男人補(bǔ)腎壯陽的菜有哪些_男人吃什么菜可以補(bǔ)腎壯陽
大家都知道吃蔬菜好,但是蔬菜可以補(bǔ)腎壯陽卻沒幾個(gè)人清楚。那男人補(bǔ)腎壯陽的菜都有哪些呢?男人吃什么菜才可以補(bǔ)腎壯陽呢?下面學(xué)習(xí)啦小編將為大家解答男人補(bǔ)腎壯陽的菜有哪些,希望能幫助大家答疑解惑!
男人補(bǔ)腎壯陽的菜
1、黑木耳
黑木耳是極好的防癌食品,由于其纖維素含量極高,能很好地清除血管內(nèi)的垃圾和致癌物質(zhì),預(yù)防心腦血管疾病,并且稀釋大腸中的致癌物質(zhì),有助于預(yù)防大腸癌。黑木耳還有調(diào)節(jié)血糖、降低血液黏稠度、降低血膽固醇的作用。吃黑木耳可以增加飽腹感,有助于控制體重,保持體形。常食有益于去除面部色斑,養(yǎng)顏美容。
功用:適于炒、燉、涮、制作涼菜等多種烹飪方式。烹飪前應(yīng)長時(shí)間泡發(fā),并多清洗幾次以去除雜質(zhì)。
2、黑豆
又名烏豆,味甘性平,入脾經(jīng)、腎經(jīng)。傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,黑豆有助于抗衰老,具有醫(yī)食同療的特殊功能。含較豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物以及胡蘿卜素、維生素B1、B2、煙酸等營養(yǎng)物質(zhì),所含雌激素,有益于延緩衰老,養(yǎng)顏美容。黑豆還能有益于治療水腫,且活血解毒。藥理研究結(jié)果顯示,黑豆能養(yǎng)陰補(bǔ)氣,是強(qiáng)壯滋補(bǔ)的食品。
功用:吃法多樣,適于燉食、熬粥,或制作豆?jié){,以及磨成豆泥制作點(diǎn)心等。黑豆汁可用于緩解及治療食物及藥物中毒。
3、紫菜
含豐富的鈣、鐵元素,不僅有益治療婦女兒童貧血,而且可以促進(jìn)兒童和老人的骨骼、牙齒生長和保健。紫菜中還含有豐富的膽堿成分,有增強(qiáng)記憶的作用。紫菜有軟堅(jiān)散結(jié)的功能,由于含有一定量的甘露醇,所以是一種很強(qiáng)的利尿劑,可作為治療水腫的輔助食品。紫菜中的碘含量也很高,在古代就用于治療因缺碘而引起的“大脖子病”,即“甲狀腺腫”。
功用:適于煲湯,或制作壽司類食物,味道鮮美。烹飪前應(yīng)用清水泡發(fā),并換一兩次水,以充分清潔。
4、海帶
海帶素有“長壽菜”的美譽(yù)。含有豐富的碳水化合物、較少的蛋白質(zhì)和脂肪。與菠菜、油菜相比,除含維生素C外,其蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍至幾十倍。海帶是一種含碘量很高的海藻,對預(yù)防及治療甲狀腺腫及其他水腫病極為有效,有化痰、散結(jié)功能。海帶上附著的一層白霜似的白粉,是貴重的藥用物質(zhì)甘露醇,具有降低血壓、利尿和消腫的作用。海帶中還含有大量的多不飽和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,減少血管硬化,常吃能夠預(yù)防心血管方面的疾病。
功用:多用于燉湯、制作涼菜,素食或與肉同食均可。清洗時(shí)注意不要將表面的白色粉末洗凈,以免損失營養(yǎng)。
5、黑米
研究發(fā)現(xiàn),黑米中含18種氨基酸及硒、鐵、鋅等微量元素B1、B2,營養(yǎng)價(jià)值極高,具有滋陰補(bǔ)腎、健脾暖肝,明目活血的功效。長期食用黑米,可以促進(jìn)睡眠,還可治療頭昏、目眩、貧血、白發(fā)、眼疾及腰腿酸軟等癥?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,黑米對補(bǔ)血、止痛、治療內(nèi)外傷均有一定功效。產(chǎn)婦多吃黑米食品,身體可早日恢復(fù);跌打、骨折者多吃黑米食品或?qū)⒑诿讚v爛外敷,可加快治愈,且輔助治療風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎。
