過敏性紫癜不能吃什么_過敏性紫癜飲食注意事項(xiàng)
過敏性紫癜是什么?過敏性紫癜是一種較常見的微血管變態(tài)反應(yīng)性出血性疾病。表現(xiàn)為皮膚瘀點(diǎn),多出現(xiàn)于下肢關(guān)節(jié)周圍及臀部?；忌线^敏性紫癜不能吃什么?下面就是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理的過敏性紫癜飲食禁忌，希望對(duì)你有用!
過敏性紫癜不能吃什么
1、禁食各種致敏食物
過敏是引起此病的一個(gè)主要原因，許多中的異體蛋白質(zhì)可引起過敏性紫癜，這些主要有魚，蝦，蟹，蛋，牛奶，蠶豆，菠蘿等。病人一旦發(fā)現(xiàn)某種有致敏作用，應(yīng)終身禁用這種，同時(shí)也不可使用與這種接觸過的炊具和餐具。另外，過敏性紫癜患者最好不要食用自己從未吃過的新鮮花蕾之類的蔬菜，因?yàn)橛袌?bào)道說(shuō)，植物花粉也是一種常見的致敏物。
2、多吃富含蛋白質(zhì)及補(bǔ)血
過敏性紫癜患者常因出血過多而致貧血，因此要適當(dāng)多吃富含蛋白質(zhì)及補(bǔ)血，以補(bǔ)充機(jī)體的需要。這些主要有瘦肉，禽蛋，動(dòng)物肝，腎，菠菜，西紅柿，海帶，紫菜，木耳，大棗和豆類及其制品。
3、多吃高維生素C食物
高維生素C食物有減低毛細(xì)血管通透性和脆性作用，患者多吃這些有助于康復(fù)。高維生素C食物有柚子，橙子，柑橘，蘋果，檸檬，草莓，獼猴桃，西紅柿以及各種綠葉蔬菜等。
4、限制食鹽和水份的攝入
值得注意的是，過敏性紫癜患者的，既要補(bǔ)充各種，又要盡量使清淡些，有腎臟損害者應(yīng)限制食鹽和水份的攝入。
過敏性紫癜患者食療方法
1、花生皮燉紅棗：花生米皮20g、紅棗50g、白糖適量。將上兩味加水適量，煮至棗肉爛即可，加白糖適量調(diào)味，吃棗喝湯。
2、紅棗燉兔肉：兔肉150g、紅棗15枚，鹽、味精適量。將兔肉洗凈，切塊，與紅棗同放瓦鍋內(nèi)，隔水燉熟，加入鹽、味精調(diào)味。吃肉喝湯，每天一次。
3、藕棗：藕節(jié)250g、大棗500g，將藕節(jié)洗凈、切碎;大棗洗凈與藕節(jié)同放鍋內(nèi)加水燒開，改用文火煮至汁水將盡時(shí)去藕節(jié)。
4、綠豆紅棗湯：綠豆、紅棗各50g，紅糖適量，將綠豆、紅棗洗干凈后加水適量，煮至綠豆開花，紅棗漲圓時(shí)，加紅糖適量即成。
5、蕹菜雞蛋湯：雞蛋2個(gè)，連根蕹菜(空心菜)250g，鹽適量。將雞蛋用油煎熟，取蕹菜用水煮熟后撈起，在換水和煎蛋一同煮沸即成，酌加鹽調(diào)味食用。
6、蕎麥葉藕節(jié)湯：蕎麥葉100g、藕節(jié)4個(gè)，冰糖適量，水煎服，每日服兩次。
7、羊骨糯米粥：新鮮羊骨500g，糯米50~100g，生姜3~5片，蔥百兩節(jié)，鹽適量。將羊骨洗凈、打碎，加水適量煎湯，取汁代水，如糯米煮粥，待粥將熟時(shí)，加入精鹽、生姜、蔥白，稍煮即可。
8、赤芍生地銀花飲：生地25g、雙花30g、赤芍10g，蜂蜜適量。將上三味藥加水煎取汁，加蜂蜜調(diào)味，分2~3次服用。
過敏性紫癜飲食注意事項(xiàng)
一、避免粗糙、堅(jiān)硬的食物
要注意避免進(jìn)食粗糙、堅(jiān)硬和對(duì)胃腸道有機(jī)械性刺激的食物，如帶刺的魚、帶殼的蟹、帶骨頭的雞、肉等，以免刺傷口腔粘膜和牙齦，引起或加重出血這些就是過敏性紫癜的飲食注意事項(xiàng)。
二、避免辛辣食物等
辛辣等食物在大部分病的飲食中都是禁忌的。同樣，過敏性紫癜也不例外，忌食辛辣食品，戒煙酒等都是過敏性紫癜的飲食注意事項(xiàng)。
三、常見的過敏物質(zhì)要避免
有動(dòng)物性食物如魚、蝦、蟹、蛋、牛奶等;植物性食物，如蠶豆、菠蘿、植物花蕾等。同時(shí)要避免使用與過敏物質(zhì)接觸的炊具和餐具這些都是過敏性紫癜的飲食注意事項(xiàng)。
四、多食富含維生素C、K的食物
維生素C是保護(hù)血管和降低血管通透性的必需物質(zhì)，維生素K可增加凝血因子的水平，有利于凝血和止血。富含維生素C的食物有：新鮮蔬菜、水果，特別是西紅柿、桔子、蘋果、鮮棗等;富含維生素K的食物有：菠菜、豬肝等。維生素C、維生素K均不耐高溫， 故烹調(diào)時(shí)不宜高溫和時(shí)間過長(zhǎng)。
五、充足的高蛋白飲食
由于失血致使大量的蛋白質(zhì)喪失，需補(bǔ)充高蛋白質(zhì)的食物，如豬肝、雞蛋、瘦肉、牛奶等。如果是出血多或嚴(yán)重貧血的病人，尚需補(bǔ)充富含造血原料食物。
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