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處暑滋陰吃什么食物

時(shí)間: 玉鳳51 分享

  滋陰是現(xiàn)代女性來(lái)必備的功課,處暑炎熱天氣,多吃滋陰的食物處暑滋陰的食物有哪些?下面就讓小編來(lái)告訴你答案。

  處暑滋陰的食物

  1、蘋(píng)果

  立秋后養(yǎng)生要以防“秋燥”為主,要多吃葡萄等滋陰的水果。處暑節(jié)氣宜食清熱安神的食物,如銀耳、百合、蓮子、蜂蜜、黃魚(yú)、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆類(lèi)及奶類(lèi),少攝取辛辣、多增加酸性食物,以加強(qiáng)肝臟功能。

  2、菠菜

  處暑的菠菜接受日照更充分,其中所含的葉黃素、葉綠素等營(yíng)養(yǎng)素就越為豐富。菠菜是維生素B2和β-胡蘿卜素的好來(lái)源,維生素B2充足的時(shí)候,眼睛便不容易布滿(mǎn)血絲;而β-胡蘿卜素呢,可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A,預(yù)防使用電腦之后眼睛干澀等“干眼病”癥狀。

  3、藕

  新鮮的藕含有大量的碳水化合物,蛋白質(zhì)以及維生素。藕的水分很多,可以充分幫助我們補(bǔ)充身體內(nèi)確實(shí)的水。而且,藕節(jié)還具有健胃開(kāi)脾、養(yǎng)血護(hù)膚的作用。改善氣色、利尿、治療便秘等等,都是新鮮的藕可以幫助我們做到的。處暑正是藕最新鮮最有豐富營(yíng)養(yǎng)的時(shí)候,因此,處暑常吃藕,非常的好。

  蘋(píng)果、菠菜和藕,都是我們處暑常??梢猿缘降乃褪卟?。除了食材能夠幫助我們輔助我們滋陰養(yǎng)生,一個(gè)健康的日常生活作息和方式也相當(dāng)重要。吃好、喝好、運(yùn)動(dòng)好、休息好,這樣才能安然的度過(guò)這個(gè)溫涼的處暑。

  水果

  1、葡萄

  葡萄具有補(bǔ)益氣血、強(qiáng)筋骨、通經(jīng)絡(luò)、消腫、利小便的功效,適合貧血、高血壓、水腫、神經(jīng)衰弱、疲勞的人吃。葡萄含鐵量較高,也適合兒童、婦女、體弱貧血者食用。

  2、梨

  梨味甘性涼、微酸,具有清熱生津、潤(rùn)肺化痰的功效,是防治秋燥的佳果。梨能維持細(xì)胞組織的健康狀態(tài),還能軟化血管。生食梨有清熱解毒、生津潤(rùn)燥、清心降火作用。煎水或加蜜熬膏,有清熱潤(rùn)肺、化痰止咳的作用。

  3、石榴

  石榴性溫,酸、具有生津止渴、收斂固澀、止瀉止血的功效,適用于津虧口燥咽干、煩渴、久瀉、久痢、便血、白帶清稀頻多等癥狀。石榴汁中多酚的含量較高,具有很好的抗衰、防癌作用。腹瀉、月經(jīng)不調(diào)的人平時(shí)可以多吃石榴粳米粥。

  湯

  2.1、板栗煲雞湯

  材料:雞肉100克,生姜5克,枸杞10克,板栗15-20粒。

  做法:將整雞剁成寸塊,選有骨肉100克,在開(kāi)水中焯一下,放入湯鍋內(nèi)。再把枸杞、板栗、生姜依次放入鍋中,倒入高湯適量。大火燒開(kāi)后,文火再煲1小時(shí)。出鍋時(shí),調(diào)入精鹽,即可食用。

  功效:雞肉可益氣補(bǔ)血,治脾胃虛弱;生姜可發(fā)汗散寒、止嘔解毒;枸杞可補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目;板栗可益氣養(yǎng)胃補(bǔ)腎,對(duì)大便稀軟有治療作用。這道板栗煲雞湯,對(duì)體乏氣短、腎虛腰痛,有較好的滋補(bǔ)療效。

  2.2、銀耳枸杞湯

  材料:銀耳15克,枸杞子25克。

  做法:將銀耳、枸杞子同入鍋內(nèi),加適量水,用文火煎成濃汁后,加入蜂蜜,再煎5分鐘即可服用。隔日1次,溫開(kāi)水對(duì)服。

  功效:此方有滋陰補(bǔ)腎、益氣和血、潤(rùn)肌膚、好顏色之功效。

  3、女性滋陰喝什么粥

  3.1、干貝粥

  材料:粳米150克,豬肉絲50克,干貝100克。

  調(diào)味料:生油、味精、鹽、蔥花

  做法:粳米洗凈。利水,用鹽、生油拌腌下;干貝用溫水浸泡,撕碎備用;鍋倒入清水,煮開(kāi),加粳米、豬肉、干貝,再次煮開(kāi)后該小火慢煲,粥熟后加味精、鹽,撒蔥花即可。

  功效:滋陰補(bǔ)血,補(bǔ)腎。體弱者、病后體虛者、腎陰虧虛者、腎虛尿頻者適宜食用。

  3.2、皮蛋瘦肉粥

  材料:粳米200克,豬瘦肉100克,皮蛋1個(gè)。

  調(diào)味料:味精,香油,蔥花,鹽

  做法:粳米洗凈瀝干,豬肉洗凈切片,皮蛋去殼切塊;鍋搗水,燒開(kāi),加粳米熬粥,快熟時(shí)倒入皮蛋、豬肉,加鹽、味精調(diào)味,煮熟后撒蔥花、淋香油即可食用。

  功效:滋陰補(bǔ)血,生津潤(rùn)燥,肺燥干咳者、病后虛弱者、陰血虧虛者適宜食用。

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