功用:適合熬粥,也可用于制作點(diǎn)心、湯圓、粽子、面包等。用冷水淘米,不要揉搓,且泡米水要與米同煮,以充分保存其營養(yǎng)成分。
6、黑芝麻
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,黑芝麻能益肝、補(bǔ)腎、養(yǎng)血、潤燥、烏發(fā)、美容,是極佳的美容食品。黑芝麻含有大量豐富的營養(yǎng)成分,其中的鐵和維生素E是預(yù)防貧血、消除血管膽固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多為不飽和脂肪酸。在烏發(fā)養(yǎng)顏方面的功效,更是有口皆碑,因?yàn)楹谥ヂ檫€有補(bǔ)肝腎、潤五臟的作用,可用于治療肝腎精血不足所致的須發(fā)早白、脫發(fā)以及皮燥發(fā)枯、腸燥便秘等癥。常吃黑芝麻可以幫助預(yù)防和治療膽結(jié)石,且有健腦益智、延年益壽的作用。
功用:適于炒食、熬成糊,或做餡制成甜品類。不可過多食用,每天不可超過一大匙,否則反而易導(dǎo)致脫發(fā)。
男人補(bǔ)腎壯陽的食療方
一、五香海帶絲
材料:水發(fā)海帶,五香豆腐干,水發(fā)海米,鹽、味精、醬油、香油、白糖、姜末
制法:
1、將海帶洗凈,上鍋蒸熟,取出浸泡后切絲,裝盤待用。
2、將豆腐干切成細(xì)絲,下開水鍋煮沸,取出浸涼后瀝干水分,放在海帶絲上;海米撒在豆腐干上面。
3、碗內(nèi)放入醬油、鹽、味精、姜末、香油、白糖、調(diào)拌成汁,澆在海帶盤內(nèi),拌勻即可。
二、紫菜蛋花湯
材料:紫菜,瘦肉,雞蛋
制法:
1、用油將蔥花爆香,放入姜爆一下。然后放入洗好的紫菜。
2、翻炒幾下后加水。在等水煮沸時(shí),就把瘦肉剁成肉末,放入鹽、糖、味精調(diào)好味備用。
3、待水沸后,再多煮一會,加入肉末,同時(shí)用筷子攪拌,使肉不會結(jié)成團(tuán)。肉熟了后打入雞蛋,一邊攪一邊慢慢放入,熟后即可。
三、木耳豆腐
材料:豆腐,木耳,蔥末、姜末、胡蘿卜、鹽、花生油、水淀粉、高湯
制法:
1、將豆腐上鍋蒸熟,取出切丁;木耳用溫水泡,發(fā)后洗凈,胡蘿卜切丁。
2、炒鍋?zhàn)⒂蜔裏幔氯胧[,姜末爆鍋,放入木耳、胡蘿卜煸炒數(shù)下。
3、加入高湯、鹽,燒開后,用水淀粉勾芡,翻勻,出鍋擺盤后放上豆腐丁。
男人補(bǔ)腎壯陽的藥酒
1、杜仲人參酒
原料:高粱酒500mL,杜仲30g,人參15g。
制法:杜仲洗凈,與人參共浸入高粱酒中,10一15日后即可。
功效:益氣活血,補(bǔ)養(yǎng)肝腎。適用于腎陰虛證。
服法:有飲酒習(xí)慣者,每日睡前飲30mL。
2、生地棗仁粥
原料:酸棗仁、生地黃各30g,大米100g。
制法:酸棗仁、生地黃煎汁200mL;大米煮粥,粥成藥即可。
功效:滋陰補(bǔ)腎,養(yǎng)心安神。適用于腎陰虛證。
3、五寶粥
原料:龍眼(桂圓)肉15g,大棗10個(gè),山藥60g,薏苡仁30g,糯米50g,冰糖適量。
制法:龍眼肉洗凈切碎,山藥去皮切碎,同大棗、糯米、薏苡仁入清水1000mL,共煮成粥,拌入冰糖適量即可。
功效:健脾益氣,養(yǎng)心安神。適用于腎陰虛證。
服法:早晚趁熱服。
4、枸杞子蒸甲魚
原料:鱉(甲魚)1只(約200g),枸杞子20g,姜、蔥、食鹽、味精等調(diào)料適量。
制法:鱉洗凈,去內(nèi)臟,枸杞子洗凈裝入甲魚腹內(nèi),加蔥、姜、食鹽、味精等調(diào)料,放蒸鍋內(nèi)蒸2-3小時(shí)即可。
功效:補(bǔ)肝益腎,養(yǎng)血滋陰。適用于腎陰虛證。
服法:每料分2次食完。
5、枸杞百合蛋
原料:枸杞子30g,百合60g,雞蛋黃2個(gè),冰糖適量。
制法:將枸杞子、百合加水1000mL煎煮至300mL;然后取雞蛋黃2個(gè),攪爛,倒入湯中,加冰糖適量調(diào)勻即可。
功效:滋陰養(yǎng)血安神。適用于腎陰虛證。
服法:1日分2次吃。
服法:1次/d,宜常食。
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