補(bǔ)腎壯陽(yáng)的菜有哪些_補(bǔ)腎壯陽(yáng)吃什么菜
中醫(yī)以為,腎有藏精、主生長(zhǎng)、發(fā)育、生殖、主水液代謝等功能,被稱(chēng)為“先天之本”。我們可以多吃一些補(bǔ)腎壯陽(yáng)的蔬菜來(lái)補(bǔ)腎壯陽(yáng)。下面學(xué)習(xí)啦小編將為大家解答補(bǔ)腎壯陽(yáng)的菜有哪些,希望能幫助大家答疑解惑!
補(bǔ)腎壯陽(yáng)的菜
蕃茄:富含膳食纖維、蘋(píng)果酸及檸檬酸,能消除疲勞、幫助消化、減少脂肪吸收及預(yù)防便秘。
枸杞:我國(guó)第一部本草著作《神農(nóng)本草經(jīng)》中就收載有“枸杞”,并將其列為“上品”。枸杞的主要功效為滋補(bǔ)肝腎,益精明目;用于虛癆精虧、腰膝酸痛;眩暈耳鳴、內(nèi)熱肖渴、血虛萎黃,目昏不明。
平常多吃健脾、補(bǔ)腎的食物,對(duì)腎臟會(huì)有補(bǔ)益作用,如薏米、蓮子、南瓜、土豆、白薯、芋頭,以及含水分比較多的食物,如藕、荸薺、百合等,能補(bǔ)益腎臟,振奮精神,解除疲乏。
補(bǔ)腎壯陽(yáng)的食療方
一、鵪鶉玉米
原料:鵪鶉3只、玉米仁150g、松子仁50g、熟豬肥膘50g、雞蛋清1個(gè)、黃酒、精鹽、味精、麻油、胡椒粉、雞湯、淀粉、豬油、精制植物油各適量。
做法:先將鵪鶉宰殺,去毛、內(nèi)臟,洗凈;將鵪鶉肉、豬肉切成玉米粒大小,盛入碗中,加入雞蛋清、味精、黃酒、淀粉拌勻;松子仁下沸水鍋煮熟撈出,瀝干水分,鍋中放生油,燒至五成熱,將松子仁下鍋內(nèi)炸至金黃色撈出;將玉米仁倒出,瀝干水分,放雞湯、味精、精鹽、麻油、胡椒粉、濕淀粉調(diào)成芡汁待用;炒鍋上火,放油燒至四成熱,投入鵪鶉、豬肉粒,用勺劃開(kāi),泡2分鐘,撈出瀝干油;原鍋倒入玉米粒,并將鵪鶉、豬肉放入炒鍋,烹入黃酒,傾入調(diào)勻的芡湯,燒開(kāi)后加入豬油推勻。撒上松子仁即成。
特點(diǎn):色亮味美,補(bǔ)益五臟,壯陽(yáng)補(bǔ)腎。
二、鮮蝦燴韭菜
原料:鮮蝦250克、鮮嫩韭菜lOO克、精制植物油、黃酒、醬油、生姜絲、醋各適量。
做法:先將鮮蝦洗凈,去殼取蝦仁;韭菜揀好洗凈,切成3厘米長(zhǎng)的小段;炒鍋上火,放油燒熱,先煸炒蝦仁,加入黃酒、醬油、醋、生姜絲等,稍烹即好;再將韭菜用植物油煸炒至嫩熟為度,燴入蝦仁,炒勻起鍋即成。
特點(diǎn):蝦白韭綠,鮮嫩爽口,補(bǔ)腎壯陽(yáng)。
三、木瓜海帶烏雞湯
原料:木瓜半個(gè)、海帶50克、烏雞半只、黨參2只。
做法:木瓜除子去皮,海帶洗凈切塊,烏雞剁成小塊,放入鍋中加水文火慢燉,2小時(shí)后出鍋,加食鹽4克。
特點(diǎn):這道湯以木瓜、海帶理氣散結(jié),以烏雞滋補(bǔ)肝腎,黨參補(bǔ)氣以助木瓜理氣之功。
四、羊腎和乳粉
原料:乳粉20克、羊腎1只。
做法:將羊腎剖開(kāi),清洗干凈,挖去白色筋膜和臊膝,放在鍋內(nèi),加入清水;加熱燉煮30分鐘左右,以羊腎煮熟為度;兌入乳粉,空腹食用。
特點(diǎn):補(bǔ)精添髓,溫腎益氣。用治下焦虛冷,陽(yáng)萎不舉,腳膝無(wú)力。
五、豬腎粥
原料:豬腎100克、粳米100克。
