冬、黑豆、黑芝麻各30克,糯米60克,冰糖適量。將天冬、黑豆、黑芝麻及糯米洗干凈,放入沙鍋,加水適量,同煮成粥。待粥將熟時,加入冰糖,再煮1~2沸即可。每日早晚溫熱服食,7日為1療程。

  此方益肝補腎、滋陰養(yǎng)血、固齒烏發(fā)、延年益壽。適用于發(fā)白枯落、面色早枯、神經(jīng)衰弱以及便秘等癥。

  六、桂圓歸棗粥

  桂圓肉30克,全當歸20克,紅棗30克,糯米250克,紅糖60克。先將當歸放入鍋內,加水適量,用中火煮沸后,去渣取藥汁待用。淘凈糯米放入鍋內,加藥汁、桂圓肉、紅棗(去核)、清水適量,用旺火煮爛后放紅糖,再煮片刻即成粥,分頓食用。

  具有雙補氣血、滋潤肌膚的功效,適用于氣血虧虛、心失所養(yǎng)所致失眠心悸、面色蒼白、身體瘦弱、倦怠乏力等癥。

  可以滋陰補腎的食物

  銀耳:味甘、性平,有滋陰生津,潤肺補腎的作用。銀耳滋潤而不膩滯,對于胃腸津液不足的大便秘結、燥熱傷肺的干咳無痰、婦女陰血虧虛導致的月經(jīng)不調等有改善作用。銀耳富含果膠和微量元素,長期服用可以排毒潤膚,防日曬皮炎黃褐斑

  紫菜:性味甘咸、寒,有生津清熱、補腎養(yǎng)心、軟堅散結的功效。對于肝陽上亢的頭暈耳鳴、心陰虧虛的口舌生瘡、肝脾淤熱導致的甲狀腺結節(jié)等病癥有一定的改善作用。

  苦瓜:味苦,性寒,具有清熱消暑、寧心安神、補腎健脾、滋肝明目的功效,對治療腹瀉、瘡腫痱疹、熱病煩渴、心悸失眠、中暑發(fā)熱等有一定的作用。苦瓜涼拌或清炒后爽口不膩,還有消油膩、清心開胃的效果。

  蜂蜜:《本草綱目》說蜂蜜“和營衛(wèi),潤臟腑,通三焦,調脾胃”,蜂蜜良好的滋陰生津功能,可以有效緩解夏日酷熱傷津導致的火氣上炎癥狀,表現(xiàn)為頭昏腦漲、健忘、失眠、眩暈、口臭口苦、口腔潰瘍、眼屎增多等。

  烏梅:酸甘,性平,生津去火,醒脾開胃,能改善糖尿病引起的口渴咽干,緩解慢性胃炎所致的胃酸缺乏、食欲不振,也有解酒保肝的作用。取烏梅、桔梗、甘草各5克,每日一次代茶飲,治療慢性咽炎療效不錯。

  蓮藕:既可當水果,又可當蔬菜,生吃、熟食兩相宜。生藕性寒,甘涼入胃、心,可清熱解毒、涼血止血、清熱除煩,適用于口中煩渴、醉酒、咳血、吐血等,還可中和熱毒,治療過食辛辣后導致的咽痛、便秘等。熟藕,有養(yǎng)胃滋陰、健脾益氣的功效,適用于胃陰不足、口中干渴、牙齦腫痛等。

  可以滋陰補腎的中成藥

  1、六味地黃丸:滋陰補腎。用于腎陰虧損,頭暈耳鳴,腰膝酸軟,骨蒸潮熱,盜汗遺精。

  2、左歸丸:滋腎補陰。用于真陰不足,腰酸膝軟,盜汗,神??谠?。

  3、六味地黃軟膠囊:滋陰補腎。于腎陰虧損,頭暈耳鳴,腰膝酸軟,骨蒸潮熱。

  4、知柏地黃丸:獨到之處是對肝腎陰虛火旺所致的腰膝酸軟、遺精、血淋等癥,能滋其陰降其火。因方中知母、黃柏性寒,脾虛便溏者慎服,避免挫傷脾胃之氣。

  5、七味都氣丸:是在六味地黃丸的原方中加入了五味子,以求清補止?jié)?適用于腎陰不足所致的虛咳、氣喘、遺精等癥。

  6、麥味地黃丸:它是在六味地黃丸的原方中加入了五味子和麥冬,增強了養(yǎng)陰生津、斂肺、澀精之效,此方妙在補陰而祛邪,專治肺腎陰虛引起的肺癆、喘咳、遺精等癥。


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