做法:將粳米淘洗干凈備用,將豬腎剖開(kāi);挖去白色筋膜和臊腺,清洗干凈,放入鍋內(nèi),加入清水,煮沸成湯;將粳米倒入豬腎湯內(nèi),先用武火煮沸,再用文火煎熬20-30分鐘,以米熟爛為度;也可酌加少量食鹽、味精、生姜等調(diào)味品,供早晚餐食用。
特點(diǎn):補(bǔ)腎益氣,澀精止遺。用治腎氣虛弱,陽(yáng)萎,早泄,遺精,腰膝酸軟。
六、人參竹蓀糖水
原料:參須30克、竹蓀15克、銀耳15克、枸杞10克、紅棗10顆。
做法:竹蓀洗去雜質(zhì),泡水發(fā)軟,切成小段,銀耳發(fā)開(kāi)去蒂,切成小塊;鍋中置800毫升水,放入所有材料大火煮開(kāi),改小火熬煮40分鐘,最后加入冰糖即可。
特點(diǎn):除了有清涼退火的作用,還可以益氣生津,補(bǔ)腎壯陽(yáng)。
補(bǔ)腎壯陽(yáng)的小妙招
一、護(hù)好自己的雙腳
足部保暖是養(yǎng)腎的一種方法。這是因?yàn)槟I經(jīng)起于足底,而足部很容易受到寒氣的侵襲。因此,足部要特別注意保暖,睡覺(jué)時(shí)不要將雙腳正對(duì)空調(diào)或電扇;不要赤腳在潮濕的地方長(zhǎng)期行走。
另外,足底有許多穴位,如涌泉穴。“腎出于涌泉,涌泉者足心也。”每晚睡覺(jué)前可以按揉腳底涌泉穴,按摩涌泉穴可起到養(yǎng)腎固精之功效。
二、飲水養(yǎng)腎
水是生命之源。水液不足,則可能引起濁毒的留滯,加重腎的負(fù)擔(dān)。因此,定時(shí)飲水是很重要的養(yǎng)腎方法。
三、大便要暢通
大便不暢,宿便停積,濁氣上攻,不僅使人心煩氣躁,胸悶氣促,而且會(huì)傷及腎臟,導(dǎo)致腰酸疲憊,惡心嘔吐。因此,保持大便通暢,也是養(yǎng)腎的方法。
大便難解時(shí),可用雙手手背貼住雙腎區(qū),用力按揉,可激發(fā)腎氣,加速排便;行走時(shí),用雙手背按揉腎區(qū),可緩解腰酸癥狀。
四、有尿不要忍
膀胱中貯存的尿液達(dá)到一定程度,就會(huì)刺激神經(jīng),產(chǎn)生排尿反射。這時(shí)一定要及時(shí)如廁,將小便排干凈。否則,積存的小便會(huì)成為水濁之氣,侵害腎臟。因此,有尿時(shí)就要及時(shí)排出,也是養(yǎng)腎的最好的方法之一。
五、吞津養(yǎng)腎
口腔中的唾液分為兩部分:清稀的為涎,由脾所主;稠厚的為唾,由腎所主。你可以做一個(gè)實(shí)驗(yàn),口里一有唾液就把它吐出來(lái),不到一天時(shí)間,就會(huì)感到腰部酸軟,身體疲勞。這反過(guò)來(lái)證明,吞咽津液可以滋養(yǎng)腎精,起到保腎作用。
六、睡眠養(yǎng)腎
充足的睡眠對(duì)于氣血的生化、腎精的保養(yǎng)起著重要作用。臨床發(fā)現(xiàn),許多腎功能衰竭的患者有過(guò)分熬夜、過(guò)度疲勞、睡眠不足的經(jīng)歷。因此,不要過(guò)度熬夜,養(yǎng)成良好的作息習(xí)慣,早睡早起,有利于腎精的養(yǎng)護(hù)。
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